Ingrediente
- Lime wedge
- 1 linguriță sare superfină
- ½ avocado, decojit, fără sâmburi și tocat
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 1 uncie triplu sec
- 2 uncii tequila blanco
- ½ cană de gheață pisată
- Coaja de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Puneți bucata de lime în jurul marginii unui pahar de margarita și înmuiați marginea în sare. Pune deoparte paharul și felia de lămâie.
- Într-un blender, combinați avocado, sucul de lămâie, triple sec, tequila și gheața pisată. Se amestecă până la omogenizare.
- Toarnă în paharul de margarita pregătit. Se ornează cu puțină coajă de lămâie rasă fin și feliul de lime.
Înlocuiri și variații
Aceasta este o margarita neobișnuită, care are și sens; lime și avocado merg bine împreună. Dar nu vă faceți griji - această băutură nu va avea gust de parcă ați sorbit un pahar de guacamole apos. Este o băutură amestecată delicioasă pe care sigur o vei iubi. Ești gata să adaugi câteva arome interesante?
- Adăugați 1 sau 2 felii de jalapeño pentru un pic de căldură.
- Adăugați ½ cană de bucăți de mango congelate și omiteți gheața pisată pentru a adăuga dulceață.
- Adăugați ½ cană de pepene verde congelat pentru o băutură dulce și cremoasă.
- Reduceți sucul de lamaie la ½ uncie și adăugați ½ uncie de suc de ananas.
- Reduceți tequila cu ½ uncie și triple sec și sucul de lămâie cu ¼ uncie fiecare, apoi adăugați 1 uncie de lapte de cocos sau cremă de nucă de cocos pentru o margarita mai cremoasă.
Garnituri
Răzătoarea fină de coajă de lime adaugă atât arome, cât și un pumn de aromă de lime acestui cocktail. Folosește o răzătoare tip rasp și asigură-te că razi coaja la un nivel foarte puțin adânc; vrei să eviți miezul alb, care este amar. De asemenea, puteți amesteca coaja de lămâie cu sare pentru a margini paharul. Alternativ, amestecați în părți egale zahăr superfin și sare până la marginea paharului.
Despre Margarita cu avocado
Avocado este un fruct, așa că cu siguranță are loc în margaritas. Deoarece este imposibil să strângi sau să încurci un avocado, trebuie să folosești bucăți de avocado și să amesteci cocktailul, așa că nu există o versiune „rocks” a acestei băuturi. Dar este în regulă, deoarece avocado adaugă bogăție și cremoasă unei băuturi gustoase și gustoase. Și sigur, poate că pare puțin pe nas, dar de ce nu ai sorbi unul din astea în timp ce ronțăi niște chipsuri și guacamole? Este începutul perfect pentru orice seară grozavă de taco.
Tastin' Away in Avo-Ritaville
Margarita de avocado (avo-rita) este un răsfăț surprinzător. Este groasă, cremoasă și satisfăcătoare, indiferent dacă o sorbiți în Taco Tuesday (cea mai fericită zi a săptămânii) sau o savurați pur și simplu pentru că este joi și vă place tequila și avocado. Așa că data viitoare când doriți să amestecați o margarita, dați un gust delicioasei și cremoase margaritei de avocado. Poate deveni noua ta băutură congelată preferată.
