The rum runner este un cocktail cu mai multe rom care s-a născut cu puțin peste jumătate de secol în urmă într-un faimos tiki bar de pe coasta Floridei. „Tiki John” Ebert a inventat această băutură dulce, tropicală și, în ciuda amestecului său unic de lichioruri, sucuri de fructe și rom, există o cantitate semnificativă de spațiu pentru mixologi amatori pentru a experimenta adăugarea de noi arome și texturi. Aruncă o privire la aceste rețete variate de alergători de rom și vezi pe care vrei să o testezi mai întâi.
Rum Runner
Clasicul rum runner reunește un amestec de sucuri de citrice și fructe tropicale, grenadină și rom întunecat și ușor, cu adaosuri unice atât de lichior de mure, cât și de banane.
Ingrediente
- ¼ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¼ uncie suc de ananas
- ½ uncie grenadină
- Splash amestec dulce-acru (opțional)
- ½ uncie lichior de mure
- ½ uncie lichior de banane
- 1 uncie de rom ușor
- 1 uncie de rom negru
- Ice
- 1 felie de ananas și frigărui de cireșe pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați sucul de lime verde, sucul de ananas, grenadina, amestecul opțional dulce-acru, lichiorul de mure, lichiorul de banane, romul ușor și romul închis.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar tip uragan sau într-un alt pahar în alt și se ornează cu o felie de ananas și o frigărui de cireșe.
Variațiunile Rum Runner
Există nenumărate modalități prin care cineva poate experimenta cu rețeta clasică de rulare de rom pentru a crea un cocktail unic, adaptat gusturilor sale. Schimbați lichiorurile, sucuri, fructe și lichioruri din amestecul original pentru a crea oricare dintre aceste variații delicioase.
Frozen Blackberry Rum Runner
Deși vă puteți bucura de un alergător de rom pe stânci, mulți oameni adoră să bea versiuni înghețate ale cocktail-ului în nuanțe de apus. Dacă doriți cele mai bune dintre toate deliciile sudice, încercați această rețetă congelată de rumier de mure cu accent pe evidențierea aromelor de mure din băutură.
Ingrediente
- ¼ cană mure congelate
- ¼ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¼ uncie suc de ananas
- ½ uncie grenadină
- Splash amestec dulce-acru (opțional)
- ½ uncie lichior de banane
- ½ uncie coniac de mure
- 1 uncie de rom ușor
- 1 uncie de rom negru
- Gheață zdrobită
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați murele congelate, sucul de lime verde, sucul de ananas, grenadina, amestecul opțional dulce-acru, lichiorul de banane, țuica de mure, romul ușor, romul închis și gheața.
- Amestecați până la omogenizare și turnați amestecul într-un pahar în alt.
Frozen Raspberry Rum Runner
Asemănător cu romul de mure congelat, acest cocktail aduce câteva modificări cheie în gama sa de ingrediente pentru a crea un gust puternic, dar nu copleșitor, de zmeură.
Ingrediente
- ¼ cană zmeură congelată
- ¼ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¼ uncie suc de ananas
- ½ uncie grenadină
- Splash amestec dulce-acru (opțional)
- ½ uncie cremă de banane
- ½ uncie Chambord
- 1 uncie de rom ușor
- 1 uncie de rom negru
- Gheață zdrobită
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați zmeura congelată, sucul de lime verde, sucul de ananas, grenadina, amestecul opțional dulce-acru, crème de banane, Chambord, romul ușor, romul închis și gheața.
- Amestecați până la omogenizare și turnați amestecul într-un pahar în alt.
Frozen Tropical Rum Runner
Pentru un cocktail care înclină mai mult spre o paletă tropicală clasică, încercați această rețetă de alergător de rom tropical congelat.
Ingrediente
- ½ uncie suc de portocale
- ½ uncie suc de ananas
- ½ uncie grenadină
- ½ uncie cremă de banane
- ½ uncie lichior de mure
- 2 uncii de rom ușor
- Gheață zdrobită
- Până de ananas și frigărui de cireșe pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați sucul de portocale, sucul de ananas, grenadina, crema de banane, lichiorul de mure și romul ușor.
- Adăugați gheață pisată și amestecați până la omogenizare.
- Toarnă amestecul într-un pahar tip uragan și ornează cu o felie de ananas și o frigărui de cireșe.
Sunrise Runner
Această amalgamare în stil Frankenstein a unui răsărit de tequila și a unui rulant de rom are ca rezultat un cocktail delicios, care stimulează antioxidanții, pe care nu vei dori să-l dai jos.
Ingrediente
- ¼ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie suc de portocale
- ½ uncie grenadină
- ½ uncie lichior de banane
- ½ uncie lichior de mure
- 1 uncie de tequila de aur
- 1 uncie de rom negru
- Ice
- Până de ananas și frigărui de cireșe pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați sucul de lime verde, sucul de portocale, grenadina, lichiorul de banane, lichiorul de mure, tequila aurie și romul întunecat.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar mic umplut cu gheață și se ornează cu o frigărui de ananas și cireșe.
Peach Rum Runner
Un deliciu sudic, precum gerul de rom congelat de mure, dar luat de mai sus pe coasta americană, această rețetă de ron runner de piersici servește un cocktail cu un indiciu de piersici la aromele originale de ruler de rom.
Ingrediente
- ¼ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie suc de piersici
- ½ uncie grenadină
- ½ uncie lichior de banane
- ½ uncie lichior de piersici
- 1 uncie de rom ușor
- 1 uncie de rom negru
- Ice
- 2 felii de piersici pentru garnitură
- 1 crenguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați sucul de lămâie, sucul de piersici, grenadina, lichiorul de banane, lichiorul de piersici, romul ușor și romul închis.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de vin fără tulpină și se ornează cu felii de piersici și o crenguță de mentă.
Nu fugi niciodată de un alergător de rom
Cu siguranță îți vei impresiona prietenii dacă faci un alergător de rom în fața lor; multiplele sale ingrediente o fac să pară o băutură complicată de creat, dar procesul simplu pe care este nevoie pentru a amesteca una vă va oferi un cocktail constant delicios de fiecare dată cu un efort minim. Așadar, data viitoare când vă veți găsi în vacanță la plajă, răsfățați-vă să vă comandați una dintre aceste băuturi tropicale mai puțin cunoscute, dar încântătoare.
