Ingrediente
- 1 felie de lime
- 1 lingură sare grunjoasă
- 1 cană cuburi de pepene verde fără semințe, congelate
- ¾ uncii suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncii lichior de portocale
- 1½ uncii tequila blanco
- ½ cană de gheață pisată
- Până de pepene verde, roată de lămâie și crenguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Pune o bucată de lime în jurul marginii unui pahar de margarita. Scufundați-l în sare până la marginea paharului.
- Într-un blender, combinați cuburile de pepene verde congelat, sucul de lămâie, lichiorul de portocale, tequila și gheața. Se amestecă până la omogenizare.
- Toarnă în paharul de margarita pregătit.
- Orneze cu bucată de lămâie, o bucată de pepene verde, roată de tei și crenguță de mentă.
Variații și înlocuiri
Margarita cu pepene verde este delicioasă de la sine, dar puteți adăuga și ingrediente suplimentare și puteți face înlocuiri simple pentru a o duce la nivelul următor.
- Omiteți gheața și folosiți în schimb o jumătate de cană suplimentară de pepene verde congelat pentru o aromă mai intensă de pepene verde.
- Adăugați ½ cană de fructe de padure congelate amestecate pentru o margarita cu pepene verde.
- Adăugați 2-3 felii de jalapeño pentru o margarita picant cu pepene verde.
- Adăugați ½ linguriță de rădăcină proaspăt rasă pentru a face o margarita ghimbir-pepene verde.
- Pentru o margarita deosebit de racoritoare adauga 3-4 frunze de busuioc. Schimbați garnitura de mentă cu o crenguță de busuioc.
- Măriți aromele de citrice adăugând ½ linguriță de coajă de lămâie rasă fin.
- Înmulțiți rețeta pentru a face un ulcior de margaritas.
Garnituri
Această băutură este deja împodobită până la mâner cu o margine de sare, o roată de var, o bucată de pepene verde și o crenguță de mentă. Simțiți-vă liber să o reduceți dacă vă simțiți minimalist, folosind doar una sau două dintre garnituri. Alte garnituri:
- Ridicați paharul cu un amestec de părți egale de zahăr, sare și tajin pentru un plus dulce-tartă-picant la băutura dvs.
- Creează un amestec din părți egale de zahăr, sare și coajă de lămâie, pentru a întinde paharul și a spori aroma de lămâie.
- Omiteți cu totul marginea și optați în schimb pentru o garnitură simplă de pepene verde.
- Decorați fie cu ghimbir murat, fie cu ghimbir cristalizat.
- Decorează cu o minge de pepene verde infuzată cu vodcă.
Despre Margarita cu pepene înghețat
Deoarece pofta de margarita cu pepene verde poate lovi în orice moment, este esențial să fii pregătit. Pregătiți cuburi de pepene verde congelat, astfel încât atunci când va fi timpul să fiți deja gata. Din fericire, este ușor să îngheți bucăți de pepene verde; pur și simplu curățați un pepene fără semințe și tăiați-l în cuburi de aproximativ ½ inch. Congelați cuburile în porții de 1 cană perfect porționate în pungi cu fermoar. În acest fel, atunci când se întâmplă o urgență cu margarita cu pepene verde (cum se întâmplă și ei), veți fi gata să scoateți o pungă din congelator și să amestecați.
O băutură care să te facă să-ți pierzi coaja
Combinația de pepene verde și lămâie verde este o aromă clasică de vară, așa că de ce nu ai adăuga niște tequila și triple sec și le-ai arunca într-un bender? Este un sorbitor puternic răcoritor de gustat în timp ce privești apusul soarelui în serile calde de sfârșit de vară.
