Ingrediente
- 4 felii de castravete
- 3 uncii de gin
- 1 lingură de bar cu vermut extra-uscat
- Ice
- Feii subțiri de castraveți și crenguță de mărar pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini.
- Pune castravetele într-un pahar de mixare și încurcă-l.
- Adăugați ginul, vermutul uscat și gheața.
- Se amestecă timp de 30 până la 60 de secunde.
- Se strecoară în paharul de cocktail răcit.
- Decorați cu felii subțiri de castraveți și o crenguță de mărar.
Variații și înlocuiri
Aceasta este o minune botanică încântătoare, clară, dar ai spațiu de joc.
- Înlocuiți ginul cu o cantitate egală de vodcă pentru o băutură delicioasă cu vodcă de castraveți.
- Experimentează cu diferitele tipuri de gin pe care le folosești. De exemplu, utilizați gin Hendricks pentru o aromă mai florală sau Drumshanbo Gunpowder Irish Gin pentru mai multe note de citrice și coriandru.
- Incurcă castraveții într-un martini cu picături de lămâie pentru o răsucire dulce și acrișă.
- Incurcă castraveții într-un cocktail cosmopolit.
- Adaugă câteva frunze de busuioc pentru a se amesteca cu castravetele.
- Încurcă niște mărar cu castraveții.
Garnituri
Sprijină notele botanice ale acestui martini cu o bucată delicată de mărar și felii de castraveți. De asemenea, puteți decora cu o coajă de citrice sau o felie de citrice uscată. Pentru o prezentare elegantă și de vară, folosește o garnitură florală comestibilă.
Despre Martini cu castraveți
Castravetele și ginul au o afinitate destul de mare (încercați-le împreună cu menta într-un cocktail Eastside); Notele răcoritoare de pepene galben ale castraveților se îmbină frumos cu notele botanice ale unui delicios gin uscat. Pentru cele mai bune rezultate, curățați castraveții înainte de a-l încurca; acest lucru va face încurcătura mai ușoară și va elibera mai mult din aromele unice ale castraveților. Acesta este un martini menit să fie servit rece, deoarece notele crocante și răcoritoare cântă atunci când băutura este foarte rece.
Zilele salatei de vară
Fie că sunt serviți într-o salată sau într-un cocktail, castraveții sunt ingredientul esențial al verii. Când sunt asociate cu gin aromat, ele evocă serile de vară simple și sufocante petrecute pe verandă cu o băutură răcoroasă și o briză de vară.
