Ingrediente
- 2 uncii de whisky
- ½ uncie cremă irlandeză
- 1-2 liniuțe bitter de scorțișoară
- Cafea fierbinte pentru a completa
- Smântână pentru garnitură
Instrucțiuni
- Încălzește o cană umplând cu apă fierbinte.
- După ce cana este caldă la atingere, turnați apă.
- În cană, adăugați whisky, smântână irlandeză și bitter de scorțișoară.
- Terminați cu cafea fierbinte.
- Ornați cu frișcă.
Variații și înlocuiri
Fie că nu mai aveți un ingredient sau doriți să faceți unele modificări, luați în considerare acestea.
- Sări peste scorțișoară amară în favoarea nucilor, migdalelor prăjite, ciocolatei sau deloc.
- Folosiți o cafea aromată pentru a adăuga aromă fără zahăr adăugat.
- Pentru o cremă de cafea irlandeză mai dulce, adăugați un strop de sirop simplu, simplu sau aromat.
- Experimentați cu secară și bourbon.
- Încercați diferite arome de cremă irlandeză.
- Adăugați un strop de schnaps cu unt.
- Înlocuiți 1 uncie de whisky cu o uncie de vodcă infuzată cu cafea.
Garnituri
- Dacă nu ai frișcă sau nu îți aduce zâmbetul pe buze, există o mulțime de alte opțiuni de garnitură.
- Adăugați așchii de ciocolată sau scorțișoară măcinată, precum și nucșoară, peste frișcă.
- Sari peste frisca in intregime.
- Folosește trei boabe de cafea întregi, fie singure, fie cu frișcă.
- Într-un shaker, adăugați gheață și cafea fierbinte. Agitați energic aproximativ 3-4 minute până când se formează o spumă. Utilizați această spumă de cafea în loc de frișcă.
Despre cafeaua irlandeză cu cremă
În ciuda numelui său, cafeaua și băutura spirtoasă nu își au originea în Irlanda, deoarece istoricii cred că primul stil al său a apărut pentru prima dată în Viena sau Franța. Cu toate acestea, a fost un aeroport irlandez care a răspândit cafeaua irlandeză mai departe pe tot globul. Un jurnalist susține că este sursa pentru a lansa o mie de nave cu cafea irlandeză în Statele Unite, iar restul este istorie tulbure.
În timp ce cafeaua irlandeză originală nu necesita altceva decât whisky și cafea, de-a lungul timpului cocktailul a evoluat pentru a include smântână irlandeză. Crema irlandeză, ea însăși făcută cu whisky irlandez, folosește smântână și alte arome pentru a crea un lichior bogat care este grozav de la sine, dar dă o nouă viață vechii cafele irlandeze.
A Morning Toast
Există o frază, indiferent unde te afli în lume, vei găsi un bar irlandez. Deși acest lucru poate fi destul de adevărat, ceea ce este mai probabil este că veți găsi întotdeauna o cafea irlandeză cu cremă. Acum nu este asta un confort?
