Ingrediente
- 2 uncii rom alb
- 1 uncie suc de ananas
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¼ uncie sirop simplu
- Ice
- Penie de ananas și frunze de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, rom alb, suc de ananas, suc de lime și sirop simplu.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Orneze cu bucată de ananas și frunze de mentă.
Variații și înlocuiri
Există o mulțime de alte moduri de a face un daiquiri cu ananas. Iată câteva idei.
- Schimbați cu lichior de ananas în loc să folosiți suc de ananas.
- Adăugați suc de lămâie în plus pentru o aromă ușor tartă.
- Folosește sirop mai puțin simplu sau sări peste el cu totul, pentru a evita orice dulceață. Ca alternativă, folosiți mai mult dacă îl doriți pe partea dvs. mai dulce.
- Optați pentru rom de plantație pentru o aromă mai fină, de caramel.
- În loc de rom argintiu, încercați romul de ananas, fie cumpărat din magazin, fie infuzat.
Garnituri
Dacă nu ai ananas proaspăt la îndemână sau cauți ceva mai simplu, ia în considerare câteva dintre aceste opțiuni de garnitură.
- Folosiți o garnitură de citrice, o roată de lămâie sau lămâie, pană sau felie este o înlocuire excelentă.
- Folosește o panglică de lime sau lămâie, răsuci sau coajă pentru o atingere mai ușoară de citrice.
- O roată de citrice deshidratată oferă daiquiri-ului un aspect unic.
- Păstrați mai multe bucăți mici de ananas cu o frigărui de cocktail pentru a păstra garnitura de ananas.
Despre Daiquiri cu ananas
Separat, daiquiri-ul și ananasul au ambele reputații false. În timp ce sufletele care au adus evoluția daiquiri-ului au avut intenții bune, daiquiri-ul a ajuns, din păcate, prin a fi înțeles greșit. Daiquiri nu este altceva decât rom, suc de lime și zahăr - uneori un simplu sirop și alteori demerara, un zahăr brun făcut din trestie de zahăr.
Ananasul, adesea presupus a fi o plantă originară din Hawaii, nu este deloc nativ. Este un fruct sud-american care a fost introdus în Hawaii de către spanioli la începutul anilor 1800. În 1886, un originar din Massachusetts a creat prima plantație de ananas. Omul? James Dole.
Un daiquiri, dar fă-l mai tropical
Există întotdeauna mult loc pentru experimentare și joacă când vine vorba de un cocktail clasic. Cu daiquiri cu ananas, nu există o modalitate greșită de a obține acea înghițitură de soare suculent, așa că joacă-te toată ziua. De fapt, există multe alte cocktail-uri cu rom alb pe care veți dori să le încercați. Sunt răcoritoare și atât de delicioase!
