Dacă vă place aroma fructelor de pădure, atunci încercați un cocktail Chambord. Chambord este un lichior de zmeură din Valea Loarei din Franța, care aduce dulceață băuturilor cu arome de zmeură roșie și neagră, înmuiate în coniac cu vanilie, ierburi, miere și citrice. Rezultatul este o băutură gustoasă, complexă.
Chambord Paloma
Toată lumea știe margarita, dar tequila este baza perfectă pentru tot felul de cocktail-uri delicioase și răcoritoare. Băutura paloma este un cocktail excelent de primăvară sau de vară, iar adăugarea de Chambord doar îndulcește afacerea. Această rețetă face o băutură.
Ingrediente
- Ice
- 2 uncii tequila blanco
- 1 uncie Chambord
- 1 uncie suc de lamaie
- Soda răcită de grepfrut
- Creguță de cimbru pentru garnitură
Instrucțiuni
- Umpleți un shaker cu gheață. Adăugați tequila, Chambord și sucul de lămâie. Agitați.
- Se strecoară într-un pahar de roci umplut cu gheață. Acoperiți cu sifon de grepfrut.
- Ornați cu o crenguță de cimbru.
Clover Club
Rețeta originală pentru acest cocktail clasic, pre-Prohibition, necesită sirop de zmeură, dar Chambord îl face ca siropul de zmeură să fie depășit.
Ingrediente
- 1½ uncie London dry gin
- ¾ uncie Chambord
- 1 albuș de ou
- ¾ uncie suc de lămâie
- Ice
- Coaja de lamaie si crenguta de menta pentru garnitura
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de cocktail.
- Toarnă ginul, Chambord, albușul de ou și sucul de lămâie într-un shaker fără gheață.
- Agitați energic aproximativ 45 de secunde pentru a emulsiona albușul și a crea spuma. Deschideți agitatorul și adăugați gheață.
- Agitați din nou încă 30 de secunde, apoi strecurați amestecul în paharul de cocktail răcit.
- Decorați cu coajă de lămâie și o crenguță de mentă.
Kir Imperial
Kir Imperial este o versiune mai sofisticată a creme de cassis și Kir Royale pe bază de șampanie.
Ingrediente
- ¼ uncie Chambord
- Șampanie (sau alt vin spumant)
- Răsucire de lămâie și zmeură proaspătă pentru decor.
Instrucțiuni
- Toarnă Chambord într-un flaut de șampanie.
- Toarnă încet vin spumant în pahar până se umple aproximativ ¾.
- Se amestecă ușor și se ornează cu o răsucire de lămâie și o zmeură.
Chambord Daiquiri
Aceasta este o versiune de zmeură a cocktail-ului clasic de daiquiri agitat, care nu trebuie confundat cu amestecul de daiquiri congelat.
Ingrediente
- Ice
- 2 uncii rom alb
- 1 uncie Chambord
- ½ uncie suc de lamaie
- ¼ uncie sirop simplu
- Lemon twist
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de cocktail.
- Umpleți un shaker cu gheață. Adăugați romul, Chambord, sucul de lămâie și siropul simplu. Agitați.
- Se strecoară în paharul de cocktail răcit.
- Ornează cu o întorsătură de lămâie.
Chambord Moscow Mule
Adăugați Chambord pentru a îmbrăca acest cocktail răcoritor pe vreme caldă. Asigurați-vă că utilizați bere de ghimbir, spre deosebire de bere de ghimbir, pentru acea lovitură autentică.
Ingrediente
- Ice
- 2 uncii de vodcă
- ½ uncie Chambord
- ½ uncie suc de lamaie
- 4 uncii bere de ghimbir
- Zmeura proaspata pentru garnitura
Instrucțiuni
- Toarnă vodcă, Chambord și suc de lămâie într-un pahar plin cu gheață sau o ceașcă de catâr. Se amestecă.
- Umpleți paharul cu bere de ghimbir.
- Orneze cu zmeura proaspata.
Martini francez
Martiniul francez este un cocktail clasic fructat, distractiv, din revivalizarea cocktailurilor din anii 1980. Amestecând vodca, suc de ananas și Chambord, este ceva ce orice iubitor de martini care caută o nouă aromă ar trebui să încerce. Dacă nu vă place vodca, înlocuiți-vă cu gin.
Ingrediente
- 1½ uncii de vodcă
- ½ uncie Chambord
- 2 uncii suc de ananas
- Ice
- Penie de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de cocktail.
- Într-un shaker, combinați vodca, Chambord, sucul de ananas și gheața.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul răcit și se ornează cu o felie de lămâie.
Gogoașă cu zmeură
Chambord și RumChata fac o combinație fabuloasă care are un gust foarte asemănător unei gogoși cu zmeură. Puteți face cocktailul complet sau îl puteți transforma într-o fotografie distractivă care este făcută din părți egale Chambord și RumChata.
Ingrediente
- 2 uncii RumChata
- 2 uncii Chambord
- Ice
- Creguță de mentă și zmeură pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați RumChata, Chambord și gheața.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar cu pietre și se ornează cu zmeură și o crenguță de mentă.
Limonadă cu ghimbir și zmeură
Dacă îți place limonada cu fructe de pădure, atunci aceasta este băutura pentru tine!
Ingrediente
- Ice
- 1 uncie de vodcă
- 1 uncie suc de lămâie
- ½ uncie sirop simplu
- 1 uncie Chambord
- Ginger Ale
- Zmeura proaspata si roata de lamaie pentru garnitura
Instrucțiuni
- Umpleți un shaker cu gheață. Adăugați vodca, sucul de lămâie, siropul simplu și Chambord. Agitați.
- Se strecoară într-un pahar highball cu gheață.
- Suplimentează cu ginger ale.
- Decorează cu o roată de lămâie și zmeură proaspătă.
Chambord Gin Fizz
Ginul uscat de Londra este acompaniamentul perfect pentru dulce Chambord.
Ingrediente
- 2 uncii London dry gin
- 1 uncie suc de lămâie
- ½ uncie Chambord
- ½ uncie sirop simplu
- Club soda
Instrucțiuni
- Umpleți un shaker de cocktail și un pahar highball cu gheață.
- În shaker, adăugați ginul, sucul de lămâie, Chambord și siropul. Agitați.
- Se strecoară în paharul highball plin cu gheață. Top cu sifonul de club.
Chambord Citron Tonic
Acesta este în părți egale citrice și dulce, cu o notă răcoritoare de amărăciune.
Ingrediente
- Ice
- 1 uncie Chambord
- 1 uncie de vodcă Absolut Citron
- 4 uncii de apă tonică
- Zmeura pentru garnitură
Instrucțiuni
- Umpleți o ceașcă de amestecare cu gheață.
- Adăugați Chambord și vodca. Se amestecă.
- Se strecoară într-un pahar de roci umplut cu gheață.
- Asupra cu apa tonică. Amestecați ușor o dată sau de două ori.
- Ornează cu zmeură.
Fă-ți propriile băuturi Chambord
Ca un mixer dulce, nu prea alcoolic, folosit adesea în cocktail-urile roșii, este greu să dai greș cu Chambord. Frumusețea preparării cocktail-urilor acasă este că le puteți personaliza exact după gusturile dvs. și există mult spațiu pentru a fi creativ. Adaugă Chambord la oricare dintre rețetele tale de cocktail preferate sau încearcă-ți mâna la alte cocktailuri clasice franceze. Creează-ți propria învârtire asupra lor sau joacă-te și creează băuturi noi unice. În continuare, explorați un alt lichior popular cu băuturi Frangelico.
