Elaborarea rețetelor de băuturi blender
Fie că plănuiești o petrecere la piscină sau pur și simplu tânjiți după zilele de vară, poate doriți să aflați câteva rețete de bază pentru băuturi blender. Fructele și băuturile alcoolice, plus câteva mixere, pot face o varietate de băuturi congelate gustoase și răcoritoare.
Classic Frozen Margarita
Margarita este probabil una dintre primele băuturi care vă vin în minte atunci când vă gândiți la cocktailuri amestecate, congelate.
Ingrediente
- 1 felie de lime
- Sare pentru jantă
- 1½ uncii tequila
- 1 uncie lichior de portocale
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu
- 1 cană de gheață
Instrucțiuni
- Frecați bucata de lime în jurul marginii unui pahar de margarita.
- Puneți sarea într-un vas puțin adânc. Înmuiați marginea paharului în sare pentru a o întinde.
- Adăugați în blender tequila, lichior de portocale, sucul de lămâie, sirop simplu și gheață.
- Acoperiți și amestecați ingredientele până la omogenizare.
- Toarnă în paharele de margarita pregătite.
Tasty Frozen Piña Colada
Un alt amestec popular este piña colada. Este dulce, tropical și îmbătător deodată.
Ingrediente
- 3 uncii rom
- 3 uncii suc de ananas
- 3 uncii cremă de nucă de cocos
- 1 cană de gheață
- Penie de cireșe și ananas pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați romul, sucul de ananas, crema de cocos și gheața. Se amestecă până la omogenizare.
- Toarnă într-un pahar cu tulpină. Se ornează cu o cireșă și o bucată de ananas.
Frozen Strawberry Daiquiri
Daiquiri-ul înghețat cu căpșuni este pe placul mulțimii.
Ingrediente
- 2 căni de căpșuni, decojite și feliate
- 2 uncii rom
- Suc de 1 lime
- ½ uncie sirop simplu
- 1 cană de gheață
- Creguță de mentă și căpșuni pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați căpșunile, romul, sucul de lămâie, siropul simplu și gheața.
- Amestecă până la omogenizare.
- Toarnă într-un pahar. Se ornează cu o crenguță de mentă și căpșuni.
Mango Daiquiri
O altă variantă a daiquiri-ului cu fructe este daiquiri-ul de mango.
Ingrediente
- 2 căni bucăți de mango (proaspete sau congelate)
- 2 uncii rom
- Suc de 1 lime
- 1 uncie sirop simplu
- 1 cană de gheață
- Creguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați mango, rom, sucul de lămâie, siropul simplu și gheața.
- Acoperiți și amestecați până la omogenizare.
- Se toarnă într-un pahar cu tulpină și se ornează cu o crenguță de mentă.
Frozen Peach Bellini
Pentru un brunch cu vreme caldă, încercați un bellini cu piersici în loc de mimoză, dar serviți-l congelat.
Ingrediente
- 1 uncie de schnaps cu piersici
- 3 uncii de vin spumant uscat
- ½ cană de piersici proaspete sau congelate
- Suc de ½ lămâie
- ½ cană de gheață
- Floare comestibilă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați rachiul, vinul spumant, piersicile, sucul de lămâie și gheața.
- Acoperiți și amestecați până la omogenizare.
- Se toarnă într-un pahar și se ornează cu o floare comestibilă.
Blended Raspberry Martini
Pentru următoarea ta petrecere, amestecă un ulcior de martini înghețat cu zmeură.
Ingrediente
- 1 pachet cristal de zmeura lumina
- 2 căni de bere cu ghimbir
- ½ cană de vodcă
- 2 căni de gheață pisată
- Zmeura proaspata pentru garnitura
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați lumina cristalină, ginger ale, vodca și gheața.
- Acoperiți și amestecați până la omogenizare. Se toarnă într-un pahar de martini și se ornează cu zmeură proaspătă.
Cocktail răcoritor de pepene verde
Pepenele verde este unul dintre fructele semnături ale verii. Folosește acel pepene verde proaspăt rămas pentru a crea un cocktail congelat gustos.
Ingrediente
- 1½ cani de pepene verde cuburi
- 2 uncii de vodcă
- ½ linguriță grenadină
- ½ cană de gheață pisată
- Până de pepene verde pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați pepenele verde, vodca, grenadina și gheața.
- Acoperiți și amestecați până la omogenizare.
- Se toarnă într-un pahar highball și se ornează cu o bucată de pepene verde.
Irish Coffee Shake
Acest shake gustos și cremos are arome delicioase de smântână și cafea irlandeză.
Ingrediente
- 2 linguri de înghețată de vanilie
- 2 uncii de lichior de smântână irlandeză
- 1 linguriță pudră espresso
- 2 uncii Kahlúa
- 1 cană lapte
- Frișcă și boabe de espresso prăjite pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender combinați înghețata, smântâna irlandeză, pudra espresso, Kahlúa și laptele.
- Acoperiți și amestecați până la omogenizare.
- Toarnă într-un pahar highball. Se ornează cu frișcă și un espresso prăjit.
Frozen Banana
Îți plac bananele? Apoi vei alege banane pentru acest cocktail congelat delicios.
Ingrediente
- 1 banană, decojită și tăiată felii
- 1 uncie lichior de banane
- 1 cană suc de ananas
- 2 uncii RumChata
- 1 cană de gheață pisată
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați banana, lichiorul de banane, sucul de ananas, RumChata și gheața.
- Acoperiți și amestecați până la omogenizare.
- Toarnă într-un pahar highball.
Piersici și smântână congelate
Această băutură amestecată este spectaculoasă când piersicile sunt de sezon.
Ingrediente
- 2 piersici proaspete, fără sâmburi și feliate
- 1 uncie schnaps cu piersici
- 2 uncii RumChata
- 1 cană de lapte sau jumătate și jumătate
- 1 lingură de înghețată de vanilie
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați toate ingredientele.
- Acoperiți și amestecați până la omogenizare.
- Serviți într-un pahar highball.
Cocktailuri amestecate în straturi multicolore
Folosește-ți imaginația și creează cocktailuri stratificate folosind rețetele de băuturi amestecate pe care le-ai învățat. Organizați o petrecere cu tematică tropicală și invitați-vă invitații să experimenteze făcând propriile băuturi înghețate în amestec.
Ești gata pentru mai multe cocktailuri grozave? Consultați rețetele de băuturi din Caraibe și alte băuturi alcoolice de vară.
