Trebuie să faci ceva cu toate acele fructe de vară și ce este mai bun decât un desert rece de afine? Deserturile cu afine fără coacere sunt ușor de făcut și vă mențin răcoare în ultimele săptămâni înăbușitoare ale verii. Avem toate deserturile demne de saliva cu afine pentru a-ți satisface pofta de dulce de vară.
Cheesecake cu afine fără coacere este bogat și cremos
Nu există nimic mai decadent decât cheesecake-ul și nimic mai estival decât afinele. Pune-le pe cele două împreună și vei avea cel mai delicios deliciu de vară fără coacere. Ne place această rețetă de la Herbs & Flour pentru că baza fără coacere este ușoară, iar toppingul cu afine este irezistibil.
Popsiclele cu afine sunt dulci și răcoritoare
Răciți-vă și pregătiți-vă popsicleul perfect cu această rețetă de casă. Popsicles-urile cu afine sunt puțin tartale, satisfăcător de dulci și ușor de făcut acasă.
Ingrediente
- 3-4 căni de afine proaspete
- ½ cană iaurt vanilie
- ¼ cană sirop de arțar pur
- ½ lingură suc de lămâie
- ⅛ linguriță sare
Indicații
- Faceți piure de afine într-un robot de bucătărie sau într-un blender până când sunt omogene.
- Adăugați ingredientele rămase și amestecați până se combină.
- Turnați amestecul în forme pentru palete și introduceți bețișoare de popsicle.
- Congelați timp de 8 ore sau peste noapte și bucurați-vă.
Pregătiți această tartă ușoară cu cremă de brânză cu afine
Cine a spus că tartele trebuie să fie o aventură pe tot parcursul zilei? Această tartă cu cremă de brânză cu afine este ușor de pus împreună și nu se coace - crusta inclusă! Bakes By Brown Sugar ne oferă această rețetă ușor de urmat, care produce un desert frumos pe care să-l arăți la cina finală a verii.
Încearcă ceva distractiv cu Blueberry Fool
Spune-i prost, spune-i puf. Oricum l-ați numi, acest desert cu afine asemănător unui nor este ușor de pregătit și, deoarece este făcut cu iaurt grecesc, veți obține un tratament mai ușor și plin de proteine. Bunny's Warm Oven, alături de rețeta ei ușoară, ne-a convins să încercăm acest dulce de afine cu numele amuzant.
Afine Yum Yum este un produs de bază din sud
Dacă ai crescut cu afine yum yum la toate întâlnirile tale de familie de vară, s-ar putea să fi avut o bunică din sud. Dacă nu ați avut niciodată hrana de bază, să știți că este un desert stratificat bogat și cremos, care debordează cu o umplutură dulce de afine. Nu este nevoie să o implori pe bunica pentru rețetă. Îl avem chiar aici!
Ingrediente
- 1½ cani firimituri de biscuiti graham
- ½ cană unt sărat - topit
- ¼ linguriță de scorțișoară măcinată
- 8 uncii cremă de brânză moale
- ½ cană de zahăr pudră
- 2 căni de topping bătut
- 1 lingurita vanilie
- 1 cutie umplutură de plăcintă cu afine
Indicații
- Stropiți o tavă de copt de 9 x 9" cu spray antiaderent.
- Combină untul, firimiturile de biscuiți Graham și scorțișoara într-un castron, apoi transferă amestecul în vasul de copt.
- Folosește-ți degetele sau o spatulă pentru a apăsa ferm amestecul în tigaie. Pune deoparte.
- Începe să amesteci crema de brânză la nivel scăzut, amestecând câteva minute pentru a bate puțin aer.
- Adăugați zahărul, toppingul bătut și vanilia. Se amestecă până se combină și devine pufos.
- Întindeți peste crustă un strat uniform de cremă de brânză.
- Acoperiți cu linguri pline de umplutură de plăcintă cu afine.
- Răciți 4-8 ore și serviți.
Încercați-vă mâna la înghețată de afine de casă
Este desertul suprem de vară și poți dubla punctele de vară cu afine proaspete. Înghețata cu afine are toate cele mai bune caracteristici ale desertului: este cremoasă, ușor acidulată și perfect dulce. Această rețetă de la Renee Nicole's Kitchen vă va face să credeți în calitatea de neegalat a fructelor de pădure proaspete și a înghețatei de casă.
Satisface pofta de dulce a unei mulțimi cu fleac de afine
Trebuie să aduci desert pentru o adunare mare? Fleacurile hrănesc o mulțime cu ușurință, se adună rapid și arată frumos pe o masă de desert. Un fleac de afine este cel mai bun tratament stratificat de vară și îl poți prepara în cel mai scurt timp.
Ingrediente
- 8 uncii cremă de brânză
- 1½ cani de zahar pudra
- 1 linguriță extract de vanilie
- 6-8 felii de prăjitură cu vanilie sau lămâie - cuburi
- 1 cutie umplutură de plăcintă cu afine
- 1 recipient topping bătut
- 2 căni de afine proaspete
Indicații
- Bateți crema de brânză, zahărul pudră și vanilia într-un mixer până când devine pufoasă și netedă. Adăugați lapte sau smântână groasă dacă consistența este prea groasă (doriți ca aceasta să fie oarecum tartinabilă).
- Creează primul strat în vasul tău fleac cu cuburi de tort. Ai nevoie doar de un singur strat aici și puțin spațiu între cuburi este în regulă.
- Urmează cu un strat din amestecul tău de cremă de brânză, un strat de umplutură de plăcintă, un strat de frișcă și un strat de afine.
- Repetați straturile până când vasul este plin. Terminați cu stratul de afine proaspete.
Plăcinta cu cremă de brânză cu afine este elegantă și ușoară
Plăcintele cu afine sunt un aliment de bază în timpul verii - probabil că veți avea partea echitabilă în timpul sărbătorilor de 4 iulie. Dar, o plăcintă cu afine fără coacere necesită mult mai puțin efort și vă ajută să rămâneți rece. Sally's Baking Addiction are această rețetă de plăcintă cu afine care arată la fel de frumoasă ca o versiune coptă a desertului.
Mousse-ul de afine este delicat și decadent
Satisface-ți pofta de dulce cu această mousse simplă de afine și nucă de cocos. Este vegan și fără gluten și se adună în doar cinci minute. Ne place cât de simplu face Taylor Silfverduk această rețetă. Serviți acest desert în căni sau înghețați în forme pentru o placare frumoasă.
Distrează-te cu aluatul comestibil de prăjituri cu afine
Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la stomacul deranjat cu acest aluat de prăjituri. Este menit să fie consumat crud și este foarte luminos și aromat cu afine de vară.
Ingrediente
- 2 căni de făină de migdale
- ½ cană de zahăr brun
- ¼ cană unt nesarat - înmuiat
- 1 linguriță suc de lămâie
- 1 lingurita vanilie
- ⅛ linguriță sare
- 1-2 linguri lapte
- 1/2 cană de afine proaspete
Indicații
- Combină făina de migdale, zahărul și untul într-un mixer cu stand.
- Adăugați lămâia, vanilia și sare. Combinați.
- Judicați consistența în acest moment și adăugați puțin lapte dacă este necesar.
- Folosiți mixerul pentru a adăuga afinele proaspete - acest lucru vă va ajuta să spargeți unele dintre fructele de pădure, astfel încât aroma să se răspândească în prăjiturile dvs.
- Răciți-vă pentru o jumătate de oră și săpă!
Pregătiți un super-aliment cu budincă de chia și afine
Proteinele, hidratarea și antioxidanții fac din acest desert mai mult un super-aliment dulce. Budinca de chia cu afine se prepară peste noapte pentru un desert fără coacere pe care l-ai putea mânca complet la micul dejun. Ne place rețeta Biancăi Zapatka pentru acest răsfăț vegan.
Deserturile cu afine sunt pline de aromă
Sezonul de afine este doar o scuză pentru a face deserturi dulci și acre. Cheia este să alegeți rețete simple, răcite, fără coacere, astfel încât să petreceți mai puțin timp în căldura bucătăriei. Odată ce deserturile tale sunt răcite sau înghețate, ești pregătit pentru o seară dulce de vară. Vă sugerăm să combinați aroma afinelor cu alte fructe de vară, cum ar fi piersici, banane, lămâi și portocale.
