Fructele și legumele cu cea mai rapidă creștere vă pot ajuta să obțineți o grădină sau o livadă cu producție rapidă. Luați în considerare dacă creșteți din semințe sau cumpărați plante.
Legume care cresc repede
Rămâneți sănătoși și plini plantând legume care au o maturare rapidă.
Sfecla
Sfecla este una dintre legumele cu cea mai rapidă creștere. Sfecla necesită doar 55 până la 70 de zile pentru a se maturiza.
- Plantează primăvara (recolta la mijlocul lunii iunie) și din nou la sfârșitul lunii iulie (recolta de toamnă).
- Puteți planta culturi succesive la o săptămână distanță pentru o producție mai mare.
- Nu aruncați frunzele, deoarece le puteți găti ca verdețuri.
Castraveți
Castraveții sunt cultivați cel mai bine pe verticală, în plin soare. Castraveții se vor maturiza în 50 până la 70 de zile, în funcție de soi.
- Culege castraveții înainte de a fi complet crescuti pentru cea mai bună aromă și crocantă.
- Recoltați castraveții zilnic, deoarece cresc foarte repede
- Dacă produsele încetinesc, hrăniți trei linguri de sare Epsom presarate pe pământ pentru a înconjura baza plantei. Lăsați aproximativ trei inci între plantă și sarea Epsom.
Fasole verde
Fasolea verde poate fi cultivată sub formă de tufiș sau fasole. Fasolea polar va oferi un randament mai mare atâta timp cât temperaturile rămân sub 98°F. Fasolea va înceta temporar să mai producă când temperatura devine prea ridicată, dar va relua imediat ce temperaturile scad.
- Asigurați-vă că verificați zilnic fasolea pentru recoltare, odată ce ajung la aproximativ 45 de zile, deoarece cresc foarte repede.
- Cu cât recoltezi mai mult, cu atât produc mai mult.
- Fasolea polonă produce de obicei fasole pentru un sezon mai lung decât fasolea de tufă.
Salata verde
Soiurile de salată verde și salata verde sunt unele dintre legumele cu cea mai rapidă creștere pe care le puteți cultiva. Durează doar 45 până la 55 de zile pentru a se maturiza. Cu toate acestea, puteți recolta oricând.
- Frunzele tinere sunt comestibile și oferă un gust și o nutriție mai mare.
- Veți recolta mai întâi frunzele exterioare pentru a permite plantei să continue să producă frunze.
- În timp ce majoritatea salatelor verde preferă vremea de primăvară până la începutul verii și de la sfârșitul verii până la toamnă, unele soiuri sunt lent.
- Puteți cultiva salată verde pe tot parcursul anului în interior, atâta timp cât plantele primesc lumină adecvată până la 10 ore (luminile de creștere vă vor ajuta).
Bame
Bame este foarte ușor de cultivat și un producător uriaș. Se maturizează între 50-65 de zile.
- Vrei să lași cel puțin două picioare între plante, deoarece acestea au o răspândire mare.
- Puteți planta salată verde între fiecare plantă pentru a proteja plantele de salată de soarele aspru și de căldură de vară.
- Recoltarea zilnică de bame va menține plantele să producă.
- Nu lăsați păstăile să crească mai mult de trei -patru inci lungime sau vor fi dure.
Ceapa verde
Dacă ai nevoie de o legumă cu creștere rapidă, optează pentru ceapa verde. Puteți folosi recipient pentru a crește aceste cepe. Plantați din seturi de semințe sau transplant de ceapă. Ceapa verde se maturizează în 20-30 de zile de la plantarea semințelor.
Ridichi
Ridichile cresc foarte repede. Unele soiuri sunt gata de recoltat cu 22 de zile de plantare, în timp ce alte soiuri pot dura până la 70 de zile.
- Alegeți soiul cu creștere rapidă și culturile succesive de plante la fiecare una sau două săptămâni, pentru a vă asigura că aveți o recoltă continuă pe tot parcursul seziunilor de creștere.
- Crește ridichi de la începutul primăverii până la mijlocul verii și din nou la sfârșitul verii până în toamnă.
- Nu este nevoie de o adâncime mai mare a solului de opt inci pentru a crește erupții cutanate, ceea ce face ca acestea să fie grozave pentru containerele din interior.
Spanac
Spanacul poate fi cultivat primăvara și începutul verii și din nou la sfârșitul verii și toamna. Are un interval scurt de maturare de numai 25-45 de zile. Soiul din Noua Zeelandă poate fi cultivat în zilele fierbinți de vară, fără a fi înșurubat. Recoltați frunzele tăind nu mai mult de doi centimetri de la sol pentru a încuraja re-creșterea.
Roșii
În timp ce din punct de vedere tehnic, o roșie este clasificată drept un fruct, atunci când vine vorba de gătit, este tratată ca o legumă. Roșiile sunt ușor de cultivat. Unele au nevoie doar de 50 de zile până la maturitate, în timp ce alte soiuri necesită până la 70 de zile. Dacă nu aveți timp să creșteți din semințe în interiorul casei dvs. pentru a transplanta mai târziu, puteți cumpăra plante. Plantele de tomate transplantate fac o recoltă mai rapidă din momentul transplantării până la fructificare.
- Încurajați o recoltă abundentă folosind îngrășământ organic de roșii ca pansament secundar la două săptămâni după transplantare. Când apar primele flori, îmbrăcați-vă lateral.
- Când primele roșii rodesc, aplicați o altă rochie laterală.
- Când recoltați primele roșii, îmbrăcați-vă lateral.
- Plantele tale nu ar trebui să mai necesite îngrășământ odată ce se formează primele roșii.
Dovlecel și dovlecel de vară
Dovleceii și dovleceii de vară sunt foarte ușor de cultivat. Ambii sunt producători extrem de prolifici, dovleceii crescând până la doi până la trei inci pe zi.
- Dovlecelul ajunge la maturitate în 35-55 de zile de la plantarea semințelor.
- Dovleceii de vară ajung la maturitate 40-55 de zile de plantare a semințelor.
- Păstrați dovleceii și dovleceii culesi zilnic pentru a încuraja plantele să continue să producă.
Fructe cu cea mai rapidă creștere
Boabele sunt din punct de vedere biologic un fruct, dar majoritatea oamenilor cred că fructele de pădure și fructele sunt diferite tipuri de alimente. Căpșunile, murele și zmeura sunt unele dintre fructele cu cea mai rapidă creștere. Ei produc cea mai rapidă fructificare în al doilea an, în comparație cu afinele care pot dura trei până la cinci ani înainte de a produce fructe de pădure. În general, fructele durează mai mult până la maturare decât legumele, dar unele sunt mai rapide decât altele.
Capsuni
Capsunile vor produce fructe in primul an. Cu toate acestea, grădinarii știu să ciupească orice flori sau fructe în primul an pentru a îmbunătăți calitatea gustului și abundența pentru anul următor.
- După primul an, te vei putea bucura de plantă timp de 4-5 ani.
- Este recomandabil să plantezi mai multe căpșuni în fiecare an, astfel încât să ai mereu fructe de pădure.
- Purtătorii de iunie produc cel mai mare fruct, dar produc doar una-două săptămâni.
- Veni purtători produc trei culturi, primăvara târzie, vara și toamna devreme.
- Ziua neutră produc fructe de pădure în mod constant în timpul sezonului.
Zmeura
Zmeura nu va produce până în al doilea an. Se autopolenizează, așa că nu aveți nevoie de două soiuri pentru a produce fructe de pădure. Puteți alege între fructe de pădure roșii, negre sau violete. Zmeura galbenă este din punct de vedere tehnic zmeură roșie care nu produce pigment roșu.
- Unele soiuri încep să rodească în iunie, în timp ce altele încep să producă în toamnă.
- Plantele vor produce timp de 15 - 8 ani.
- Testele de zmeură trăiesc doi ani.
- Majoritatea soiurilor vor produce fructe de pădure toată vara.
Mure
Primul an este în mare parte creșterea trestiei, deși este posibil să aveți câteva fructe de pădure. În al doilea an, boabele sub formă de trestie produse în anul precedent. Fiecare baston supraviețuiește doi ani. Aveți nevoie de cel puțin două soiuri diferite pentru polenizare.
Mere și piersici
Mării și piersici vor dura trei-patru ani pentru a începe să dea roade, în funcție de soi. Puteți cumpăra copaci de trei ani, dar așteptați-vă să plătiți mai mult. Altoirele vor produce mult mai repede decât răsadurile (crescute din semințe).
- Mere vor avea nevoie de două soiuri diferite pentru ca pomii tăi să se polenizeze.
- La fel ca merele, majoritatea perelor au nevoie de două soiuri diferite pentru polenizare.
- Spre deosebire de mere și pere, piersicile se autopolenizează și nu necesită o varietate diferită pentru polenizare. Dacă doriți o recoltă mai mare, plantați două soiuri diferite, astfel încât acestea să polenizeze încrucișat.
Fructe citrice
Pomii de citrice pitici sau altoiți pot da roade în primul an. Puteți încerca să cultivați lămâi, lime și portocale dacă locuiți într-o zonă tropicală. Dacă locuiți acolo unde iernile sunt reci sau aspre, vă puteți bucura în continuare de creșterea lămâilor. Optează pentru un lămâi Meyer și plantează într-un recipient în care poți muta în interiorul lunilor grele de iarnă. Utilizați un cărucior rulant pentru o mișcare mai ușoară în și în afara casei dvs.
Banane
Bananele nu sunt din punct de vedere biologic un fruct, ci o plantă perenă. Este nevoie de 10 până la 15 luni pentru ca tulpinile să crească, iar fructele necesită nouă luni. La sfârșitul sezonului, vei tăia tulpinile, permițând lăstarilor să apară și să reia procesul. Tulpinile cresc între 2 și 12 picioare înălțime. Dacă preferați, puteți cultiva banane în recipiente. Containerele vă permit să duceți plantele înăuntru în timpul iernilor grele, atâta timp cât aveți spațiu în interiorul casei dvs. Puteți returna bananele afară odată ce vremea caldă se întoarce.
Descoperiți ce fructe și legume cresc rapid
Când descoperi ce fructe și legume cresc rapid în regiunea ta, poți începe să planifici o grădină de legume de vară pentru familie. Alege fructe și legume de care familia ta le place și plantează suficient pentru ca toată lumea să le poată bucura.
Citește în continuare: Vrei să-ți crești propriile fructe și legume? Nu este nevoie de degetul mare pentru aceste alimente cu cea mai ușoară creștere.
