Ia-ți shakerul de cocktail într-o aventură în Bolivia.
Te-ai decis să explorezi lumea Singani, sau cel puțin să vezi despre ce este vorba înainte de a-ți lua orice angajament. În cadrul aceluiași arbore genealogic ca și Pisco, Singani este un coniac bolivian. Și ca și legile șampaniei, este doar Singani dacă vine din văile în alte ale Boliviei. Cu acel gust mic, lasă-ți pașaportul în sertar în timp ce ne scufundăm în acest spirit sud-american.
Ce este Rujero Singani?
Un coniac care este rezultatul distilării strugurilor Muscat, puteți traduce vag Singani ca „locul în care cresc roticii.„Dacă nu sunteți familiarizat cu rogoz, sunt o plantă pe care ați găsi-o în Anzi. Puteți urmări rădăcinile lui Singagni până la mijlocul secolului al XVI-lea, datorită unei introduceri a imigranților spanioli. Singani are gust, strugurii Muscat dezvoltă o coajă groasă atunci când sunt cultivați la altitudini mari, dându-i o aromă unică de fructe uscate cu arome dulci și picante care se împletesc între note florale.
Deci care este diferența dintre Pisco și Singani? Puteți găsi mai multe tipuri diferite de struguri în Pisco, dar numai strugurii Muscat din Alexandria sunt permisi în Singani.
Cum bei Singani?
Puteți savura Singani în cocktailuri, pe stânci sau ca înlocuitor pentru alte ingrediente pentru a crea riff-uri. În loc de gin în mărăcini, poți folosi Singani. Vecernia ta? Singani. Întuneric și furtunos? Singani. Margarita picant? Singani. Este un spirit minunat de versatil. Există o lume largă de cocktailuri Singani chiar în fața ușii tale.
Chuflay
O combinație simplă de Singani și bule gazoase, unii atribuie nașterea acestei băuturi inginerilor de căi ferate care lucrau la șine în Anzi încă din anii 1800.
Ingrediente
- 2 uncii Singani
- Ice
- Soda de lămâie-lime sau ginger ale pentru a completa
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau rocks, adăugați gheață și Singani.
- Completați cu sifon de lămâie și lămâie.
- Orneze cu o felie de lime.
Yungeño
Sorbiți-vă către un sistem imunitar sănătos în timp ce vă eschiviți de răsăritul obișnuit de tequila cu un cocktail dulce Singani și suc de portocale.
Ingrediente
- 2 uncii Singani
- ½ uncie sirop simplu
- Ice
- Suc de portocale proaspăt stors pentru a completa
- Felie de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar de pietre, highball sau vin, adăugați gheață, Singani și sirop simplu.
- Se completează cu suc de portocale.
- Amestecați scurt pentru a amesteca.
- Orneze cu o felie de lime.
Té con Té
Tradus direct prin „ceai cu ceai”, poți ghici unde se duce acest cocktail. Cu ceai negru și o notă de scorțișoară, ești pe cale de a te încălzi din interior spre exterior.
Ingrediente
- 1½ uncii Singani
- ½ uncie sirop de scorțișoară simplu
- Ceai negru fierbinte pentru a completa
- Roată de var pentru garnitură
Instrucțiuni
- Încălzește o cană umplând-o cu apă fierbinte.
- După ce cana este caldă la atingere, turnați apa.
- În cană, adăugați Singani și sirop simplu de scorțișoară.
- Terminați cu ceai negru.
- Amestecați scurt pentru a amesteca.
- Orneze cu o roată de var.
Singani Paper Plane
Singani intervine pentru bourbon în avionul de hârtie tradițional, cu alte câteva schimburi. O altă diferență notabilă față de cea clasică: această rețetă nu urmează formula obișnuită a părților egale.
Ingrediente
- 1 uncie Singani
- ¾ uncie Aperol
- ¾ uncie vermut dulce
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Răsucire de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar coupe.
- Într-un shaker, adăugați gheață, Singani, Aperol, vermut dulce și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Orneze cu o întorsătură de lămâie.
Singani și Soda
Păstrați totul simplu și lăsați-l pe Singani să se amestece cu bule pentru a exploda cu aromă înghițitură după înghițitură.
Ingrediente
- 2 uncii Singani
- Ice
- Soda de club pentru a completa
- Roată de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball, adăugați gheață și Singani.
- Suplimentează cu sifon.
- Amestecați scurt pentru a amesteca.
- Orneze cu o roată de lămâie.
Singani Vesper
Îți poți lăsa vodca în urmă în seara asta, Singani se va juca cu ginul tău și Lillet.
Ingrediente
- 1½ uncii Singani
- 1 uncie de gin
- ½ uncie Lillet blanc
- Ice
- Panglica de lamaie pentru garnitura
Instrucțiuni
- Răciți un pahar cupe sau martini.
- Într-un pahar de amestec, adăugați gheață, Singani, gin și Lillet blanc.
- Se amestecă rapid pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Orneze cu panglică de lămâie.
Singani Moscow Mule
Ne pare rău, vodca, acesta pur și simplu nu este cocktail-ul tău cu Singani în casă.
Ingrediente
- 1½ uncii Singani
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Bere de ghimbir pentru a completa
- Roată de lămâie și crenguță de rozmarin pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-o cană de cupru sau un pahar de roci, adăugați gheață, Singani și suc de lamaie.
- Cu o bere cu ghimbir.
- Amestecați scurt pentru a amesteca.
- Orneze cu o roată de lămâie și crenguță de rozmarin.
Singani Daiquiri
Dă o alergare romului tău cu notele florale ale Singani într-o întorsătură pe daiquiri.
Ingrediente
- 2 uncii Singani
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie demerara sirop simplu
- Ice
- Felie de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau coupe.
- Într-un shaker, adăugați gheață, Singani, suc de lamaie și sirop simplu demerara.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Orneze cu felie de lime.
Încercați o înghițitură de ceva nou
Cocktailurile sunt menite să inspire și să transporte, și ce modalitate mai bună de a trăi la înălțimea spiritului spiritelor decât încercând ceva nou pentru tine? Luați o sticlă din magazin și pregătiți-vă papilele gustative pentru o aventură.
