Ingrediente
- Până de lime și sare pentru jantă
- 2 uncii de tequila de argint
- 1½ uncie suc de portocale sanguine
- ¾ uncie lichior de portocale
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¼ uncie agave
- Ice
- Până de portocală sanguină pentru garnitură
Instrucțiuni
- Pentru a pregăti marginea, frecați marginea paharului de roci cu bucata de var.
- Cu sarea pe o farfurie, scufundați fie jumătate, fie toată marginea paharului în sare pentru a o acoperi.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, tequila, suc de portocale sanguine, lichior de portocale, suc de lime și agave.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul pregătit.
- Orneze cu pană de portocală sanguină.
Variații și înlocuiri
Dacă sucul de portocale cu sânge nu îți aduce bucurie sau ai rămas fără agave, nu ai niciun motiv să te stresezi. Încă veți avea în mână margarita cu portocale cu sânge în cel mai scurt timp.
- Folosiți în părți egale suc de portocale sanguine și lichior de portocale sanguine, cu scopul de a păstra un total de o uncie și jumătate de aromă de portocale sanguine.
- Sări peste agave dacă nu vrei un plus de dulceață sau adaugă puțin în plus dacă vrei ca al tău să fie mai dulce.
- Dacă nu ai agave la îndemână, mierea și siropul simplu fac treaba.
- Schimbați sucul de lămâie cu suc de lămâie proaspăt stors.
- Experimentați cu diferite stiluri de tequila, cum ar fi añejo sau reposado.
Garnituri
Nu poți fi învinovățit că nu ai o portocală de sânge în jurul bucătăriei tale sau poate că ești un tradiționalist al garniturii. Indiferent de motiv, luați în considerare câteva dintre acestea.
- Folosește o roată sau o felie de portocală sângeroasă în loc de pană.
- O portocală obișnuită reprezintă un substitut excelent, acesta poate fi o roată, pană sau felie.
- Urmează traseul tradițional și folosește o felie, o roată sau o felie de var. Puteți folosi și o lămâie.
- Luați în considerare o panglică, coajă sau răsucire de citrice.
- Folosiți o margine de zahăr în loc de sare sau săriți peste margine.
Despre Margarita cu portocală cu sânge
În afară de variația uimitoare de culoare, care este diferența dintre portocala cu sânge și portocala standard de lucru? În special, aroma. Portocalele cu sânge sunt mai blânde, puțin mai dulci și au o margine florală care este net diferită de aroma portocalei portocale. Într-o margarita, ceea ce înseamnă este o dulceață moale, cu doar o notă de tartă, dar multe margini de citrice și un caracter floral minunat. Portocaliu te bucuri că ai întrebat?
A Different Margarita
Cocktailurile nu sunt menite să fie toate la fel. Rețetele, gusturile și aromele lor în evoluție de-a lungul timpului demonstrează acest lucru. Continuați și săriți peste margarita obișnuită de data aceasta - margarita cu portocale cu sânge merită mai mult decât atenția dumneavoastră.
