Ingrediente
- 1½ uncie cafea rece sau preparată la rece
- 1 uncie de vodcă
- ½ uncie lichior de cafea
- ¼ uncie cremă irlandeză
- Ice
- Trei boabe întregi de cafea pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker, adăugați cafea, vodcă, lichior de cafea și smântână irlandeză.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Orneze cu boabe de cafea întregi.
Variații și înlocuiri
Există mai multe moduri de a agita o cafea martini.
- Adăugați câteva picături de bitter, cum ar fi ciocolată, scorțișoară, nucă neagră, scorțișoară sau migdale prăjite.
- În loc de vodcă, experimentați fie whisky-uri bourbon, fie whisky de secară.
- Optați pentru o vodcă aromată, cum ar fi vodca cu vanilie sau cu cafea.
- Folosește cremă irlandeză suplimentară sau adaugă smântână groasă, pentru un martini mai cremos.
- Includeți un strop de sirop simplu, simplu sau aromat, pentru a îndulci puțin lucrurile.
- Încercați cafeaua prăjită ușoară, medie sau închisă la culoare.
- În mod similar, puteți folosi și cafele aromate.
Garnituri
Băutura ta nu este niciodată complet îmbrăcată fără garnitură, așa că nu sări peste garnitură dacă nu ai fasole întregă la îndemână.
- Optați pentru o stropire de condiment măcinat, cum ar fi scorțișoara sau nucșoara.
- Pentru o atingere mai dulce, adăugați o praf de frișcă.
- Rasul de ciocolată adaugă un aspect elegant.
- Adăugați un baton de scorțișoară.
Despre cafeaua Martini
Dacă ești familiarizat cu espresso martini, atunci cafeaua martini se va simți familiar, deoarece este același, dar diferit. În loc de o doză puternică de espresso, cafeaua martini se bazează pe notele de cafea pentru aroma sa. Aceasta înseamnă că o prăjire ușoară, medie sau întunecată este un joc corect, precum și orice tip de cafea aromată. Toate acestea fără ingrediente suplimentare sau zahăr adăugat.
Martini-ul original cu cafeină și-a făcut debutul în anii 1980 și nu a părăsit niciodată scena, barmanii și plăceții care modificău rețetele și se ramifică pentru a evolua în continuare băutura. Astăzi, există o lume dincolo de așteptatul martini espresso și, deși cafeaua martini s-ar putea să nu fie la fel de cunoscut, este un martini care merită atenție și, cel mai important, joacă.
All Buzz pentru un Buzz
Fie că vă place cofeina într-o cană, bol de înghețată sau ca un espresso martini, cafeaua martini se va alătura rapid rotației dvs. de cofeină, propulsându-vă prin lista de lucruri de făcut și nu numai. Păstrează-ți cafeaua de dimineață pentru acea deliciu de cafea martini de după-amiază sau de seară, pentru a trece peste o altă zi.
