Ingrediente
- 2 uncii de whisky
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie miere
- 1-2 liniuțe bitter de scorțișoară
- Apă fierbinte pentru completare
- Scorțișoară, roată de lămâie străpunsă de cuișoare și anason stelat pentru garnitură
Instrucțiuni
- Încălzește o cană umplând cu apă fierbinte.
- După ce cana este caldă la atingere, turnați apă.
- În cană, combinați whisky-ul, sucul de lămâie, mierea și bitter-ul.
- Se completează cu apă fierbinte.
- Se amestecă pentru a se combina bine.
- Decorează cu baton de scorțișoară, roată de lămâie străpunsă de cuișoare și anason stelat.
Variații și înlocuiri
Un toddy fierbinte este o băutură foarte personală și poate varia de la ocazie la alta, indiferent dacă încercați să vă încălziți sau să calmați gâtul care zgârie, există o modificare pentru a o face exact.
- Experimentați cu secară și bourbon, precum și cu diferite arome de whisky, cum ar fi scorțișoară sau nucă.
- În loc de whisky, încercați rom sau vodcă.
- Săriți peste bitter-ul complet sau încercați alte arome, cum ar fi nucă, lămâie sau melasă.
- Folosește ceai negru proaspăt preparat în loc de apă fierbinte simplă pentru un toddy cald mai complex.
Garnituri
Garnitura tradițională de toddy fierbinte poate avea o mulțime de componente, dar nu este nevoie să te stresezi dacă îți lipsește o bucată sau două. Rețineți că o puteți păstra simplă, astfel încât să puteți folosi majoritatea componentelor singure, doar o felie de lămâie, doar un baton de scorțișoară, doar un anason stelat. Poate sări peste cuișoare singuri, pentru a preveni înghițirea lor pe neașteptate. O altă opțiune este o felie sau o roată de portocală în loc de o roată de lămâie.
Despre Hot Toddy
Toddy fierbinte este cel mai des savurat în timpul iernii sau când cineva se simte sub vreme, deși este o decizie dificilă, deoarece alcoolul poate deshidrata organismul și când ești bolnav, îți dorești toată hidratarea. Dar trebuie să ajute cumva, deoarece acest cocktail este încă sorbit după prima sa iterație în anii 1700. Prima rețetă nu a fost altceva decât un lichior sau spirt și zahăr completat cu apă fierbinte.
În timp ce hot toddy folosește de obicei bourbon, unii folosesc scotch, alții gin și chiar vodcă. La fel ca majoritatea băuturilor care există de sute de ani, toddy fierbinte a fost considerat medicinal, cu siguranță pentru a vindeca durerea în gât, răceala în piept sau orice altă afecțiune care provoacă febră și frisoane.
Medicina pentru tuse din cocktail
Toddy fierbinte nu este cu siguranță răspunsul pentru vindecarea vreunui virus sau gripă, dar dacă ai o răceală ușoară și renunți la medicamentul pentru răceală, un toddy fierbinte poate atenua unele simptome, deși pe scurt. Lăsând la o parte ajutorul medicinal mistic, nu există o modalitate mai bună de a te încălzi într-o seară rece decât cu un toddy fierbinte.
