Fie că petreci o noapte confortabilă cu prietenii sau partenerul tău, rețetele ușoare de cocktail-uri pot face să pară o ocazie specială. Având o mână de rețete de cocktailuri ușoare, îți permite să faci băuturi mixte pe care cu siguranță le vei iubi.
Rețete ușoare de cocktailuri pentru toate gusturile
Ce face o rețetă de băuturi mixte ușoară? Folosește ingrediente simple, comune pentru cocktail și tehnici simple. Acestea sunt unele dintre cele mai simple cocktail-uri din jur.
1. Vodka-Soda
Soda cu vodka este un cocktail clasic ușor și nu este complicat să-l variezi adăugând un strop de suc, adăugând niște fructe pentru garnitură sau schimbând aroma sucului.
Ingrediente
- Ice
- 2 uncii de vodcă
- Soda de club sau apă sodă
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Umple un pahar Collins cu gheață.
- Adăugați vodca. Acoperiți cu sifon și amestecați.
- Orneze cu o felie de lime.
2. Portocaliu întunecat și furtunos
The Dark n' Stormy este un cocktail tropical clasic care folosește rom negru și bere de ghimbir. Daca nu ai rom negru, poti folosi si rom light sau rom condimentat. Dacă nu aveți bere cu ghimbir, puteți folosi și bere cu ghimbir.
Ingrediente
- Pană portocalie
- Ice
- 1½ uncie rom
- Bere de ghimbir
Instrucțiuni
- Într-un pahar Collins, zdrobiți bucata de portocală și adăugați gheață.
- Adăugați romul. Acoperiți cu berea de ghimbir. Se amestecă.
3. Lemon-Lime Cuba Libre
Pe orice alt nume, Cuba libre este un rom și Cola. Este foarte ușor de făcut acasă și este ușor de variat adăugând diferite tipuri de sucuri de citrice sau diferite arome de sifon.
Ingrediente
- ½ uncie suc de lamaie (proaspăt stors are cel mai bine gust)
- ½ uncie suc de lămâie
- 2 uncii rom
- Ice
- Cola sau cola dietetică
- Roată de var pentru garnitură
Ingrediente
- Într-un shaker de cocktail, combinați sucul de lămâie, sucul de lămâie și romul. Adăugați gheața și agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar Collins umplut cu gheață. Acoperiți cu cola și amestecați.
- Orneze cu o roată de var.
4. Cafea irlandeză de arțar
Căutați un cocktail de cafea caldă? Indiferent dacă folosești decofeină sau putere maximă, acesta este un cocktail delicios.
Ingrediente
- ¾ uncie sirop de arțar pur
- 1½ uncie whisky irlandez
- 3 uncii de cafea proaspăt preparată
- Smântână pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-o cană de cafea, combinați siropul de arțar și whisky-ul. Se amestecă.
- Adăugați cafeaua.
- Deasupra cu frișcă.
5. Rozmarin Citrus Scotch and Soda
Acesta are o întorsătură simplă de citrice pe un scotch tradițional și sifon.
Ingrediente
- 1 pană portocalie
- 1½ uncii scotch
- 2 cuburi de gheață
- 2 uncii de apă sifon sau club de sodă
- Creguță de rozmarin și coajă de portocală pentru decor
Instrucțiuni
- Strângeți bucata de portocală într-un pahar cu pietre și aruncați-o în pahar.
- Adăugați scotch-ul și amestecați.
- Adăugați gheața. Acoperiți cu apă sodă.
- Decorați cu crenguță de rozmarin și coajă de portocală.
6. Slushie cu ananas și nucă de cocos
Căutați o băutură umbrelă ușor de amestecat? Acesta are doar trei ingrediente plus gheață.
Ingrediente
- 4 uncii suc de ananas
- 1½ uncie rom de nucă de cocos
- 1 cană de gheață pisată
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Combină toate ingredientele într-un blender.
- Amestecați până la omogenizare. Se toarnă într-un pahar Collins sau într-un pahar de cocktail.
- Orneze cu o felie de lime.
7. Boozy Cherry Limeaid
Limea și cireșea sunt o combinație grozavă de arome, iar această băutură răcoritoare este perfectă pentru un grătar în curte.
Ingrediente
- 2 cireșe maraschino plus 2 linguri suc de cireșe maraschino
- ¾ uncie suc de lamaie (proaspăt stors are cel mai bine gust)
- 1½ uncii de vodcă
- Ice
- Soda de club sau apă sodă
- Lămâie sau felie de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker, amestecați cireșele și sucul de cireșe cu sucul de lamaie.
- Adăugați vodca și gheață și agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar de sifon umplut cu gheață.
- Acoperiți cu club sifon și ornat cu o felie de lime sau lămâie.
8. Sifon italian portocaliu
În timp ce acest lucru necesită un lichior de portocale, cum ar fi Cointreau sau triple sec, puteți folosi orice lichior pentru a schimba aroma; deci luați în considerare lichiorul cu aromă de cafea, lichiorul de zmeură sau orice altul care vă prinde pofta.
Ingrediente
- Ice
- 1 uncie lichior de portocale
- Club soda
- Strop de smântână sau jumătate și jumătate
Instrucțiuni
- Umple un pahar Collins cu gheață. Adăugați lichiorul de portocale.
- Umpleți aproape până la vârf cu suc de club și amestecați. Adăugați un strop de smântână.
9. Limonada roz gazoasă
Ce ar putea fi mai ușor decât să amesteci băutura în apă sodă? Această versiune folosește Pink Whitney, deși puteți înlocui orice vodcă cu aromă de citrice. Puteți face acest lucru mai dulce amestecând până la ¾ uncii de sirop simplu sau 1 lingură de zahăr superfin.
Ingrediente
- Ice
- 1½ uncii Pink Whitney
- 6 uncii sifon cu lămâie-lamaie
- Roată de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Umple un pahar Collins cu gheață.
- Adăugați Whitney roz și sifon. Se amestecă.
- Orneze cu o roată de lămâie.
10. „Pepsi” Lite
Pe vremuri (în anii 1980), Pepsi a lansat o cola dietetică cu parfum de lămâie pe care o numeau Pepsi Light. Nu mai este pe piață, dar vă puteți bucura cu ușurință de această versiune băutură.
Ingrediente
- Ice
- 1½ uncie vodcă cu aromă de citrice
- 6 uncii cola sau cola dietetică
- Roată de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Umple un pahar Collins cu gheață.
- Adăugați vodca și cola. Se amestecă.
- Orneze cu roata de lămâie.
11. Cola cu cireșe pentru adulți
Fă-ți propria versiune a unei cola cu cireșe cu niște ingrediente pentru adulți.
Ingrediente
- Ice
- ¾ uncie lichior cu aromă de cireșe
- 1½ uncii de vodcă
- 5 uncii cola sau cola dietetică
- Creșe pentru garnitură
Instrucțiuni
- Umple un pahar Collins cu gheață.
- Adăugați lichiorul de cireșe, vodca și cola. Se amestecă.
- Orneze cu cireșe.
12. Scorțișoară cu mere fierbinte
Încercați acest cidru de mere iute, picant, foarte ușor, pentru a vă încălzi într-o seară de iarnă.
Ingrediente
- 1 pachet amestec fierbinte de cidru de mere
- 6 uncii apă fierbinte
- 1½ uncie Fireball sau alt whisky cu scorțișoară
- Scorțișoară pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-o cană de cafea, combină amestecul de cidru, apa fierbinte și minge de foc. Se amestecă.
- Decorează cu un baton de scorțișoară.
13. Paloma
Paloma este un cocktail mexican care este foarte ușor de făcut.
Ingrediente
- până de grepfrut
- Sare grunjoasă
- ¾ uncie suc de lamaie (cel mai bine este proaspăt stors)
- 1½ uncie tequila sau mezcal
- Ice
- Soda de grepfrut
Instrucțiuni
- Rulează paharul de grapefruit în jurul marginii unui pahar Rocks. Înmuiați marginea în sare.
- Într-un shaker de cocktail, combinați sucul de lime și tequila. Adăugați gheață și agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar Collins plin cu gheață.
- Deasupra cu sifon de grepfrut.
- Ornați cu o bucată de grapefruit.
14. Jalapeño Margarita
Este ușor să adăugați un pic de căldură la o margarita clasică - perfectă pentru Taco Tuesday!
Ingrediente
- Lime wedge
- Sare și pudră de chili amestecate
- 2 felii de jalapeño proaspăt plus 1 suplimentar pentru garnitură
- ¾ uncie suc de lamaie
- ¾ uncie lichior de portocale sau nectar de agave
- 1½ uncie tequila sau mezcal
- Ice
Instrucțiuni
- Rulează felia de lime în jurul marginii unui pahar de cocktail. Înmuiați marginea paharului în amestecul de sare și praf de chili.
- Într-un shaker de cocktail, combinați jalapeño, sucul de lămâie, lichiorul de portocale și tequila.
- Adăugați gheață și agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar de cocktail. Se ornează cu o felie de jalapeño.
15. Aperol Spritz
Dacă vă place aroma ușor amară a aperitivului italian, Aperol, atunci încercați acest spritz ușor.
Ingrediente
- 1½ uncii Aperol
- 1½ uncie vin alb spumant sec (Prosecco este tradițional)
- Ice
- Club soda
- Pană portocalie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar de vin, combină Aperolul cu vinul. Adăugați gheața și amestecați.
- Umple paharul cu sifon. Se ornează cu o bucată de portocală.
16. Blue Otter Pop
Îți amintești că iubeai Otter Pops albastru în copilărie? Iată o versiune ușoară pentru adulți.
Ingrediente
- ¾ uncie curaçao albastru
- 1½ uncie rom de nucă de cocos
- Ice
- Club soda
- Coaja de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar de cocktail, combinați curaçao albastru, romul de cocos și gheața. Se amestecă.
- Super cu suc de club.
- Decorează cu coajă de lămâie.
17. Tropic Delight
Acest cocktail simplu este un amestec de câteva lichioruri tropicale diferite cu RumChata, un lichior cu aromă de horchata. Doar aruncați-l într-un agitator, agitați-l pentru a o amesteca și turnați-l peste gheață. Garnitura este optionala. Servește două.
Ingrediente
- 1 uncie RumChata
- 1 uncie lichior de banane
- 2 uncii suc de ananas
- 1 uncie rom Malibu
- Ice
Instrucțiuni
- Combină toate ingredientele într-un shaker de cocktail.
-
Agitați și strecurați într-un pahar de modă veche cu gheață. Nu este necesară garnitura.
18. Boozy Coffee Frappe
Acest cocktail cremos are un gust de cafea frappe - dar cu multă băutură. Este ușor pentru că tot ce faci este să-l arunci într-un blender și să-l amesteci. Garnitura este optionala. Servește unul.
Ingrediente
- 1 uncie lichior cu aromă de cafea
- 2 uncii vodcă vanilie
- 4 uncii jumătate și jumătate
- 1 cană de gheață pisată
- Frâncă
- Nucsoara
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați cafeaua, vodca cu vanilie, jumătate și jumătate și gheața. Se amestecă până la omogenizare.
-
Toarnă într-un pahar în alt. Se ornează cu frișcă presărată cu nucșoară.
19. Blackberry Kamikaze
Adăugați o întorsătură unui kamikaze de bază adăugând mure proaspete. Este un cocktail simplu pe care îl agitați și îl turnați pe gheață. Murul adaugă un contrapunct dulce la acidularea cocktailului de bază. Face două cocktail-uri.
Ingrediente
- 10 mure, plus suplimentar pentru garnitură
- 2 uncii de vodcă
- 2 uncii triplu sec
- 2 uncii suc de lamaie
- Ice
- Creguță de mentă pentru garnitură (opțional)
Instrucțiuni
- Pune murele într-un shaker de cocktail și folosește o lingură sau un zdrobitor pentru a le zdrobi ușor.
- Adăugați vodca, triple sec, suc de lămâie și gheață.
- Agitați pentru a se răci.
-
Toarnă peste gheață într-un pahar de modă veche. Ornați cu mure suplimentare și o crenguță de mentă, dacă doriți.
20. Daiquiri de cantalup congelat
Amestecarea băuturilor le face foarte ușor de adunat. Acesta are o mulțime de variații - schimbați fructele pentru diferite arome.
Ingrediente
- 2 căni cuburi de pepene galben
- ¾ uncie suc de lamaie
- 2 linguri zahăr
- 1½ uncie rom
- 1 cană de gheață pisată
- Până de cântalup pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați toate ingredientele. Se amestecă până la omogenizare.
- Toarnă într-un pahar de cocktail.
- Orneze cu o bucată de pepene galben.
21. Marionberry Mule
Câârii cu fructe de pădure sunt la modă și sunt foarte simplu de făcut acasă cu fructe de pădure proaspete.
Ingrediente
- 10 marionberries
- ¾ uncie suc de lamaie
- 1½ uncii de vodcă
- Ice
- Bere de ghimbir
Instrucțiuni
- Într-o ceașcă de catâr (sau altă cană sau pahar), combinați zdrobiți ușor fructele de pădure.
- Adăugați sucul de lime și vodca. Se amestecă.
- Adăugați gheața. Completați cu berea de ghimbir.
22. Raspberry Smith și Kerns
Acesta este un cocktail super ușor de lichior cu aromă de cafea, cu o notă de fructe de pădure.
Ingrediente
- 1 uncie lichior cu aromă de cafea
- 1 uncie lichior cu aromă de zmeură (cum ar fi Chambord)
- 2 uncii de smântână groasă
- Ice
- 2 uncii sifon sau sifon
Instrucțiuni
- Într-un shaker, combinați cafeaua și lichiorurile de zmeură și smântâna.
- Adăugați gheața. Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar de roci umplut cu gheață.
- Acoperiți cu suc de club și amestecați.
23. Cupa cu unt de arahide
Desert într-o ceașcă - acesta este cel mai bun mod de a descrie această băutură dulce, cremoasă și ușoară.
Ingrediente
- ¾ uncie cremă de cacao
- 1½ uncie de whisky cu aromă de unt de arahide
- Ice
- Strop de smântână
Instrucțiuni
- Într-un pahar Rocks, combinați crema de cacao și whisky-ul cu unt de arahide.
- Adăugați gheața și amestecați.
- Deasupra cu un strop de smântână.
24. Limonadă de zmeură băutură
Fie că folosești limonadă proaspăt făcută, fie că o cumperi pre-preparată, acesta este un cocktail simplu, dar delicios.
Ingrediente
- 1 uncie Chambord
- 1½ uncie vodcă cu aromă de citrice
- 6 uncii limonadă
- Ice
- Roată de tei și crenguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar Collins, combinați Chambord, vodca, limonada și gheața. Se amestecă.
- Ornați cu o roată de var și crenguță de mentă.
25. Nutella pentru adulți
Dacă ai fost un copil căruia i-a plăcut bunătatea ciocolatei și alunelor din Nutella, atunci îți va plăcea acest cocktail ușor de desert.
Ingrediente
- ¾ uncii Frangelico
- ¾ uncii de cremă de cacao
- ¾ uncii amaretto
- Ice
- Strop de smântână groasă
Instrucțiuni
- Într-un pahar Rocks, combinați Frangelico, crème de cacao, amaretto și gheață. Se amestecă.
- Deasupra cu un strop de smântână groasă.
Mai multe dintre cele mai simple cocktail-uri
În general, cocktail-urile sunt relativ ușor de făcut, cu excepția cazului în care dorești ceva fantezist sau complex. Încercați câteva dintre aceste rețete ușoare de cocktailuri.
- Cel mai complicat lucru la un daiquiri de căpșuni congelat este să pornești blenderul.
- Un amaretto acru este dulce, acru și foarte simplu.
- Dacă ai suc de portocale și șampanie, ai o mimoză. Ușurați-l folosind OJ prefabricat.
Cocktailurile ușoare oferă plăceri simple
Cocktailurile care necesită amestecare, agitare sau amestecare sunt în general ușoare, mai ales dacă nu exagerați cu garniturile sau sucuri proaspete stoarse. Cu toate acestea, menținerea simplă nu înseamnă fără aromă. Chiar și cele mai simple cocktail-uri sunt delicioase.