Nu există absolut nicio limită în lumea mixologiei, unde poți chiar să aduci grădina la băutură, cum ar fi cu băuturi precum martini cu castraveți. Ușoare și răcoritoare, castraveții sunt o asociere perfectă pentru persoanele care nu vor să-și mascheze aroma spirtoase. Aruncă o privire la cum să faci martiniul perfect cu castraveți, precum și la modalități unice de a personaliza popularul cocktail.
Rețetă Martini cu castraveți
Martini cu castraveți original este incredibil de ușor de făcut; pur și simplu urmați o rețetă tradițională de gin martini și adăugați castraveți la amestec.
Ingrediente
- 3 uncii de gin uscat
- Splash vermut uscat
- 5 felii de castravete, 1 pentru garnitură
- Ice
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați ginul, vermutul și castraveții.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de martini răcit și se ornează cu o felie de castraveți.
Variante Martini cu castraveți
Bineînțeles, uneori ești în chef de ceva puțin în afara drumurilor bătute, iar aceste mici variații ale rețetei originale de martini cu castraveți vor satisface cu siguranță poftele tuturor.
Castravete Busuioc Martini
Castravetele și busuiocul sunt adesea împerecheate în preparate delicioase, dar le puteți alătura și în cocktailuri. Pur și simplu amestecați frunzele de busuioc și castraveții cu niște sirop simplu și spiritul dvs. și veți avea un martini delicios de busuioc cu castraveți.
Ingrediente
- 4 felii de castraveți
- 4 frunze de busuioc
- ½ uncie sirop simplu
- 2 uncii de gin
- Splash vermut uscat
- Ice
- Panglici de castraveți pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați feliile de castraveți, frunzele de busuioc și siropul simplu și amestecați-le.
- Toarnă gin și vermut.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de martini răcit și se ornează cu panglici de castraveți.
Castravete Pepene Pepene Martini
Castravete pepene galben este o aromă incredibil de populară și o asociere aromatică, ceea ce face potrivit doar că a fost combinat într-o rețetă de cocktail incredibilă.
Ingrediente
- ½ uncie sirop simplu
- 3 felii de castraveți
- 2 uncii de vodcă cu pepene galben
- Ice
- Panglici de castraveți pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați siropul simplu, feliile de castraveți și vodca de pepene galben.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de martini răcit și se ornează cu panglici de castraveți.
Martini cu salată de castraveți
Inspirat de numeroasele rețete de salată de castraveți de epocă, acest martini cu salată de castraveți combină castraveți, crenguțe de mărar, suc de lămâie și băuturi spirtoase pentru a face cel mai sănătos cocktail pe care îl veți bea vreodată.
Ingrediente
- 5 felii de castraveți, 2 pentru garnitură
- 2 crenguțe de mărar
- ¼ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 2 uncii de gin
- Splash vermut uscat
- Ice
- Roșii pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker, adăugați trei felii de castraveți, crenguțele de mărar și sucul de lămâie și amestecul.
- Se toarnă ginul și vermutul și se agită până se răcește.
- Se strecoară într-un pahar de martini răcit și se ornează cu o suliță de cocktail plină cu roșii baby și felii de castraveți.
Vodka Castravete Martini
Dacă nu ești un mare fan al aromei lemnoase a ginului, poți oricând să înlocuiești marca ta preferată de vodcă cu această rețetă tradițională și să creezi un martini cu castraveți cu vodcă.
Ingrediente
- 3 uncii vodcă cu castraveți (utilizată și în alte băuturi cu vodcă cu castraveți)
- Splash vermut uscat
- Ice
- Felie de castraveți pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar de amestec, combinați vodca de castraveți și vermut.
- Adăugați gheață și amestecați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar de martini răcit și se ornează cu o felie de castraveți.
Martini picant cu castraveți
Pentru cei cărora le place puțină căldură, încercați acest martini picant cu castraveți, care include o margine de pudră de chili picant.
Ingrediente
- Pudră de chili și sare grunjoasă pentru garnitură
- Până de lime pentru garnitură
- ½ uncie sirop simplu
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 2 uncii vodcă de castraveți
- Ice
Instrucțiuni
- Trasați o bucată de lime în jurul marginii unui pahar de martini răcit și înmuiați într-o farfurie plină cu pudră de chili și sare pentru a acoperi marginea. Pune deoparte.
- Într-un shaker de cocktail, combinați siropul simplu, sucul de lămâie și votca.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul în paharul de martini și se servește.
Cum să garnisești cu un castravete
Din moment ce castraveții sunt o parte integrantă a acestui cocktail, este firesc să-i incorporați și ca garnituri. În timp ce puteți agăța pur și simplu o felie de castraveți peste marginea unui pahar, există o mulțime de alte moduri creative de a transforma castraveții de garnitură în opere de artă uimitoare.
- Tăiați o bucată de castraveți cu coaja pe deasupra (va arăta oarecum ca un lime) și atârnă de marginea paharului. Puteți chiar să punctați exteriorul castraveților cu o furculiță înainte de a tăia felii pentru a crea felii mai atractive.
- Folosind un curățător de cartofi, feliați o bucată lungă și subțire de castraveți pe care o puteți pluti în pahar sau străpungeți-o cu o scobitoare, pliând-o ca pe o panglică.
- Tăiați sulițele de castraveți (sferturi ca niște sulițe de murături) și puneți-le în pahar. Acest lucru funcționează cel mai bine dacă îți servești martini-ul pe stânci.
- Folosește o bile de pepene galben pentru a crea bile de castraveți. Încărcați câteva pe o scobitoare pentru a semăna cu măslinele verzi.
- Pentru a adăuga puțină căldură, presară o felie de castraveți cu boia de ardei și sare marginea paharului de martini.
- Nu risipi nimic: poți folosi și cojile de castraveți și ca garnitură.
Simțiți-vă ușor și proaspăt cu cocktailuri de castraveți
Aromă ușoară a castraveților îl face un ingredient subevaluat în bucătărie, dar aceste caracteristici îl fac parte integrantă pentru prepararea de cocktailuri ușoare și delicioase. Indiferent dacă sunteți inspirat să încercați să creșteți castraveți pe cont propriu sau dacă îl obțineți de la piața locală a fermierilor, asigurați-vă că păstrați unii pentru a le folosi în noile rețete de martini cu castraveți.
