The Sea Breeze este un cocktail delicios de fructe, care are un pic de gust. Cocktailurile precum Sea Breeze, care necesită doar câteva ingrediente, sunt băuturi perfecte de servit la petreceri și sărbători mari, deoarece puteți face o tavă plină din ele care se aprinde rapid. Aruncă o privire la cel mai bun mod de a face acest cocktail clasic și inspiră-te din unele dintre variantele de idei despre cum poți să-ți dai propriul rol personal asupra formulei băuturii.
Sea Breeze
Brizele marine sunt relativ unice prin faptul că aparțin unei categorii de băuturi care sunt amestecate direct în pahar. Pentru a face unul pentru tine, combina sucul de grepfrut, sucul de afine și vodca peste gheață și amestecă.
Ingrediente
- Ice
- 1 uncie suc de grapefruit
- 4 uncii suc de afine
- 1½ uncii de vodcă
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball umplut cu gheață, combinați sucul de grepfrut, sucul de afine și vodca.
- Se amestecă cu o lingură de cocktail.
- Orneze cu o felie de lime.
Variații moderne ale brizei marinei
Datorită construcției simple a băuturii, ai mult loc pentru tine și prietenii tăi să experimentezi folosind diferite combinații de arome, de la dulce și picant, la bogat și profund. De la sucuri de fructe precum sucul de portocale la lichioruri și schnaps, iată câteva dintre cele mai rapide moduri prin care puteți adăuga o notă personală acestei băuturi delicioase.
Bay Breeze
Breaza de dafin înlocuiește sucul de ananas cu sucul de grepfrut în rețeta originală, rezultând un cocktail mai dulce decât predecesorul său.
Ingrediente
- Ice
- 4 uncii suc de afine
- 2 uncii suc de ananas
- 1½ uncii de vodcă
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau uragan umplut cu gheață, combinați sucul de afine, sucul de ananas și vodca.
- Se amestecă împreună cu o lingură de cocktail.
- Orneze cu o felie de lime.
Cape Codder
Acest cocktail popular de vacanță este considerat de mulți o versiune minimalistă a brizei mării. Eliminați sucul de grapefruit din amestecul original și aveți un Cape Codder.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă
- Ice
- Suc de afine
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball, turnați vodca.
- Adăugați gheață și acoperiți cu suc de afine.
- Se amestecă cu o lingură de cocktail.
- Orneze cu o felie de lime.
Madras
Denumită după celebrul carouri din bumbac care este adesea folosit în moda de vară, această băutură înlocuiește sucul de portocale cu sucul de grepfrut.
Ingrediente
- Ice
- 2 uncii suc de afine
- 2 uncii suc de portocale
- 2 uncii de vodcă
- Pană portocalie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball umplut cu gheață, combinați sucul de afine, sucul de portocale și vodca.
- Se amestecă cu o lingură de cocktail.
- Orneze cu o felie de lime.
Cuban Breeze
Cu această rețetă de briză cubaneză, îți poți prepara o băutură care are un efect tropical; combinați amaretto și vodca împreună și completați amestecul cu suc de ananas.
Ingrediente
- 1 uncie amaretto
- 2 uncii de vodcă
- Ice
- Suc de ananas
- Până de ananas și frigărui de cireșe pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau uragan umplut cu gheață, combinați amaretto și vodca.
- Deasupra cu suc de ananas.
- Decorați cu o felie de ananas și frigărui de cireșe.
Peach Breeze
O modalitate ușoară și interesantă pentru mixologii mai noi de a-și personaliza briza mării este să adauge o notă de lichioruri aromate rețetei originale. De exemplu, această briză de piersici ia formula originală și adaugă doar o uncie de schnaps de piersici la băutură, pentru un indiciu de bunătate de piersici.
Ingrediente
- Ice
- 1 uncie schnaps cu piersici
- 2 uncii suc de afine
- 2 uncii suc de grepfrut
- 1 uncie de vodcă
- Penie de piersici pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball umplut cu gheață, combinați schnaps cu piersici, sucul de afine, sucul de grepfrut și vodca.
- Se amestecă cu o lingură de cocktail.
- Orneze cu o bucată de piersici.
Moduri de a orna o briză de mare
Deoarece briza mării este un cocktail atât de ușor de făcut, nu simți că trebuie să compensezi prea mult prezentarea lor cu garnituri complicate. Mai degrabă, o simplă felie de fructe sau un strop de condiment ici și colo vă poate transforma băutura în ceva uluitor. Iată câteva dintre modalitățile prin care puteți decora un Sea Breeze și numeroasele sale iterații:
- Puneți o felie de fructe proaspete pe margine pentru a adăuga un plus de culoare cocktail-ului dumneavoastră.
- Adăugarea de frigarui de afine sau cireșe va ridica aspectul acestei băuturi simple.
- Puteți adăuga câteva ierburi proaspete din grădina dvs. sau din piața locală a fermierilor la băutură pentru a vă sprijini comunitatea locală.
- Adăugarea unei umbrele sau a unui bețișor interesant poate aduce ceva pizazz acestei rețete de cocktail.
- Pentru un plus de dulceață și o notă de culoare, plutește niște grenadină deasupra amestecului final.
Brize marii lângă malul mării
Instrucțiunile lor simple și ingredientele de bază pentru cămară fac ca briza mării să fie incredibil de ușor de făcut, chiar și pentru mixologii amatori. Odată ce vă simțiți confortabil să amestecați ingredientele împreună, puteți începe să vă jucați cu proporții de puternic la dulce, ajustând cantitatea de băutură și suc pe care le puneți în fiecare pahar. Amintiți-vă doar că jumătate din distracția de a amesteca băuturi este descoperirea de noi favorite pe parcurs.
