Ingrediente
- Până de lime și sare pentru jantă
- 1½ uncii tequila
- 1½ uncie lapte de cocos
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie cremă de nucă de cocos
- ¼ uncie lichior de portocale
- Ice
- Roată de var pentru garnitură
Instrucțiuni
- Pentru a pregăti marginea, frecați marginea paharului cu bucata de lămâie.
- Cu sarea pe o farfurie, scufundați fie jumătate, fie toată marginea paharului în sare pentru a o acoperi.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, tequila, lapte de cocos, suc de lămâie, cremă de cocos și lichior de portocale.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în preparat pe gheață proaspătă.
- Decorare cu roată de var.
Variații și înlocuiri
Dacă vrei mai mult un punch cu aromă de nucă de cocos sau vrei să modifici unele arome, ai o mulțime de opțiuni din care să alegi.
- Pentru o aromă mai pronunțată de nucă de cocos, folosește tequila cu nucă de cocos pentru a o intensifica.
- Joacă-te cu proporțiile de lapte de cocos și cremă de nucă de cocos, schimbându-le cu un sfert de uncie la un moment dat.
- Adăugați în plus suc de lămâie la aromele de citrice și acrișoare.
- Include agave, miere sau sirop simplu pentru o aromă mai dulce.
- Sări peste crema de nucă de cocos pentru mai puțină aromă de nucă de cocos și mai puțină dulceață.
- Încercați añejo sau reposado în loc de tequila argintie.
- Înlocuirea mezcalului cu tequila argintie creează o aromă de nucă de cocos afumată.
Garnituri
Doar pentru că rețeta cere o garnitură de roată de lămâie și o margine de sare nu înseamnă că trebuie să urmați regulile.
- Săriți marginea de sare în favoarea unei margini de nucă de cocos sau zahăr.
- Folosiți o felie sau o felie de lime în loc de roată.
- La fel, folosiți o roată de lămâie sau portocală, pană sau felie în loc de lime.
- Luați în considerare o coajă, răsucire sau o panglică de lămâie, portocală sau lime.
- O roată deshidratată sau o felie singură, cu o panglică sau alăturată cu o roată de citrice proaspătă oferă un aspect excentric.
- Încercați să stați departe de ananas, deoarece băutura poate fi confundată cu o piña colada.
Despre Margarita de nucă de cocos
Margarita clasică și piña colada au crescut în popularitate cam în același timp în anii 1940 și 50, deși poveștile lor își au originea în țări separate. În America de Nord, tequila a fost încă puternic pe radarul american după Prohibition, când spirtul a fost ușor obținut de peste graniță în Mexic. În Puerto Rico, piña colada a fost cea mai tare băutură de pe insulă după ce a fost servită pentru prima dată în 1954.
În cele din urmă, cocktailurile s-au încrucișat. Margarita cu nucă de cocos este un mediu fericit între o margarita clasică și o piña colada; cu toate acestea, nu există o modalitate sigură de a ști dacă cineva a adăugat mai întâi tequila la o piña colada sau cei doi s-au ciocnit într-un shaker până când a apărut margarita cu nucă de cocos. Oricare ar fi adevărul, margarita cu nucă de cocos este un cocktail tropical gustos.
Pune un lime și tequila în nucă de cocos
Margarita cu nucă de cocos este o modalitate excelentă de a te bucura de acele arome răcoritoare de nucă de cocos, fără a fi nevoie să alegi între notele unei piña colada sau aroma tartă a unei margarite, fără a fi nevoie să alegi vreodată una. Dacă restul vieții ar fi atât de ușor.