Îmmuiați-vă la soare, aromele și sucul unei mure perfect coapte. Cea care îți aduce un zâmbet blând pe față și îți șterge totul din minte, mușcătura moale care face ca toate stelele să se alinieze și următorul tău proiect de casă sau comisie în transportul public să fie depășit. Din păcate, nu toate murele o vor scoate din parc, dar fiecare dintre aceste cocktail-uri bogate și delicioase vă va aduce imediat înapoi în acel moment.
Bramble
Bramble este un cocktail clasic de gin cu mure, cu straturi uimitoare. Nu fiecare bar va avea ingredientele la îndemână, așa că s-ar putea să devină paharul tău preferat de făcut acasă. Sau răsfăț de după-amiază.
Ingrediente
- 2 uncii de gin
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie crème de mûre sau lichior de mure
- ¼ uncie sirop simplu
- Gheață zdrobită
- Mure și roată de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker, adăugați gheață, gin, suc de lămâie și sirop simplu.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă de roci peste gheață pisată.
- Adăugați încet crème de mûre, lăsându-i să se scufunde.
- Decorare cu mure și roată de lămâie.
Blackberry Mimoza
Există mai multe moduri de a face o mimoză de mure: poți folosi creme de mûre sau lichior de mure, mure înfundate, suc de mure sau chiar dulceață de mure. Această mimoză neortodoxă folosește gheața pentru a-i oferi un degrade frumos roșu și roz.
Ingrediente
- 1 uncie crème de mûre
- 1-2 mure proaspete
- ¼ uncie suc de portocale proaspăt stors
- Ice
- Prosecco pentru a termina
- Mure pentru ornat
Instrucțiuni
- Răciți un flaut de șampanie sau un pahar cu pietre.
- Într-un shaker, amestecați murele cu suc de portocale.
- Adăugați gheață și crème de mûre.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar răcit peste câteva cuburi de gheață proaspătă.
- Suplimentează cu prosecco.
- Orneze cu mure.
Martini cu rodie cu mure
Există mai multe moduri de a savura acest cocktail de culoare visiniu profund; ca un martini, îți va fura inima și papilele gustative. Dar dacă știi că paharele de martini sunt inamicul tău, servește-le cu gheață pisată sau cu un cub rege.
Ingrediente
- 1½ uncii de vodcă
- 1 uncie suc de rodie
- ¾ uncie crème de mûre
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Mure pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă, suc de rodie, crème de mûre și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Orneze cu mure.
Blackberry Bourbon Smash
Pivotă de la whisky-ul obișnuit la ceva mai îndrăzneț cu un whisky smash de mure, care va fi dulce cu mușcătura perfectă.
Ingrediente
- 2-3 felii de lămâie
- 6-8 mure proaspete
- 2 uncii bourbon
- ¾ uncie sirop simplu
- 4 frunze de mentă
- Ice
- Mure pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker, amestecați felii de lămâie, frunze de mentă, mure și sirop simplu.
- Adăugați gheață și bourbon.
- Agitați pentru a se răci.
- Orneze cu mure.
Blackberry Martini
Fă-ți timp pentru a infuza vodca sau ginul tău preferat cu mure proaspete. Beneficiul va depăși orice puteți cumpăra dintr-un magazin, iar culoarea va fi demnă de fotografiat.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă sau gin infuzate cu mure
- ¾ uncie lichior de flori de soc
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Mure pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați vodcă de mure cu gheață, lichior de flori de soc și suc de lamaie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
Blackberry de modă veche
Incurcă murele pentru a face această versiune îndulcită a cocktail-ului tău clasic preferat, un bourbon de modă veche. Pentru a adăuga un strat mai ascuțit, folosește în schimb secara ta preferată. Dacă știi că nu vei avea întotdeauna mure proaspete la îndemână, poți face whisky de casă cu infuzie de mure.
Ingrediente
- 4-6 mure proaspete
- 2 uncii bourbon
- ¾ uncie sirop simplu
- 3-4 liniute bitter de portocale
- 4-5 liniute bitter aromatic
- Ice
- Mure și crenguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar de amestec, amestecați murele cu sirop simplu.
- Adăugați gheață, bourbon și bitter.
- Se amestecă rapid pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă de roci peste gheață proaspătă sau cub king.
- Orneze cu mure și crenguță de mentă.
Blackberry Mojito
Asortați mojito-ul obișnuit cu mentă cu aromele suculente pe care le găsiți în murele coapte. O modalitate grozavă de a șlefui ultima halbă înainte de a te găsi cu fructe de pădure spongioase.
Ingrediente
- 4-6 frunze de mentă proaspătă
- 6-8 mure proaspete
- 2 uncii rom alb
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu
- Ice
- Soda de club pentru a completa
- Creguță de mentă și mure pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker, amestecați frunzele de mentă și murele cu sirop simplu.
- Adăugați gheață, rom și suc de lamaie.
- Agitați pentru a se răci.
- Toarnă în paharul highball.
- Suplimentează cu sifon.
- Orneze cu crenguță de mentă și mure.
Blackberry Tom Collins
Cele mai multe cocktail-uri clasice care nu au deja o aromă sau o viață proprie fac o paletă grozavă cu experimentare și învârtire. Tom Collins este un loc minunat pentru a începe cu cocktailuri de mure.
Ingrediente
- 2 uncii de gin
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie crème de mûre
- ¼ uncie sirop simplu
- Ice
- Soda de club pentru a completa
- Mure și crenguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball sau rocks, adăugați gheață, gin, suc de lămâie, crème de mûre și sirop simplu.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Suplimentează cu sifon.
- Orneze cu mure și crenguță de mentă.
Blackberry Fizz
Luați în considerare epuizarea murelor atunci când căutați altceva decât obișnuitul dvs. French 75, cu arome de fructe și acele bule de prosecco care vor lumina în orice zi.
Ingrediente
- ¾ uncie crème de mûre
- ¼ uncie brandy de mere
- Prosecco pentru a termina
- Mure și frunze de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un flaut de șampanie.
- În paharul răcit, adăugați crème de mûre și brandy de mere.
- Suplimentează cu prosecco.
- Orneze cu mure și frunze de mentă.
Blackberry Margarita
Răsfățați-vă cu o margarita, dar fă-o puțin mai dulce cu un fler de fructe de pădure și nici aceasta nu este aroma obișnuită de căpșuni. Este grozav de servit prietenilor atunci când spun că vor o margarita, dar te simți ca un șmecher și vrei să le oferi o surpriză bună.
Ingrediente
- Până de lime și zahăr pentru jantă
- 4-6 mure proaspete
- 2 uncii de tequila de argint
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie crème de mûre
- ½ uncie lichior de portocale
- Ice
- Mure, felie de lămâie și crenguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Pentru a pregăti marginea, frecați marginea paharului cu bucata de lămâie.
- Cu zahărul pe o farfurie, înmuiați fie jumătate, fie toată marginea paharului în zahăr pentru a se acoperi.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, mure, tequila, suc de lămâie, crème de mûre și lichior de portocale.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul pregătit.
- Orneze cu mure, felie de lămâie și crenguță de mentă.
Blackberry Spritzer
Doar pentru că ești în căutarea unui cocktail nu înseamnă că trebuie să fie băutură sau să-ți lași capul învârtit după doar unul.
Ingrediente
- 2 uncii pinot grigio
- ½ uncie sirop simplu de mure
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Soda de club pentru a completa
- Mur și crenguță de cimbru pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, pinot grigio, sirop de mure și suc de lamaie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă de roci peste gheață proaspătă.
- Suplimentează cu sifon.
- Orneze cu mure și crenguță de cimbru.
Blackberry Lime Rickey
Compensați tarta de lime Ricky cu aromele dulci ale lichiorului de mure. Nu este suficientă aromă de mure pentru tine? Adaugă o jumătate de uncie de sirop simplu de mure sau fă-ți acasă niște gin infuzat cu mure!
Ingrediente
- 2 uncii de gin
- ¾ uncie crème de mûre
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Soda de club pentru a completa
- Roată de tei și mure pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball, adăugați gheață, gin, crème de mûre și suc de lamaie.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Suplimentează cu sifon.
- Decorare cu roată de var și mure.
Blackberry Donut Highball
Dacă sari peste sifonul club, poți servi acest cocktail gogoși cu mure într-un pahar de martini. Dacă păstrați highball-ul, luați în considerare să perforați o gaură pentru gogoși într-o frigărui de cocktail pentru o băutură care vă va schimba jocul de brunch.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă cu frișcă
- 1 uncie crème de mûre
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie jeleu de mure
- Ice
- Soda cu vanilie pentru a completa
- Mure pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă cu frișcă, crème de mûre, suc de lămâie și jeleu de mure.
- Agitați bine pentru a se răci și dizolva jeleul.
- Se strecoară într-un pahar highball peste gheață proaspătă.
- Completați cu sifon de club de vanilie.
- Orneze cu mure.
Limonadă de mure
Cele mai simple delicii de vară, perfecte pentru a sorbit în timp ce privești pe altcineva cum plivită și o băutură grozavă pe care să le înmânezi după ce ai terminat de felicitat pentru munca bine făcută. Este o muncă însetată să privești pe cineva lucrând în curte!
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă cu infuzie de mure
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie lichior de portocale
- Ice
- Limonadă pentru completare
- Mure pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă de mure, suc de lamaie și lichior de portocale.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în pietre sau pahar highball peste gheață proaspătă.
- Umpleți cu limonada.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Orneze cu mure.
Blackberry Rum Runner
Un alergător tipic de rom are doar un strop subtil de mure, dar această iterație face ca murul să fie vedeta în soarele soarelui.
Ingrediente
- ¾ uncie crème de mûre
- ½ uncie rom ușor
- ½ uncie lichior de banane
- 2 uncii suc de ananas
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¼ uncie grenadină
- Ice
- Mure pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker, adăugați gheață, cemă de mûre, rom ușor, lichior de banane, suc de ananas, suc de lime și grenadină.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă de roci peste gheață proaspătă.
- Orneze cu mure.
Blackberry Julep
Dă startul petrecerii tale Kentucky Derby cu ceva la care invitații tăi nu se vor aștepta: un julep de mentă de mure.
Ingrediente
- 5-7 frunze de mentă proaspătă
- 6-8 mure proaspete
- 2 uncii bourbon
- ½ uncie sirop simplu
- Gheață zdrobită
- Creguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar cu roci sau o ceașcă Julep, amestecați frunze de mentă și mure cu sirop simplu.
- Adăugați gheață și bourbon.
- Se amestecă pentru a amesteca și îngheța sticla.
- Orneze cu crenguță de mentă.
Blackberry Mule
Fie că urmați rețeta cu mure încurcate, dacă folosiți o vodcă de mure sau vă completați catârul cu un strop de lichior de mure, pregătirea unui suculent Moscow Mule va da pe loc.
Ingrediente
- 3-4 mure proaspete
- 2 uncii de vodcă
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Bere de ghimbir pentru a completa
- Creguță de mentă și mure pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-o cană de cupru sau sticlă rock, amestecați murele cu un strop de suc de lamaie.
- Adăugați vodcă și sucul de lime rămas.
- Cu o bere cu ghimbir.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Ornați cu crenguță de mentă și mure.
Cocktailuri de mure pentru a rivaliza cu orice plasture de fructe de pădure
Încurcă-ți murele proaspăt, folosește-ți gemul, scufundă-te într-o infuzie de mure de casă sau ține-o ușor cu lichior de mure în timp ce treci peste cocteilurile de mure. Răsfățați-vă cu această aromă de sezon pe tot parcursul anului și rămâneți uimiți de cât de colorat poate fi un cocktail de mure.