Ingrediente
- 1 uncie de gin
- 1 uncie cremă albă de cacao
- 1 uncie cremă
- Ice
- Nucșoară rasă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, gin, cremă albă de cacao și smântână.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Ornați cu nucșoară rasă.
Alexander Cocktail Variații și înlocuiri
Nu te poți îndepărta prea mult de rețeta originală, dar sunt disponibile o mulțime de schimburi.
- Experimentați cu proporții, cum ar fi utilizarea de gin suplimentar, dar mai puțină cremă de cacao albă sau mai multă cremă de cacao albă decât alte ingrediente pentru o băutură mai dulce.
- Stilurile diferite de gin vor produce arome diferite. Un gin dry din Londra este cel mai accesibil stil și la care cred majoritatea oamenilor. Ginul Plymouth va avea o aromă mai uscată, cu un ușor condiment, iar vechiul Tom are o aromă mai puternică, cu note ușor dulci și nu este la fel de uscat ca alte ginuri. Genever are cele mai puține note botanice dintre toate ginurile și va crea cea mai dulce versiune a unui Alexander.
- Folosește smântână groasă pentru un cocktail mai decadent sau jumătate și jumătate pentru o aromă de cremă mai moale. Puteți folosi chiar și lapte integral într-un strop.
Garnituri pentru un Alexandru
Luați în considerare câteva dintre acestea dacă o garnitură de nucșoară rasă nu sună atrăgătoare sau doriți să explorați ceva diferit.
- Subliniază notele de ciocolată! Există câteva moduri de a face acest lucru. Presărați așchii de ciocolată peste martini pentru un aspect fantezist. De asemenea, puteți folosi stropi de ciocolată sau firimituri de ciocolată de la tăierea grosieră a unui baton de ciocolată.
- Adăugați o margine de ciocolată topind bucăți de ciocolată sau un baton de ciocolată și scufundând marginea paharului în ciocolată după ce are șansa să se răcească ușor. Lăsați ciocolata să se întărească complet înainte de servire.
- Schimbați nucșoara rasă cu scorțișoară sau alune ras.
Despre cocktailul Alexander
S-ar putea să-l cunoști mai bine pe faimosul văr al lui Alexandru, renumitul Brandy Alexander. Brandy Alexander a fost un riff la versiunea de gin făcută cu coniac în loc de gin. La fel ca Brandy Alexander, nu există un început clar pentru original. De fapt, acele băuturi nu sunt nici măcar alcoolul lui Alexandru, căci unul cere secară, iar celăl alt este cel preparat cu gin.
Ginul Alexander merge încă de la începutul anilor 1900, fără un răspuns clar pentru numele sau sau cum a apărut, dar rămâne o băutură de desert vintage care zboară foarte mult sub radar.
Alexandru primul
S-ar putea să nu fii bine familiarizat cu clasicul cocktail Alexander, dar după o singură încercare, s-ar putea să treci peste obișnuitul brandy Alexander cu desert. Cu note moale de pământ de ienupăr și arome dulci de ciocolată, acesta este un cocktail perfect echilibrat și modul potrivit de a încheia noaptea.
