Curățarea grătarului poate să nu fie cea mai interesantă activitate din programul tău de vară, dar dacă plănuiești să gătești în aer liber, este o sarcină care trebuie făcută. Iată trei tehnici pe care le poți folosi.
Trei metode de curățare a grătarului
Ca majoritatea articolelor care necesită curățare, grătarul grătarului poate fi curățat folosind o varietate de metode diferite. Pentru a le exprima în linii mari, aceste metode sunt arderea, periajul și înmuierea.
1. Metoda de ardere
Curăţarea grătarului prin arderea lor nu înseamnă să le dai foc. Înseamnă doar să le încălziți la o temperatură ridicată, astfel încât orice mâncare sau grăsime rămasă să fie ușor gătită. Există două moduri de a face acest lucru. Una este să acoperiți partea superioară a grătarului cu folie de aluminiu, să întoarceți grătarul la mare putere și apoi să închideți capacul. Se lasa sa actioneze 15 minute. Apoi deschideți-l și folosiți peria pentru grătar pentru a îndepărta cenușa albă care va fi acum acolo.
A doua modalitate este să vă puneți grătarul într-un cuptor cu autocurățare și să le rulați prin procesul de curățare. Fiți precaut cu acesta, deoarece ar putea ajunge să vă decoloreze grătarele. Dacă nu vă deranjează ce culoare sunt, este o metodă simplă de utilizat.
2. Metoda de înmuiere
Înainte de a începe această sarcină de curățare, asigurați-vă că grătarul este rece. Aceasta înseamnă că nu l-ați folosit pentru gătit de cel puțin o oră și nu a stat deschis la soarele fierbinte. Altfel, sigur te vei arde. După ce sunteți gata, utilizați următoarea procedură:
- Umple o găleată mare (una suficient de mare pentru a găzdui grătarele) cu apă fierbinte și un sfert de cană de săpun de vase pe care îl folosești pentru a spăla vasele în chiuvetă.
- Adăugați un sfert de cană de bicarbonat de sodiu până când aveți o spumă bună în găleată.
- Aruncă grătarele în găleată și lasă-le să se înmoaie timp de o oră.
- Frocați-le cu un tampon de lână de oțel pentru a îndepărta resturile rămase. Acest lucru ajută și la curățarea grătarului ruginit.
- Clătiți grătarele cu furtunul de grădină.
De asemenea, vă puteți înmuia grătarele în chiuveta de bucătărie dacă sunt suficient de mici pentru a încăpea. Acest lucru va face un pic mai ușoară clătirea și curățarea.
O metodă alternativă de înmuiere este să turnați o ceașcă de amoniac pe grătare și să le lăsați să se stabilească într-o pungă de gunoi de plastic timp de 12 ore. Dacă îl folosiți pe acesta, este foarte important să vă clătiți bine, deoarece aroma de amoniac s-ar putea infiltra în alimente.
3. Metoda de periere
Metoda de periere este o soluție rapidă pe care ar trebui să o faci după fiecare utilizare a grătarului. Cel mai bine este să faceți acest lucru când grătarul este încă fierbinte. Ai grijă să nu atingi grătarele cu mâinile.
- Stai în fața grătarului tău și așezați capul periei pentru grătar deasupra acestuia.
- Începând din partea de sus a părții stângi, mișcă peria în direcția firelor de pe grătare.
- Continuați periajul în acest mod până când curățați întregul grătar.
- Agitați peria peste un sac de gunoi pentru a îndepărta orice resturi de pe acesta.
Rămășițele care au căzut în grătar ar trebui să ardă data viitoare când îl folosiți.
Sfat pentru întreținerea grătarului
Pentru a vă păstra grătarul cât mai bine, nu puneți niciodată nimic anorganic în grătar, cum ar fi plastic sau spumă de polistiren. Odată ce aveți un astfel de material pe grătare, este dificil să-l scoateți și eliberează vapori potențial toxici. De obicei, aceasta nu este o problemă decât dacă sunt prezenți copii nesupravegheați sau o cantitate copioasă de alcool în timp ce gătiți.
