Ingrediente
- 8 uncii lapte integral
- ⅓-¼ cană fulgi de ciocolată semidulce sau neagră
- ½ uncie sirop simplu
- 1½ uncie lichior de amaretto
- ¼ uncie lichior de vanilie
- Marshmallows pentru garnitură
- Apă fierbinte
Instrucțiuni
- Într-o cratiță medie la foc mic, adăugați lapte integral, fulgi de ciocolată și sirop simplu.
- Se încălzește până când ciocolata se topește, amestecând des.
- Încălzește o cană umplând cu apă fierbinte.
- După ce cana este caldă la atingere, turnați apă.
- În cana caldă, adăugați ciocolată caldă, amaretto și lichior de vanilie.
- Se amestecă cu grijă pentru a amesteca.
- Orneze cu bezele.
Variații și înlocuiri
Considerați acest lucru un punct de plecare pentru oricare dintre nevoile dvs. de ciocolată caldă amaretto.
- În loc de lichior de vanilie, experimentați cu alte arome care se potrivesc bine cu migdale. Aceste arome includ butterscotch, scorțișoară, nucă de cocos, cafea, alune sau căpșuni. Chiar și lichior de ciocolată!
- Adăugați un strop de bourbon sau vodcă pentru o lovitură puțin mai băutură.
- Topiți chipsurile de ciocolată albă în locul chipsurilor tradiționale de ciocolată. De asemenea, puteți topi părți egale din fiecare!
- Schimbați siropul simplu simplu cu sirop de migdale pentru a crește aroma de nucă la zece.
- Optați pentru lapte de migdale sau de ovăz pentru a pregăti o ciocolată fierbinte amaretto fără lactate.
Toping ciocolata caldă Amaretto
Pe măsură ce îți închei prepararea cocktailului de ciocolată caldă, nu uita să-ți ornizezi creația.
- Oferă-ți ciocolata fierbinte amaretto o pătură de frișcă ca o notă finală.
- Presărați frișca cu stropi sau ciocolată rasă. Puteți adăuga chiar și un strop de nucșoară sau scorțișoară ras.
- Stropiți cu sirop de ciocolată pe interiorul cănii.
- Folosind o torță de bucătărie, ardeți cu grijă și ușor marshmallow-urile pentru a le prăji.
Ciocolata caldă Amaretto și tu
Când te gândești la ciocolată caldă, s-ar putea să te gândești imediat la pachetele de amestecuri de ciocolată caldă. Nu există nicio rușine în jocul de ciocolată fierbinte cu amestec instant, deoarece asta înseamnă că ai alune de pădure, vanilie franțuzească, caramel, zmeură, ciocolată neagră și ciocolata clasică cu lapte gata de utilizare în orice moment. Acest lucru este grozav pentru când ați mâncat prin depozitul de bomboane de ciocolată sau ați copt toate chipsurile de ciocolată. Ca bonus, puteți pune diferite pachete de arome împreună cu amaretto, creând o ciocolată caldă amaretto unică, caldă și lipicioasă.
La fel, puteți experimenta topirea diferitelor tipuri de ciocolată, cum ar fi ciocolată neagră, ciocolată albă, ciocolată acoperită cu bomboane sau chiar bomboane de ciocolată cu mentă. Atâta timp cât întreaga bomboană se poate topi, poți prepara rapid o ciocolată fierbinte suculentă de amaretto.
Ciocolată fierbinte de care vei înnebuni
S-ar putea să dureze ceva mai mult timp și efort pentru a evoca ciocolata caldă de la zero, dar aroma nu ar putea merita mai mult efortul. Notele bogate de ciocolată topită cu lichior de migdale înseamnă că ciocolata ta fierbinte amaretto va fi deasupra celorl alte.
