Ingrediente
- 2 uncii suc de afine
- 1½ uncii tequila blanco
- ¾ uncie lichior de portocale
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¼ uncie lichior de zmeură
- Ice
- Roată de var pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, suc de afine, tequila blanco, lichior de portocale, suc de lămâie și lichior de zmeură.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar highball sau rocks peste gheață proaspătă.
- Decorare cu roată de var.
Variații și înlocuiri
Margarita de afine poate fi simplificată sau ornată după cum alegeți, cu o gamă largă de opțiuni pentru a o face cea mai bună pentru dvs.
- Folosește suc de lămâie în loc de suc de lămâie sau ambele pentru o margarita tartă.
- Agitați o jumătate de uncie de agave sau sirop simplu pentru un gust mai dulce.
- Folosiți lichior de afine în loc de lichior de zmeură.
- Aruncă lichiorul de zmeură dacă vrei o aromă mai concentrată de merișor.
- Folosește mezcal pentru o aromă mai afumată.
- Adăugați câteva picături de bitter de afine pentru o margarita mai complexă.
Garnituri
Garniturile sunt o extensie a experienței cocktail. Sunt o parte cheie a oricărei băuturi, adăugând un aspect vizual suplimentar cocktail-urilor, precum și un nas sau un miros și o aromă care altfel ar lipsi.
- Adăugați o margine de sare sau zahăr.
- Folosiți o roată deshidratată de lămâie, lămâie sau portocală.
- Găsește trei merișoare întregi într-o frigărui de cocktail.
- În loc de o roată de var, folosiți o felie de portocală.
- Luați în considerare o coajă de citrice, fie de lămâie, de lime verde, fie de portocală.
- Adăugați o crenguță de rozmarin pentru o senzație erbacee.
Despre margarita cu afine
Originea margaritei este mult dezbătută. Unii susțin că a apărut ca urmare a schimbării ingredientelor dintr-o margaretă de brandy. O altă știință este că tequila era ușor disponibilă peste graniță în Mexic, atunci când Prohibition avea Statele Unite fără băuturi spirtoase. Și, ca multe alte cocktail-uri, margarita s-a născut și ca rezultat al inventivității și experimentării.
Indiferent de modul în care au fost create margarita, astăzi aveți o listă de arome și stiluri din care să alegeți. Margarita cu merișoare nu este mai puțin o aromă esențială decât oricare alta. De fapt, capacitatea sa de a fi savurat pe tot parcursul anului ar putea să-l facă puțin mai avantajos decât alții.
O surpriză tartă
Margarita sunt adesea considerate acrișoare, dar sucul de merișoare transformă acest clasic într-o aromă suculentă și acrișă. Acest cocktail ar putea fi cu ușurință următorul tău favorit, indiferent dacă stai primăvara pentru a savura o băutură sau amesteci băuturi pentru sărbătorile de iarnă, margarita cu merișoare este răspunsul pentru orice anotimp.
