Ingrediente
- 2 uncii de gin uscat
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie orgeat
- 1 liniuță bitter aromat
- Ice
- Floare mică comestibilă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, gin uscat, suc de lămâie, orgeat și bitter.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Ornați cu o floare mică comestibilă.
Variații și înlocuiri de cocktail din armată și marine
Acest cocktail uscat poate rezista la câteva schimbări înainte de a-și pierde din vedere rădăcinile.
- Rețeta necesită un gin uscat și poți folosi London Dry sau Plymouth, dar fără Old Tom și sări peste genever. Acesta din urmă va fi mult prea dulce.
- Includeți un strop de sirop simplu pentru a adăuga puțină dulceață.
- Experimentează cu cât suc de lămâie adaugi pentru a personaliza cât de acru vrei să fie cocktailul tău.
- Dacă nu aveți orgeat la îndemână, puteți folosi amaretto, sirop de migdale sau falernum.
Garnituri pentru Cocktailul Armatei și Marinei
Este de înțeles dacă nu aveți o garnitură florală comestibilă la îndemână, dar acestea sunt câteva alternative ușoare.
- Includeți o felie de lămâie, o roată sau o felie. Dacă folosești o roată de lămâie, plutește roata deasupra martini-ului; în caz contrar, așezați garnitura pe marginea paharului.
- În loc de o garnitură de citrice proaspătă, folosește o roată de citrice deshidratată. Puteți folosi o lămâie, lime, portocală sau grapefruit.
- Folosește o atingere mai moale de citrice, folosind o coajă de lămâie, o panglică sau o răsucire.
O istorie a cocktailului armatei și marinei
Nimic nu bate un cocktail de gin clasic, mai ales unul la fel de uscat, dar aromat precum cocktailul Army and Navy. Cu toate acestea, acest cocktail și ingredientele sale nu sunt o idee străină, deoarece este destul de asemănător cu un gin sour. Cocktailul Army and Navy nu este un produs al tailgating-ului înaintea unui joc de poveste Army-Navy. Vine de la Army and Navy Club, un cocktail bar situat în nimeni altul decât Washington, D. C.
Sau, din nou, poate nu. Barul în sine nu pretinde că deține originile băuturii și a apărut pentru prima dată într-o carte de cocktailuri în 1948, scrisă de David Embury. Înainte de asta, cocktail-ul Armatei și Marinei aparținea băuttorilor.
Keeping It Classic
Cu un joc la fel de clasic precum meciul de fotbal Armată-Marină, trebuie să existe un cocktail care să reziste timpului și tradiției. Din fericire, ai cocktail-ul Armatei și Marinei. Deci, chiar dacă nu acordați cadranul la joc, aveți o rețetă de cocktail în buzunar pentru orice ocazie regală.
