Nu există niciun cocktail de sfeclă. Acest ingredient pământesc și dulce face un cocktail surprinzător de încântător. Deși, dacă ești deja un fan al sfeclei, acest lucru nu va fi o surpriză. Nu o sfeclă până nu încerci!
Beet-tini
Îți poți infuza ginul sau vodca cu sfeclă sau te poți baza pe sucul de sfeclă pentru a merge pe partea magenta a martiniului.
Ingrediente
- 2 uncii de gin
- 1 uncie suc de sfeclă
- ½ uncie sirop de ghimbir
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Roată de castraveți pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, gin, suc de sfeclă, sirop de ghimbir și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul răcit.
- Orneze cu o roată de castraveți.
Cocktail cu gin și suc de sfeclă
Desigur, nu ginul și sucul despre care auziți în R&B-ul anilor 90, este un cocktail pământesc și erbaceu care are gust de grădină de primăvară după ploaie într-un pahar.
Ingrediente
- 2 uncii de gin
- 3 uncii suc de sfeclă
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie lichior de afine
- Ice
- Roată de lămâie pentru garnitură, opțional
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, gin, suc de sfeclă, suc de lămâie și lichior de afine.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar de roci peste gheață proaspătă.
- Ornați cu o roată de lămâie, dacă doriți.
Vodka Beet Collins
Fie că optezi pentru gin sau vodcă în clasicul collins, îți este garantat un timp bun.
Ingrediente
- 2 uncii vodcă SAU gin
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 1 uncie suc de sfeclă
- ¼ uncie sirop simplu
- Ice
- Soda de club pentru a completa
- Roată de var pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball, adăugați gheață, vodcă, suc de sfeclă, suc de lămâie și sirop simplu.
- Suplimentează cu sifon.
- Se amestecă o dată pentru a amesteca.
- Orneze cu o roată de var.
Beet Margarita
Tacos și margaritas din sfeclă: combinația zgomotoasă de care nu ți-ai dat seama că lipsește din viața ta. Nu, serios.
Ingrediente
- Până de lime și sare pentru jantă
- 2 uncii de tequila de argint
- 1½ uncie suc de sfeclă
- ¾ uncie lichior de portocale
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop de agave
- Ice
- Roată de var deshidratat pentru garnitură, opțional
Instrucțiuni
- Pentru a pregăti marginea, frecați marginea paharului cu bucata de lămâie.
- Cu sarea pe o farfurie, scufundați fie jumătate, fie toată marginea paharului în sare pentru a o acoperi.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, tequila, suc de sfeclă, lichior de portocale, suc de lămâie și sirop de agave.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul pregătit.
- Ornați cu o roată de var deshidratat, dacă doriți.
Spritzer de sfeclă și tonic
Cea mai ușoară și mai pământească, highball prinde viață în doar câteva clipi.
Ingrediente
- 2 uncii vodcă SAU gin
- 1 uncie suc de sfeclă
- ¼ uncie lichior de flori de soc
- Ice
- Apă tonică pentru completare
- Felie de sfeclă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar de vin sau de highball, adăugați gheață, gin, suc de sfeclă și lichior de flori de soc.
- Se completează cu apă tonică.
- Amestecați scurt pentru a amesteca.
- Decorați cu o felie de sfeclă.
Sfeclă de pământ de modă veche
De data aceasta ar trebui să arunci sfecla: chiar într-un clasic de modă veche.
Ingrediente
- 2 uncii bourbon
- ¾ uncie sirop simplu de sfeclă
- 3-4 liniute bitter de portocale
- 2-3 liniute bitter aromatic
- Ice
- Coaja de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar de amestec, adăugați gheață, bourbon, sirop de sfeclă simplă și bitter.
- Se amestecă rapid pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar de cocktail peste gheață proaspătă.
- Decorează cu coajă de lămâie.
Beet Moscow Mule
Un strop de suc de sfeclă este tot ce ai nevoie pentru a-ți transforma catârul obișnuit din bej în distracție.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă
- ¾ uncie suc de sfeclă
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Bere de ghimbir pentru a completa
- Creguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-o cană de sticlă sau de cupru, adăugați gheață, vodcă, suc de sfeclă și suc de lamaie.
- Cu o bere cu ghimbir.
- Amestecați scurt pentru a amesteca.
- Ornați cu o crenguță de mentă.
Aceste cocktailuri nu pot fi sfeclă
Dacă ești un amator de sfeclă, ca un anume Asistent al Directorului Regional, atunci ți-ai găsit casa printre aceste cocktail-uri cu sfeclă. Ia-ți agitatorul și mușcă-te din aceste frumuseți.
