În lumea mixologiei, imitația este cea mai în altă formă de lingușire, așa că atunci când găsești un cocktail care este o variație a unui clasic, este important să ții cont. Cocktailul Blue Moon este o băutură florală, de o culoare remarcabil de violet, cu rădăcini care se regăsesc până la binecunoscutul cocktail de aviație cu gin-forward și colorat. Cocktailul atrage atenția în primul rând, dar gustul te va face un fan pe viață. Dacă vă bucurați deja de aviație, atunci vă puteți extinde rapid repertoriul cu acest riff-ul clasic în nuanță violet, bine-iubitor, împreună cu alte câteva rețete de băuturi Blue Moon care vă vor mulțumi.
Cocktail Blue Moon
Rețeta originală folosește un gin uscat pentru a echilibra crema florală de violete și sucul de lămâie citrice.
Ingrediente
- 2 uncii de gin uscat, cum ar fi Tanqueray
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie crème de violette
- Ice
- Răsucire de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de cocktail, un pahar de martini sau un coupe.
- Umpleți un shaker de cocktailuri pe jumătate plin cu gheață.
- Adăugați ginul, sucul de lămâie și crema de violete.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul răcit.
- Orneze cu o întorsătură de lămâie.
Cocktail la lumina lunii
Pentru o învârtire diferită, încercați această variație cu triple sec care oferă o aromă mai dulce, cu doar o notă de portocală.
Ingrediente
- 1½ uncii de gin uscat
- ½ uncie triplu sec
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie cremă de violete
- Ice
- Răsucire portocalie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de cocktail, un pahar de martini sau un coupe.
- Umpleți pe jumătate un shaker de cocktailuri cu gheață. Adăugați ginul, triple sec, sucul de lime și crème de violette.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul răcit.
- Orneze cu o întorsătură portocalie.
Cocktail de aviație
Dacă preferați un cocktail mai dulce sau vă bucurați de acrișoare clasice, veți dori să încercați această rețetă clasică de cocktail de aviație.
Ingrediente
- 2 uncii de gin uscat
- ¼ uncie crème de violette
- ½ uncie lichior maraschino
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Creguță de cireșe sau lavandă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de cocktail, un pahar de martini sau un coupe.
- Umpleți un shaker de cocktailuri pe jumătate plin cu gheață.
- Adăugați ginul, crema de violete, lichiorul maraschino și sucul de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul răcit.
- Ornați cu o cireșă sau lavandă.
Istoria cocktail-ului Blue Moon
Pentru a înțelege cocktailul lunii albastre, trebuie să știți despre aviație. Aviația este un cocktail clasic, născut la începutul anilor 1900 în New York, luna albastră a urmat curând în anii 1920 - deși cunoștințele și detaliile originii sale exacte rămân tulburi. De-a lungul anilor, barmanii au omis creme de violette, greu de găsit din rețeta de aviație, iar astăzi unii o mai opresc cu totul.
Considerată adesea unul dintre clasicele uitate, luna albastră a început să revină puternic în această a doua epocă de aur a cocktail-urilor. Crème de violette este ușor disponibilă și există o reapariție a interesului pentru cocktailuri. Pe parcurs, mixologii au început să creeze noi băuturi în umbra inspirației lor, inclusiv cocktailul Blue Moon, amestecând noi rețete de băuturi care se bazează pe rădăcinile lor.
Exploring Blue Moon Drink Recipes
Deoarece cocktail-ul Blue Moon are o listă atât de simplă de ingrediente, o puteți schimba pentru a se potrivi mai bine cu profilul dvs. de aromă schimbând ingredientele. Dacă preferați o băutură mai amară, adăugarea unui albuș de ou cu o uncie plină de suc de lămâie poate produce un gin acru de lună albastră în nuanțe violete. Dacă sunteți mai interesat de un cocktail cu bule, vă puteți construi cocktail-ul ca de obicei, dar în loc să-l turnați într-un coupe, turnați-l într-un pahar highball umplut cu gheață și acoperiți cu sifon. Posibilitățile pentru rețetele de băuturi Blue Moon sunt nesfârșite - tot ce contează este cum vrei să te bucuri de cocktailul tău unic violet.
