Mulți oameni folosesc oțetul ca agent de curățare și dezinfectant de uz casnic, dar este oțetul un bun agent de curățare? Oțetul omoară germenii? Un studiu publicat în PubMed arată că oțetul și alte soluții naturale sunt mult mai puțin eficiente în uciderea germenilor decât mulți dezinfectanți de uz casnic din comerț, așa că dacă ești deosebit de îngrijorat în timpul focarelor de răceală, gripă și alte boli, atunci oțetul nu este probabil cea mai bună alegere. pentru dezinfectare.
Otetul omoară germenii?
Conform fundației non-profit de mediu bazate pe știință, Fundația David Suzuki, oțetul alb de uz casnic este eficient cu aproximativ 80% în uciderea germenilor. Ingredientul activ din oțet este acidul acetic, iar în oțetul alb de uz casnic, concentrația este de aproximativ 5% acid acetic în apă. Este cel mai eficient împotriva bacteriilor, deoarece acidul traversează peretele celular și distruge bacteriile. Cu toate acestea, nu este la fel de eficient împotriva multor agenți patogeni precum alte produse comerciale fabricate cu ingrediente care distrug germenii, cum ar fi înălbitorul și alte germicide. Așadar, în timp ce oțetul poate fi un agent de curățare și dezodorizant mai ecologic decât curățenii comerciali, atunci când aveți nevoie de o adevărată putere de dezinfectare, probabil că nu ar trebui să alegeți oțetul ca primă linie de apărare împotriva germenilor.
Ingrediente pe care nu ar trebui să le amesteci niciodată cu oțet
Este acidul acetic care confera otetului puterea sa de combatere a germenilor, asa ca atunci cand il combini cu o substanta de baza (alcalina), neutralizeaza acidul acetic. În plus, unele ingrediente se combină cu oțetul pentru a crea gaze toxice sau substanțe extrem de corozive. Ingredientele pe care nu ar trebui să le amestecați cu oțet includ următoarele:
- Bicarbonat de sodiu (neutralizează)
- Albitor (creează clor gazos mortal)
- Săpun de castilă (neutralizează)
- Leșie (neutralizează)
- Peroxid de hidrogen (creează acid peracetic potențial toxic și coroziv)
Mărirea puterii de dezinfecție a oțetului
Există câteva moduri prin care poți spori puterea dezinfectantă a oțetului pentru curățarea suprafețelor casnice. Cu toate acestea, dacă dezinfectarea este ceea ce doriți, oțetul (chiar și atunci când este combinat cu alți detergenți) nu este neapărat cel mai sigur pariu. Este mai bine să utilizați înălbitor sau un produs de curățare comercial dovedit eficient în uciderea a peste 99 la sută dintre germeni.
Folosire cu un cuptor cu aburi de uz casnic
Puteți satura suprafețele cu oțet, lăsați-l să stea aproximativ 20 de minute, apoi ștergeți-l cu un prosop curat sau cu un prosop de hârtie. Urmează folosind un aburi de uz casnic pentru a ucide germenii rămași la o rată de eficacitate de aproximativ 99.9%. Testați întotdeauna că oțetul nu va deteriora suprafețele pulverizându-l pe un plasture ascuns și lăsându-l să stea timp de 20 de minute înainte de a-l șterge.
Adăugați ulei de arbore de ceai
Deși există o lipsă de studii științifice de calitate care să cuantifice cât de eficient este uleiul de arbore de ceai în uciderea microbilor, o meta-analiză din 2006 a arătat că uleiul de arbore de ceai este eficient în uciderea anumitor tipuri de bacterii, viruși și ciuperci. Prin urmare, adăugarea a 10 picături pe uncie de oțet utilizat poate crește eficacitatea oțetului ca produs de curățare de uz casnic pentru uciderea germenilor. Cu toate acestea, este încă puțin probabil ca această abordare să fie la fel de eficientă ca utilizarea produselor comerciale de igienizare.
Este oțetul un bun agent de curățare?
Răspunsul la această întrebare depinde de ce vrei să curețe oțetul. Dacă doriți să curățați suprafețele de sticlă pentru a obține o strălucire fără urme, oțetul este grozav. Dacă doriți să dezodorizați canalele de scurgere sau rufele, oțetul este o soluție bună. Dacă nu ești deosebit de îngrijorat de uciderea fiecărui germen, oțetul va ucide aproximativ 80% dintre ei; nu este cel mai eficient detergent disponibil. Cu toate acestea, dacă 80 la sută este suficient de bun, atunci oțetul este un produs de curățare și dezinfectant excelent pentru suprafețe și sigur pentru mediu, cu condiția să nu îl amestecați cu ingrediente cu care nu se joacă bine. Cu toate acestea, în timpul sezonului de răceală și gripă sau a altor focare de boală, probabil că veți dori să păstrați acest produs de curățare ecologic pentru momentele în care uciderea germenilor nu este la fel de importantă.
