De la sămânțat la fără sămânță, puteți găsi pepeni verzi peste tot în timpul verii. Fructul strălucitor roz-portocaliu este îndrăgit de copii și adulți deopotrivă și apare într-o litanie de feluri de mâncare, deserturi și băuturi. Dacă sunteți în căutarea unui nou mod de a utiliza pepenele pe care îl cumpărați în fiecare săptămână, încercați una dintre aceste nouă rețete de martini și cocktailuri cu pepene verde care aduc cantitatea perfectă de dulceață după-amiezii de vară.
Martini cu pepene verde
Această rețetă de martini cu pepene verde este o transformare grozavă a stilului clasic de martini cu ingredientele de sezon născute din recompensele mamei natură.
Ingrediente
- ½ uncie sirop simplu
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 1½ uncie suc de pepene verde
- 1 uncie de vodcă sau vodcă infuzată cu pepene verde
- Ice
- Până de pepene verde cu infuzie de vodcă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați siropul simplu, sucul de lămâie, sucul de pepene verde și vodca.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de martini.
- Orneze cu o bucată de pepene verde.
Manic Melon Martini
Pentru un martini puternic și unic cu pepene galben, încercați această rețetă maniacală de martini cu pepene galben care adaugă amestecului licoarea verde strălucitor, Midori.
Ingrediente
- ½ uncie sirop simplu
- 1½ uncie suc de pepene verde
- ½ uncie Midori
- 1 uncie vodcă cu pepene verde
- Ice
- Până de pepene verde pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați siropul simplu, sucul de pepene verde, Midori și vodca cu pepene verde.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de martini.
- Orneze cu o bucată de pepene verde.
Frozen Watermelon Mint Martini
Nimeni nu are poftă de martini înghețați la fel ca în timpul verii, din cauza căldurii sale fulgerătoare. Acest martini înghețat cu mentă și pepene verde vă va ajuta să vă răcoriți într-un mod delicios de distractiv.
Ingrediente
- 1 cană de pepene verde proaspăt
- ½ cană apă
- ½ uncie sirop simplu de mentă
- 1 uncie vodcă cu pepene verde
- ½ la 1 cană de gheață pisată
- Creguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați pepenele verde proaspăt, apa, siropul simplu de mentă și vodca cu pepene verde.
- Adăugați gheață și amestecați până la omogenizare.
- Toarnă într-un pahar de roci.
- Ornați cu o crenguță de mentă.
Martini cu pepene verde confiat
Dacă te încadrezi în partea dulce a preferinței de aromă, vei dori să oferi o șansă acestui martini confiat cu pepene verde.
Ingrediente
- ¾ uncie sirop simplu, ¼ uncie pentru garnitură
- Zahăr pentru garnitură
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 1 uncie râc de pepene verde
- 1½ uncie vodcă vanilie
- Ice
Instrucțiuni
- Înmuiați marginea unui pahar de martini în sirop simplu și apoi într-o farfurie umplută cu zahăr. Pune deoparte.
- Într-un shaker de cocktail, combinați sucul de lămâie, snaps de pepene verde și vodca cu vanilie.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul în paharul de martini pregătit.
Martini cu salată de fructe
Inspirat de amestecul de ingrediente aleatorii care au fost aruncate împreună și numite salată de fructe la mijlocul secolului, acest martini cu salată de fructe combină aromele de mentă, lămâie verde și pepene verde pentru o experiență fructată.
Ingrediente
- ½ uncie sirop simplu de mentă
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 1½ uncie gin de pepene verde
- Ice
- Apă tonică
- Până de lime pentru garnitură
- Mingii de pepene verde pentru garnitură
- Creguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați siropul simplu, sucul de lămâie și ginul de pepene verde.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de vin fără tulpină.
- Deasupra cu apă tonică.
- Decorați cu o felie de lime, câteva bile de pepene verde și o crenguță de mentă.
Picnic Blanket Martini
Martini cu pătură de picnic este o băutură grozavă de savurat în timpul zilei sau noaptea, cu aroma sa ușoară care provine din mentă, suc de pepene verde, amaretto și vodcă amestecate într-un cocktail gustos și rece.
Ingrediente
- 8 frunze de mentă
- 1 uncie suc de pepene verde
- ½ uncie lichior de amaretto
- 1 uncie de vodcă
- Ice
Instrucțiuni
- Într-un shaker, amestecați frunzele de mentă.
- Adăugați sucul de pepene verde, lichiorul de amaretto și vodca.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de roci.
Melon-Mosa Martini
Dacă încălcați puțin regulile, ar trebui să verificați acest martini pepene-mosa, care îmbină rețetele de martini și mimoză într-o băutură hibridă interesantă de vară.
Ingrediente
- 1½ uncie suc de pepene verde
- ¼ uncie triplu sec
- Ice
- Șampanie, răcită
- Până de pepene verde pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar de mixare, combinați sucul de pepene verde și triple sec.
- Adăugați gheață și amestecați pentru a se răci.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de martini sau un coupe răcit.
- Deasupra cu șampanie.
- Orneze cu o bucată de pepene verde.
Martini pepene verde cu afine
Cu abundența de fructe de pădure și pepeni pepeni în timpul lunilor de vară, veți căuta noi modalități de a vă folosi recoltele înainte ca acestea să se deterioreze. Dacă aveți niște afine și pepene verde la îndemână, încercați acest martini cu afine și pepene verde.
Ingrediente
- 1 cană de pepene verde cuburi
- 10 afine
- ½ uncie sirop simplu
- 1½ uncie vodcă cu afine
- Ice
- Fgarui de afine pentru garnitura
Instrucțiuni
- Într-un shaker, amestecați pepenele verde și afinele.
- Adăugați siropul simplu și vodca de afine.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un coupe răcit.
- Decorați cu o frigărui de cocktail umplută cu afine.
Martini cu rodii și pepene verde
Adăugați un pic de dramă în viața voastră cu acest martini întunecat și bogat care aduce rodia și pepenele verde împreună într-un cocktail echilibrat creativ.
Ingrediente
- 2 uncii suc de rodie
- ½ uncie sirop simplu de pepene verde
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie ram de pepene verde
- 1 uncie de vodcă
- Ice
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați sucul de rodie, siropul simplu de pepene verde, sucul de lămâie, schnaps de pepene verde și vodca.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de roci umplut cu gheață.
Moduri de a garni un Martini cu pepene verde
Gornirea unui martini cu pepene verde poate fi extrem de distractivă datorită decorațiunilor dulci și colorate care se vor potrivi cocktailurilor roz și roșii. Aruncă o privire la doar câteva dintre modalitățile prin care poți decora una dintre aceste băuturi de vară:
- Dacă un cocktail o margine de zahăr va adăuga un plus de dulceață băuturii tale finite.
- Un cub sau o bucată mică de pepene verde plasat pe margine adaugă un strop de culoare și ceva de bucurat în lateral.
- Florile mari, uscate, sunt grozave de adăugat la martini cu pepene verde, în special cele cu culori care completează nuanțe proprii ale băuturii, cum ar fi albul, galbenul și portocalele.
- Puteți să plutiți câteva semințe de pepene verde pe partea de sus a băuturii finite pentru o atingere subtilă a cocktail-ului finalizat.
- Un mod unic de a folosi toate fructele este să tăiați o parte din coajă și să o înghețați pentru a fi pusă pe partea de sus a băuturii.
Martini cu pepene verde pentru zilele și nopțile de vară
Când faci cocktailuri de acasă, ești limitat doar de ingredientele și imaginația ta. Din fericire, majoritatea cocktail-urilor de vară necesită mult mai puține ingrediente decât cele din alte sezoane, majoritatea probabil că le aveți deja la îndemână, deoarece se bazează pe fructele delicioase care sunt coapte pentru cules. În acest caz, dacă sunteți un amator de pepene verde și nu vă săturați de fructele dulci, roz, încercați niște martini cu pepene verde.
