Un cocktail highball este cel mai simplu și mai ușor dintre toate cocktailurile de făcut. S-ar putea să dai din cap, surprins că un cocktail delicios ar putea fi vreodată ușor. Dar o băutură highball are doar două ingrediente, trei dacă ai chef, patru dacă vrei să demonstrezi ceva. Luați-vă ușor data viitoare când faceți un cocktail și alegeți o rețetă de highball.
Băuturi highball pentru cea mai alcoolică
Aceste rețete highball nasul și papilele tale gustative. Sunt un mod răcoritor, rapid și ușor de a savura o băutură.
Scotch and Soda
Unul dintre cele mai emblematice highballs este scotch-ul și sifonul atemporal și fumuriu. Este simplu, aromat și întotdeauna un clasic.
Ingrediente
- 2 uncii scotch
- 4 uncii sifon de club
- Ice
Instrucțiuni
- Într-un pahar pentru highball sau collins, adăugați gheață, scotch și sifon.
- Se amestecă pentru a amesteca.
Whiskey și ghimbir
Acest highball de bază cu whisky este ușor de folosit și îl puteți îmbrăca cu adevărat cu un strop de suc de lămâie sau de lămâie sau câteva stropi de bitter.
Ingrediente
- 2 uncii de whisky, bourbon sau secară
- 4 uncii ginger ale
- Ice
- Roată de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, whisky și ginger ale.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Decorare cu roată de lămâie.
Vodka Tonic
Dacă îți urmărești talia sau vrei un cocktail care să nu-ți încline prea mult paleta în timp ce mănânci, tonicul cu vodcă are toate răspunsurile.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă
- 4 uncii tonic
- Felie de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, vodcă și tonic.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Orneze cu felie de lime.
Tequila Soda
Există și alte moduri, uneori mai bune, de a savura tequila, altele decât o margarita; atunci când este amestecată cu sifon, tequila are șansa de a străluci cu adevărat. Optează pentru o vodcă aromată sau o sodă de club pentru a îmbrăca cu adevărat lucrurile.
Ingrediente
- 2 uncii tequila
- 4 uncii sifon de club
- Ice
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau collins, adăugați gheață, tequila și sifon.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Orneze cu felie de lime.
Gin și tonic
Un highball clasic, acesta nu are nevoie de o prezentare. Ginul potrivit te va face un băutor de highball convertit pentru tot restul vieții.
Ingrediente
- 2 uncii de gin
- 4 uncii tonic
- Ice
- Roată de var pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, gin și tonic.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Decorare cu roată de var.
Vodka Soda
Soda cu vodka este una dintre cele mai populare băuturi de bar la comandă, ingredientele sale sunt ușor disponibile și poate prelua aroma aproape oricărei garnituri pe care i-o oferiți.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă
- 4 uncii sifon de club
- Ice
- Penie de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau collins, adăugați gheață, vodcă și sifon.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Orneze cu felii de lămâie.
Rum și Cola
Romul și cola sunt acolo pentru tine atunci când vrei ceva dulce, dar nu prea dulce și vrei ceva tropical, fără o listă lungă de ingrediente sau o listă de magazine alimentare.
Ingrediente
- 2 uncii rom condimentat sau rom cu nucă de cocos
- 4 uncii cola
- Ice
- Roată de var pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, rom și cola.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Decorare cu roată de var.
Bere rădăcină și lichior de cafea
Denumită uneori un cocktail Tootsie Roll, această combinație ciudată de arome funcționează ca prin magie.
Ingrediente
- 2 uncii lichior de cafea
- 4 uncii bere rădăcină
- Ice
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, lichior de cafea și bere rădăcină.
- Se amestecă pentru a amesteca.
Campari and Soda
Considerați aceasta versiunea pe litri a Americano, care adaugă puțin peste o uncie de vermut dulce.
Ingrediente
- 2 uncii Campari
- 4 uncii sifon de club
- Ice
- Roată de var pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau collins, adăugați gheață, Campari și sifon.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Decorare cu roată de var.
Vodcă cu căpșuni și sifon cu lămâie-lime
Fă-ți cadou cu două ingrediente să explodeze cu arome. Pentru a pune lucrurile la punct, puteți încurca câteva felii de căpșuni înainte de a adăuga ingredientele în pahar.
Ingrediente
- 2 uncii vodcă cu căpșuni
- 4 uncii sifon cu lămâie-lamaie
- Ice
- Felii de căpșuni pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, vodcă cu căpșuni și sifon cu lămâie și lămâie.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Ornați cu felii de căpșuni.
Lichior de zmeură și sifon de club de lămâie
Dacă nu vrei să folosești sifon lemon club, poți oricând să optezi pentru apă sodă simplă. Dacă aveți fructe proaspete suplimentare, puteți încurca și câteva zmeură.
Ingrediente
- 2 uncii lichior de zmeură
- 4 uncii sifon de club
- Ice
- Zmeura pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, lichior de zmeură și sifon.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Orneze cu zmeura.
Aperol și Club Soda
Considerați că acesta este un pahar în alt de Aperol spritz; singurul lucru pe care îl omite este vinul spumant.
Ingrediente
- 2 uncii Aperol
- 4 uncii sifon de club
- Ice
- Feie de portocale pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau collins, adăugați gheață, Aperol și sifon de club.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Ornează cu felie de portocală.
Gin and Lime Club Soda
Acest highball are toate aromele unui gin Rickey, fără durerea care vine odată cu stoarcerea unui lime.
Ingrediente
- 2 uncii de gin
- 4 uncii lime club soda
- Ice
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar Highball sau Collins, adăugați gheață, gin și sifon de club de lime.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Orneze cu felie de lime.
Rum and Ginger Ale
Notele condimentate ale ginger ale se joacă atât de bine cu notele dulci ale romului.
Ingrediente
- 2 uncii rom
- 4 uncii ginger ale
- Ice
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, rom și ginger ale.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Orneze cu felie de lime.
Fernet și Cola
Denumit uneori fernet con coca, notele dulci de cola netezesc notele amare de Fernet.
Ingrediente
- 2 uncii Fernet
- 4 uncii cola
- Ice
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, Fernet și cola.
- Se amestecă pentru a amesteca.
Slightly Stormy: rom negru și bere ghimbir
Acest întuneric ușor furtunos și furtunos omite sucul de lămâie pentru un cocktail bine echilibrat cu două ingrediente.
Ingrediente
- 2 uncii de rom negru
- 4 uncii bere de ghimbir
- Ice
- Roată de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață și rom închis.
- Cu o bere cu ghimbir.
- Decorare cu roată de lămâie.
Vanilla Vodka și Cherry Cola
Nu există niciun motiv să nu transformi din highball un desert lichid.
Ingrediente
- 2 uncii vodcă vanilie
- 4 uncii cola cu cireșe
- Ice
- Creșe pentru garnitură, opțional
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, vodcă cu vanilie și cola cu cireșe.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Ornați cu cireșe, dacă doriți.
Rețete juicy highball
Dacă îți plac highball-urile pe partea mai fructată, nu poți da greș cu aceste cocktail-uri highball ușor de aer.
Gin și suc de grepfrut
Ar putea ridica câteva sprâncene să te gândești la gin de ienupăr cu note amare de grapefruit, dar ceva despre aceste două ingrediente împreună le face să cânte absolut.
Ingrediente
- 2 uncii de gin
- 4 uncii suc de grepfrut
- Ice
- Până de grepfrut pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, gin și suc de grepfrut.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Decorare cu bucată de grepfrut.
Vodcă și limonadă
Încrețiți-vă la acest highball acru de citrice! Pentru o învârtire mai dulce, folosește vodcă cu vanilie sau frișcă. Dacă teiul este dulceața ta, schimbă-l cu limeade.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă
- 4 uncii limonada
- Ice
- Penie de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, vodcă și limonadă.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Orneze cu felii de lămâie.
Rom de cocos și suc de ananas
Iubești o piña colada gustoasă, dar urăști să încerci să ții ingredientele la îndemână? Bine ați venit la comanda rapidă supremă.
Ingrediente
- 2 uncii de rom de nucă de cocos
- 4 uncii suc de ananas
- Ice
- Penie de ananas pentru garnitură, opțional
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, rom de cocos și suc de ananas.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Ornați cu bucată de ananas, dacă doriți.
Șurubelniță
Cocktailul șurubelniță este cel mai probabil votat pentru a vă oferi doza zilnică de vitamina C, iar acel C este pentru cocktail.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă
- 4 uncii suc de portocale
- Ice
- Feie de portocale pentru garnitură, opțional
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, vodcă și suc de portocale.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Ornați cu felie de portocală, dacă doriți.
Cocktailuri Highball cu mixere netradiționale
Ceaiul cu gheață, kombucha și apa de cocos sunt toate mixere delicioase în highballs. Deci, dacă nu v-ați gândit niciodată să le amestecați cu un lichior înainte, încercați! Papilele tale gustative vă vor mulțumi.
Whiskey și ceai verde cu gheață
Ia-ți toddy fierbinte, dar răcește-l folosind ceai verde cu gheață. Antioxidanții sunt doar un bonus.
Ingrediente
- 2 uncii de whisky
- 4 uncii ceai verde răcit
- Ice
- Roată de lămâie pentru garnitură, opțional
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau collins, adăugați gheață, whisky și ceai verde.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Ornați cu roată de lămâie, dacă doriți.
Vodka și Kombucha
Orice aromă de kombucha funcționează aici, deoarece vodca oferă o paletă atât de curată și crocantă.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă
- 4 uncie kombucha
- Ice
- Până de lime și mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, vodcă și kombucha.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Orneze cu felie de lime și mentă.
Tequila și apă de cocos
Rehidratează-te cu apă de cocos și puțin spirt – dacă tequila nu este pentru tine, atunci romul și votca sunt și ele alegeri excelente.
Ingrediente
- 2 uncii tequila
- 4 uncii de apă de nucă de cocos
- Ice
- Roată de var pentru garnitură, opțional
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, tequila și apă de cocos.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Decorare cu roată de var.
The Heart of Highball Cocktail
Un cocktail highball urmează un raport simplu de 2:4, băuturi spirtoase din două părți, fie că este vorba de lichior sau lichior, și mixer fără alcool din patru părți, cum ar fi sifon, suc sau chiar ceai. Se pot folosi cu ușurință și șase uncii de mixer, în funcție de dimensiunea paharului.
Basic Highball
Urmați această formulă pentru a crea propriile combinații de highball.
Ingrediente
- 2 uncii spirt (vodcă, rom, gin, tequila, scotch, whisky, lichior de fructe)
- Mixer de 4-6 uncii (sodă club aromatizată sau simplă, cola aromată sau simplă, suc de fructe, ceai răcit)
- Ice
- Garnitură complementară aromată
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau Collins, adăugați gheață, alcool și mixer.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Adăugați garnitură.
O băutură highball pentru a clinti
Cocktailul highball ar putea fi cel mai subapreciat dintre cocktailuri. Cu doar două ingrediente înainte de a ajunge la linia de sosire a cocktailurilor, este eroul necunoscut și lucrătorul sub acoperire din lumea cocktailurilor. Nu este timpul să intri în secretul highball-ului?