Dacă vrei să faci unt de arahide din alune crude, s-ar putea să fii surprins să afli cât de simplu poate fi. Untul de arahide crud este un deliciu gustos care se asortează bine cu multe alimente.
Unt de arahide din alune crude
Mâncărurile proaspete au cu adevărat cel mai bun gust. Nu există nimic ca o masă sau hrană pe care le-ați creat de la zero. Din păcate, majoritatea oamenilor de astăzi nu au timp să ofere familiilor lor o masă sănătoasă sau un produs alimentar crud făcut din propriile mâini. Din fericire, procesul de preparare a untului de nuci durează foarte puțin și este mult mai ieftin decât vărul său procesat comercial.
Cum se prepară unt de arahide crud
Urmați aceste instrucțiuni pentru untul de arahide făcut din arahide crude.
De ce vei avea nevoie
Creează un unt de arahide gustos pe care întreaga ta familie va adora cu câteva ingrediente simple și un robot de bucătărie.
- 2 căni de arahide crude
- 1 1/2 linguri de ulei (uleiul de arahide sau vegetal funcționează bine)
- Sare după gust
- Notă:Dacă preferați să utilizați arahide prăjite, urmați instrucțiunile de mai jos pentru prăjirea alunelor.
Indicații
Urmați acești pași pentru a face unt de arahide crud.
- Scoateți alunele din coajă.
- Puneți arahide crude în robotul de bucătărie și măcinați până când nucile sunt tocate foarte fin.
- Răzuiți vasul astfel încât nucile măcinate să fie în partea de jos.
- Adăugați uleiul, acoperiți și procesați din nou.
- Dacă untul de arahide nu este atât de neted pe cât ați prefera, adăugați mai mult ulei, câte 1/2 lingură, până când ajungeți la consistența dorită.
- Adăugați sare după gust și procesați până când condimentul este distribuit în untul de arahide.
Cum să prăjiți arahide
Prăjirea alunelor este o modalitate simplă de a scoate în evidență aroma nucilor și necesită foarte puțin timp.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
- Răspândiți alunele decojite uniform pe o foaie de copt.
- Coaceți aproximativ cinci până la șapte minute, amestecând ocazional pentru a preveni arderea sau arsurile.
- Lăsați alunele să se răcească înainte de a le transfera în robotul de bucătărie.
Idei pentru unt de arahide crud
Există multe moduri de a face o rețetă de bază de unt de arahide crud și mai bună. Luați în considerare următoarele sfaturi și trucuri atunci când faceți acest delicios unt de nuci de la zero.
- Amestecați puțin zahăr. Dacă doriți un unt de arahide mai dulce, adăugați puțin zahăr în același timp cu sare. Zahărul va îndulci untul și puteți adăuga cât doriți pentru a influența gustul.
- Adaugă miere. Un îndulcitor natural, mierea este o modalitate excelentă de a adăuga un gust cremos și dulce la untul tău de nuci fără a utiliza zahăr alb rafinat.
- Gândiți-vă în considerare să folosiți migdale, caju sau un amestec de nuci pentru a vă crea untul de nuci. Diferitele nuci oferă diverse gusturi și texturi care fac un unt și mai aromat.
- Adăugați sirop de arțar. La fel ca mierea, siropul de arțar îndulcește și oferă untului de nuci o nouă profunzime de aromă.
- Adăugați fulgi de ciocolată sau nuci proaspăt tocate după procesare. Dacă vă place gustul untului de arahide crocant, amestecați cu mâna nucile tocate. Pentru a condimenta cu adevărat untul de nuci și a-i oferi o aromă cu adevărat unică, adăugați câteva fulgi de ciocolată.
Cum să mănânci unt de arahide crud
Există multe utilizări pentru untul de arahide făcut din arahide crude. Desigur, există sandvișul tipic cu unt de arahide și jeleu, dar nu lăsa creativitatea să se oprească aici. Mulți oameni le place să folosească untul ca baie pentru legume, biscuiți sau covrigei. De asemenea, îl puteți folosi pentru a acoperi produse de patiserie sau cereale calde pentru micul dejun.
