Ingrediente
- Până de lime și sare pentru jantă
- 2 uncii tequila
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie triplu sec
- ½ uncie agave
- Ice
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Pentru a pregăti marginea, frecați marginea paharului cu bucata de lămâie.
- Cu sarea pe o farfurie, scufundați fie jumătate, fie toată marginea paharului în sare pentru a o acoperi.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, tequila, suc de lămâie, triple sec și agave.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul pregătit.
- Orneze cu felie de lime.
Variații și înlocuiri
O margarita este la fel de unică ca persoana care o face sau o bea.
- Ești o persoană picant? Încurcă o monedă jalapeño sau două pentru a-i da o mică lovitură.
- Te trezești uneori cu o față acru? Creșteți puțin sucul de lămâie pentru o margarita tartă sau adăugați un sfert la jumătate de uncie de suc de lămâie pentru a rotunji aromele de citrice acru.
- Ești genul de persoană care iubește un foc de tabără bun? Este timpul să puneți tequila argintiu deoparte și să deschideți mezcalul pentru o margarita triple sec afumată.
- Alții te descriu adesea ca fiind dulce? Adăugați puțin agave în plus pentru a aduce asta în băutura dvs. și, dacă nu mai aveți agave, mierea sau siropul simplu funcționează de minune!
Garnituri
Majoritatea ar considera o margarita ca fiind complet îmbrăcată cu o margine de sare și o bucată de lime. Dacă doriți să schimbați lucrurile, puteți folosi zahăr în loc de sare pentru jantă sau sări peste margine dacă aceasta nu este călătoria cu margarita pentru dvs. Folosește o roată de lime sau modernizează-ți margarita triple sec cu o roată de citrice deshidratată pentru a o îmbrăca puțin mai mult. Dacă doriți să evidențiați aromele portocalii ale triple sec, adăugați o roată portocalie sau folosiți o panglică portocalie sau răsuciți pentru un pop frumos de culoare.
Despre Margarita Triple Sec
Triple sec, un ingredient adesea trecut cu vederea pe care mulți nu îl privesc în afară de utilizarea sa în margaritas sau alte băuturi amestecate, este un lichior cu aromă de portocale care a fost introdus pentru prima dată în Franța cu aproape două sute de ani în urmă. Uimit? Este un fapt nou grozav de împărtășit cu prietenii tăi la o margarita. Olandezii sunt responsabili pentru omologul lui triple sec, curaçao.
Unii susțin că în 1834 a apărut pentru prima dată tripla sec, rădăcinile sale umile începând dintr-o bucătărie. Inspirați de olandezi, Jean-Baptiste și Josephine Combier au dorit să livreze un produs de portocale mai crocant, renunțând la ierburile adăugate și mirodeniile și concentrându-se în schimb pe portocale, înmuiând cojile de portocală pentru a crea aroma semnătură de portocale triple sec. Cointreau nu avea să-și facă apariția pe scena mondială decât peste patruzeci de ani mai târziu.
Așteaptă doar o secundă
Lichiorurile de portocale nu sunt tocmai în fruntea listei de trivia nimănui, dar ar trebui să fie margarita cu triple sec. Așa că du-te să arăți prietenilor tăi margarita ta triple sec și uimește-i cu noile tale cunoștințe.
