Ingrediente
- 1½ uncie rom ușor
- ¾ uncie lichior de banane
- 3 uncii suc de ananas
- 1 uncie cremă de nucă de cocos
- 1 banană, decojită
- 1 cană de gheață
- Pană portocalie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender, adăugați gheață, rom ușor, lichior de banane, suc de ananas, cremă de cocos și banane.
- Amestecați până la o consistență netedă sau dorită.
- Toarnă în paharul highball sau uragan.
- Orneze cu pană portocalie.
Banana Colada Variations
Există câteva moduri de a amesteca sau chiar de a agita o colada de banane.
- Sari peste amestecare! Adăugați toate ingredientele într-un shaker de cocktail, folosind o jumătate de uncie suplimentară de lichior de banane și o uncie mai puțin suc de ananas. Agitați ingredientele împreună pentru a le răci bine, apoi strecurați pentru a le servi peste gheață proaspătă într-un pahar de cocktail.
- Dacă sunteți în căutarea unei arome de banane mai îndrăznețe, adăugați o altă banană decojită la amestec.
- Folosiți în părți egale suc de ananas și suc de portocale.
- Adăugați un strop de bitter de scorțișoară sau un strop de lichior de scorțișoară pentru o colada de banane condimentată.
Garnituri pentru Banana Colada
Păstrați garnitura simplă pentru a permite băuturii să strălucească sau să devină extravagantă pentru a face din băutură o experiență completă de la prima vedere.
- Găsește o felie de banană, curățată sau nedecojită, pe o frigărui de cocktail.
- Alternează banana deshidratată cu felii de banană proaspătă.
- Ornați cu o frunză de ananas, singur sau cu altă garnitură.
- Presărați nucă de cocos rasă deasupra băuturii.
- Folosește o cireșă maraschino sau cocktail pentru a adăuga un plus de culoare.
Arborele genealogic de banane colada
Pentru a înțelege banana colada, este esențial să-i cunoști cocktail-ul părinte: piña colada. La mijlocul anilor 1950, în Puerto Rico, un barman al unui hotel a pregătit acel cocktail delicios de rom, nucă de cocos și ananas cu o șoaptă de citrice. Apoi, cocktail-ul a fost agitat și foarte neamestecat până în anii 1970, când băuturile congelate au devenit furori. Astăzi, rețeta originală este din nou standardul.
A urmat colada de banane; cât de curând rămâne însă un mister. Cu toate acestea, ceea ce nu este un mare mister este că romul și banana fac un meci frumos.
Go Bananas
Agitați arborele de banane pentru a găsi un nou riff distractiv pe piña colada. Este o potrivire atât de evidentă făcută în rai, încât pare o prostie că nu este mai populară pe tot globul.
