Ingrediente
- Până de lime și sare grunjoasă pentru garnitură
- ½ ceasca de capsuni decojite si feliate
- ¾ uncie lichior de portocale
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 1½ uncii tequila
- Ice
- Capsuni intregi pentru garnitura
Instrucțiuni
- Rulează bucata de tei în jurul marginii unui pahar de roci. Întindeți sarea într-un strat subțire pe o farfurie și înmuiați marginea paharului în sare. Pune deoparte.
- Într-un shaker de cocktail, amestecați căpșunile cu lichior de portocale.
- Adăugați sucul de lămâie și tequila.
- Adăugați gheață și agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul de roci pregătit.
- Orneze cu căpșuni întregi.
Înlocuiri și variații
Această rețetă oferă un șablon grozav pentru o varietate de arome de margarita cu fructe moi. Tot ce trebuie să faceți este să înlocuiți căpșunile cu ½ cană de fructe moi, suculente tocate. Încercați:
- Orice tip de fructe de pădure
- Cantalup
- Honeydew
- Pepene verde
- Papaya
- Mango
- Fructul pasiunii
- Guava
De asemenea, puteți încurca câteva felii de jalapeño cu lichiorul de fructe și portocale pentru o margarita de fructe condimentată.
Garnituri
Garnitura clasică este o căpșună. Pentru a-ți orna margarita cu o căpșună întreagă, folosește un cuțit ascuțit pentru a face o tăietură în diagonală de-a lungul marginii întregii boabe, astfel încât să o poți așeza cu ușurință pe buza de sticlă. De asemenea, puteți pune boabele pe o suliță de cocktail. Pentru o prezentare mai modernă, plutește o căpșună uscată deasupra băuturii sau atașează-o la pahar cu o agrafă de rufe în miniatură împreună cu o felie de lime uscată.
Despre Margarita cu căpșuni
După clasica margarita, margarita cu căpșuni este cea mai populară aromă pentru această tequila sour. Această rețetă folosește o rețetă standard de margarita din părți egale de suc de lămâie și lichior de portocale la două părți de tequila și adaugă fructe încurcate. Pentru o margarita mai dulce, utilizați ¾ de uncie de lichior de căpșuni în locul căpșunilor încurcate. Când folosiți căpșuni proaspete, acest cocktail este cel mai bun atunci când fructele sunt culese proaspăt de pe viță de vie în sezon.
Liquid Joy
Cu aromele sale suculente, dulci de căpșuni și notele clasice de agave și lime, margaritele cu căpșuni sunt o încântare de băut. Și sunt atât de ușor de făcut, încât poți avea unul gata în doar câteva minute. Cu toate acestea, de ce nu ai amesteca o margarita de capsuni sau o alta aroma de margarita ori de cate ori ai capsuni proaspete?
