Mojito-urile sunt unul dintre cele mai cunoscute cocktail-uri care necesită încurcătură și, deși este cel mai adesea creat folosind zahăr superfin, poate fi făcut cu sirop simplu de casă sau cumpărat din magazin. Consultați această rețetă de mojito care încorporează sirop simplu și încercați-l folosind propriul lot de îndulcitor de casă.
Mojito cu sirop simplu
A face un mojito cu sirop simplu în loc de zahăr superfin este la fel de simplu ca înlocuirea zahărului cu aproximativ ¾ uncie de sirop simplu. Asigurați-vă că nu vă încurcăți prea mult amestecul și ar trebui să fiți pregătiți să faceți un mojito delicios acasă.
Ingrediente
- 10 frunze de mentă
- 1 lingură suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie sirop simplu
- 1½ uncie rom alb
- Ice
- Club soda
- Creguță de mentă (fără tulpină) pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker, amestecați frunzele de mentă, sucul de lime și siropul simplu.
- Adăugați romul și gheața și agitați pentru a se răci.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de roci umplut cu gheață.
- Acoperiți cu sifon și ornat cu o crenguță de mentă.
Mojito Pitcher
Dacă intenționați să serviți o mulțime mică, este mult mai ușor să pregătiți un ulcior de cocktail decât să vă opriți și să faceți băuturi individuale pe rând. Această rețetă de ulcior de mojito preia structura de bază a unui mojito cu sirop simplu și o ajustează pentru a produce aproximativ șase porții dintr-o singură dată.
Ingrediente
- 36 frunze de mentă
- 6 uncii sirop simplu
- 3 uncii suc de lămâie proaspăt stors
- ½ lămâie, feliată (opțional)
- 1 cană de rom alb
- Ice
- 1 litru de sifon
Instrucțiuni
- Într-un ulcior, amestecați frunzele de mentă, siropul simplu și sucul de lamaie.
- Adăugați romul și feliile opționale de lămâie în amestec și adăugați gheață.
- Toarnă sifonul club și amestecă înainte de servire.
Cea mai ușoară modalitate de a face sirop simplu
Pregătirea siropului simplu este la fel de ușor precum sugerează titlul său, dar dacă nu ești cineva care ține multe din el la îndemână, atunci cel mai bine este să faci un lot foarte mic, astfel încât niciunul dintre ele. se irosește. Acest mic lot de sirop simplu va funcționa perfect pentru aceste rețete Mojito, iar dacă vă simțiți aventuroși și doriți să încercați să aromați siropul dvs. simplu, puteți urma acest ghid util.
Ingrediente
- ½ cană apă fierbinte
- ½ cană zahăr
Instrucțiuni
- Amestecați apa fierbinte și zahărul într-un recipient care se etanșează până când zahărul se dizolvă.
- Se lasa la frigider pana se raceste si apoi se foloseste.
Garnituri Mojito Clasice
Mojito-urile sunt un cocktail atât de convingător din punct de vedere vizual datorită amestecului de ingrediente pe care îl puteți vedea plutind în pahar, încât de multe ori oamenii nu folosesc garnituri complicate pentru a accentua aceste băuturi. Cu toate acestea, dacă doriți cu adevărat să creați o prezentare de cocktail demnă de Food Network, atunci puteți folosi una dintre aceste garnituri de preferat.
- Aruncă câteva crenguțe de mentă deasupra amestecului tău.
- Lipiți o bucată de lime sau o coajă pe margine pentru un strop de culoare.
- Ungeți marginea paharului cu sare.
- Adăugați câteva bucăți de ghimbir tocat deasupra pentru un pic de culoare și o lovitură.
Moduri de a personaliza un Mojito
Având în vedere că Mojito clasic este un amestec de profil de aromă de lime, mentă și rom, există ocazii în care ai prefera o băutură cu un gust puțin diferit. Când aveți acele zile, puteți folosi aceste sfaturi utile pentru a personaliza un Mojito cu aromă pentru a se potrivi gusturilor dvs. personale:
- Fă-l în pahar- Dacă vrei un efect vizual maxim, poți să-ți încurce ingredientele în paharul în care vei bea, astfel încât acestea să fie învârtiți-vă ca să vadă toată lumea.
- Adăugați ierburi - O modalitate rapidă de a schimba rețeta clasică Mojito este să încorporați câteva ierburi suplimentare în amestecul original. Cimbru, rozmarin, busuioc și așa mai departe pot adăuga un indiciu de ceva diferit unei băuturi, fără a o copleși.
- Adăugați fructe - amestecați câteva fructe moi sau fructe de pădure cu menta pentru a face un mojito delicios cu aromă de fructe de pădure.
- Folosește un sirop aromat - În loc să folosești un sirop simplu simplu, poți infuza tot felul de fructe și arome de plante în sirop simplu pentru a face un îndulcitor unic pentru personalizarea ta mojito.
- Schimba lichiorul - Schimbarea lichiorului de la rom alb la ceva de genul gin sau moonshine poate crea o abordare interesantă de nouă a băuturii clasice.
- Puneți un strop de bitter în - Adăugați un pic de bitter Angostura sau un alt cocktail bitter aromat la băutura finală pentru a reduce o parte din dulceața cocktailului.
Păstrați lucrurile simple
Cu aceste rețete de mojito, totul este să păstrezi lucrurile simple; adăugarea de sirop simplu în loc de zahăr superfin ar putea fi mai ușoară pentru persoanele care nu au deja ingredientul specializat la îndemână sau care încă se pricep la amestecarea cocktail-urilor. Oricum ar fi, va face o treabă perfectă de a vă face un mojito delicios în cel mai scurt timp.
