Ingrediente
- 1 banană, decojită și tăiată felii
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie sirop simplu
- 1½ uncie rom alb
- 1 cană de gheață pisată
- Felie de banană pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați banana, sucul de lămâie, siropul, romul și gheața.
- Amestecă până la omogenizare.
- Se toarnă într-un pahar de cocktail și se ornează cu felia de banană.
Variații și înlocuiri
Puteți schimba mult aromele acestui daiquiri pur și simplu făcând următoarele înlocuiri pentru sirop simplu:
- Lichior cu aromă de portocale, cum ar fi Grand Marnier, triple sec, Cointreau sau curaçao
- Lichior cu aromă de cafea, cum ar fi Kahlúa (și folosește rom închis pentru a scoate în evidență aromele de melasă)
- Lichior de cireșe Maraschino
- Chambord sau alt lichior cu aromă de zmeură
- Lichior cu aromă de alune de pădure Frangelico
- Amaretto
- Crème de cacao
- Midori sau alt lichior de pepene galben
- Folosește tequila în loc de rom pentru o margarita cu banane
Garnituri
Daiquiri-ul cu banane se pretează bine la o garnitură tradițională de daiquiri dintr-o felie de citrice, pană, roată sau coajă. De asemenea, puteți rade puțină nucșoară proaspătă deasupra pentru o garnitură aromată.
Despre Daiquiri cu banane
O rețetă de daiquiri cu banane urmează formula de bază pentru daiquiri, dar adaugă fie banane proaspete, fie lichior de banane. Daiquiri-urile sunt în esență acre de rom; adică urmează o rețetă de bază acrișoară cu părți egale dulci și acru (în daiquiris, este suc de lămâie și sirop sau zahăr simplu) și două părți băutură tare (în acest caz, rom). Daiquiri-urile congelate adaugă elemente congelate (gheață și/sau fructe congelate) și uneori o aromă suplimentară de fructe sau fructe, apoi sunt făcute piure într-un blender. Daiquiri-ul congelat cu banane urmează această formulă și este o băutură tiki favorită pe timpul verii.
Go Bananas
Fie că este un simplu daiquiri cu banane, un daiquiri congelat sau unul cu arome exotice din fructe și rom, daiquiri-ul cu banane este un favorit peren. Așa că data viitoare când ai poftă de un cocktail răcoritor și dulce, încearcă un daiquiri cu banane.