Dip de spanac creează dependență, mai ales atunci când o împerechezi cu o rundă drăguță de pumpernickel, aluat sau pâine hawaiană. Se potrivește chiar și cu chipsuri pita prăjite, dacă preferați puțin crocant. Dip clasică cu spanac este probabil cea mai populară, dar există și alte variante gustoase pe care pur și simplu trebuie să le încercați.
Classic Dip cu spanac
Aceasta este dip tradițională de spanac pe care o cunosc majoritatea oamenilor. Este cremoasă și plină de spanac și ingrediente complementare care de obicei se dovedesc a fi o combinație irezistibilă. Această rețetă oferă aproximativ un litru de dip, dar o puteți dubla dacă aveți nevoie de mai mult.
Ingrediente
- 1 pachet (10 uncii) spanac tocat congelat, dezghețat
- 2 căni de smântână
- 1 cană maioneză
- 1 pachet de amestec de dressing ranch
- 1/2 cană castane de apă feliate, aproximativ 1/4 inch grosime
- 1/2 cană morcovi tăiați mărunt
- 1/2 cană ceapă verde tocată mărunt
- 1/2 cană pătrunjel proaspăt tocat fin
Indicații
- Pune spanacul într-o strecurătoare și apasă-l pentru a stoarce apă suplimentară din el. Pune-l deoparte pentru a-l lăsa să se scurgă.
- Într-un castron de mărime medie, amestecați smântâna, maioneza și amestecul de dressing ranch.
- Adăugați spanacul, castanele de apă, morcovii, ceapa verde și pătrunjelul în amestecul de smântână și amestecați bine.
- Răciți dip aproximativ două ore și serviți-l cu pumpernickel sau pâine hawaiană.
Dip cu spanac alb cu brânză
Crămă de brânză de arpagic conferă acestei dip de spanac o aromă și o textură bogate. Această rețetă oferă aproximativ două litri de dip, așa că vei avea o mulțime pentru toată lumea.
Ingrediente
- 2 pachete (10 uncii) spanac congelat, decongelat
- 3 linguri de unt
- 2 pachete (8 uncii) de brânză cu cremă de arpagic
- 1 cană smântână
- 1 ceapă mică, tocată fin
- 1 lingură suc de lămâie (opțional)
- 1 cană parmezan proaspăt ras
- Sare și piper după gust
Indicații
- Pune spanacul într-o strecurătoare și apasă-l pentru a scoate apa. Pune-l deoparte pentru a continua scurgerea.
- Într-o tigaie mare, topiți untul la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți-le până când începe să devină translucide.
- Reduceti focul la mic si adaugati crema de branza si smantana. Se amestecă încet până când brânza se topește și se combină cu untul și ceapa.
- Adăugați spanacul și sucul de lămâie (dacă doriți) până când sunt complet amestecate cu baza de brânză și stropiți cu puțină sare și piper după gust.
- Toarnă dip într-un vas de servire și presară parmezan deasupra.
- Servește cald cu pâine proaspătă, chipsuri pita prăjite sau chipsuri tortilla.
Dip cu spanac și anghinare
Iată o baie pe care iubitorii de anghinare vor dori să o încerce această baie caldă și cremoasă. Această rețetă face aproximativ un litru de dip finit.
Ingrediente
- 10 uncii spanac, proaspăt sau congelat
- 14 uncii inimioare de anghinare, scurse
- 1 cană de brânză italiană mărunțită
- 1/2 cană maioneză
- 1 cană sos Alfredo
Indicații
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Tăiați spanacul și anghinarea în bucăți mici. Dacă utilizați spanac congelat, asigurați-vă că este dezghețat și uscat înainte de utilizare.
- Se amestecă toate ingredientele într-un bol și apoi se transferă într-o tavă de copt.
- Coaceți timp de 20 de minute sau până când devine clocotită. Serviți cald pe pătrate de pâine prăjită.
Dip cu spanac, bacon și feta
Faceți această baie cu o seară înainte, astfel încât aroma de slănină să aibă timp să-și facă drum prin dip. Această rețetă oferă aproximativ două litri de dip.
Ingrediente
- 2 pachete (10 uncii) spanac congelat, decongelat
- 2 căni de smântână
- 1 1/2 cani maioneza
- 1 ceapă mică, tocată fin
- 1 pachet (8 uncii) feta
- 1 pungă (4 uncii) cu crumble de slănină adevărată
- 1/4 cană inele de piper banană borcanate, scurse și tocate
Indicații
- Scurge spanacul într-o strecurătoare.
- Într-un castron mare, combinați smântâna și maioneza și amestecați bine.
- Adăugați spanacul, ceapa, feta, baconul și ardeii banană și amestecați până se omogenizează bine.
- Răciți-vă cel puțin două ore, dar peste noapte este și mai bine. Serviți cu pâine pita.
Creează-ți o baie ideală
Aceste rețete sunt delicioase, dar te poți gândi și la ele ca la un punct de plecare pentru propria ta baie ideală. Simțiți-vă liber să creșteți cantitatea de smântână, maia sau cremă de brânză dacă preferați o textură și mai cremoasă sau experimentați cu diferite legume și condimente. Gândiți-vă la dip cu spanac ca la dip-ul dvs. de preferat pentru petreceri sau oricând doriți o gustare specială.
