O rețetă cu adevărat excepțională de daiquiris cu căpșuni virgine este greu de găsit. Versiunea originală amestecată a băuturii, care a devenit populară în anii 1980, este o interpretare modernă a cocktail-ului clasic daiquiri, care constă doar din rom, suc de lime și zahăr. În timp ce versiunea originală a acestui cocktail este delicioasă, este, de asemenea, ușor să faci un daiquiri cu căpșuni fără alcool, care este perfect pentru persoanele cărora nu le place să bea sau nu au vârsta legală pentru a bea. Daiquiri-ul este superb pentru vara, ceea ce îl face un avantaj excelent pentru picnicuri sau grătare. Deoarece căpșunile se joacă atât de bine cu diferite arome, puteți ajusta rețetele sau explora pe măsură ce vă perfecționați propriile rețete de daiquiri cu căpșuni virgine.
Simple Virgin Strawberry Daiquiri
În esență, un daiquiri virgin cu căpșuni poate fi un răsfăț pe tot parcursul zilei: acest mocktail este grozav pentru a completa micul dejun, dar și o băutură plăcută cu care să te relaxezi la sfârșitul zilei.
Ingrediente
- 4 până la 6 căpșuni mari proaspete, decojite
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 2 lingurițe de zahăr, după gust
- Gheață crăpată
- Capsuni pentru garnitura
Instrucțiuni
- Răciți un pahar.
- Într-un blender, combină gheața spartă, sucul de lămâie, căpșunile și zahărul.
- Amestecați până la omogenizare, având grijă să nu amestecați și să lichefiați prea mult.
- Toarnă într-un pahar răcit.
- Orneze cu căpșuni.
Daiquiri virgin de căpșuni cu sifon
Poate părea ciudat, dar poți adăuga niște gaze la daiquiri-ul tău virgin cu căpșuni. Utilizarea unui sifon cu lămâie și lămâie ajută aroma de căpșuni să iasă cu adevărat.
Ingrediente
- 4 până la 6 căpșuni mari proaspete, decojite
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 9 uncii sifon cu lămâie-lamaie
- 4 cuburi medii de gheață
- Roată de căpșuni sau lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar.
- Într-un blender, combinați gheața, sucul de lămâie, căpșunile și sifonul de lămâie-lamaie.
- Amestecați până la omogenizare, având grijă să nu amestecați și să lichefiați prea mult.
- Toarnă într-un pahar răcit.
- Orneze cu căpșuni.
Daiquiri cu căpșuni acrișoare și dulci
Dacă vrei ca băutura ta să fie puțin mai acidă, încearcă daiquiri-ul dulce-acru. Dacă doriți cu adevărat să creșteți acru, luați în considerare adăugarea unui sfert până la jumătate de uncie de suc de lămâie proaspăt stors.
Ingrediente
- 6 căpșuni mari proaspete, decojite
- ½ uncie de amestec dulce-acru
- 4 cuburi medii de gheață
- Strop de sirop de grenadine
- Lămâie, lime sau căpșuni pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar.
- Într-un blender, combină gheața, amestecul dulce-acru, căpșunile și grenadina.
- Amestecați până la omogenizare, având grijă să nu amestecați și să lichefiați prea mult.
- Toarnă într-un pahar răcit.
- Ornați cu lămâie, lime sau căpșuni.
Virgin Berry Burst Strawberry Daiquiri
Dacă vrei o supraîncărcare de arome sau ai terminat cu prea multe fructe de pădure de mâncat, aruncă-le împreună în blender pentru un daiquiri virgin.
Ingrediente
- ½ cană amestec de fructe de pădure (căpșuni, afine)
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 1-2 lingurițe de zahăr, după gust
- Gheață crăpată
- Bace și fructe pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar.
- Într-un blender, combină gheața, amestecul dulce-acru, căpșunile și grenadina.
- Amestecați până la omogenizare, având grijă să nu amestecați și să lichefiați prea mult.
- Toarnă într-un pahar răcit.
- Ornează cu fructe și fructe de pădure.
Daiquiri cu capsuni citrice cu portocale virgin
Capsunile si portocalele fac o pereche excelenta, asa ca nu trece cu vederea aceasta reteta.
Ingrediente
- 4 până la 6 căpșuni mari, proaspete, decojite
- 2 uncii suc de portocale
- 1 uncie suc de ananas
- Dash orange bitters
- Gheață crăpată
- Roata portocalie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar.
- Într-un blender, combinați gheața, căpșunile, sucul de portocale și bitter-ul.
- Amestecați până la omogenizare, având grijă să nu amestecați și să lichefiați prea mult.
- Toarnă într-un pahar răcit.
- Decorare cu roată portocalie.
Daiquiri virgin cu căpșuni și rozmarin
Poate părea o pereche neobișnuită să ai rozmarin, dar planta savuroasă aduce o nouă profunzime unui clasic.
Ingrediente
- 4 până la 6 căpșuni proaspete, decojite
- 1½ uncie sirop simplu de rozmarin
- ¼ linguriță tocat fin, rozmarin proaspăt
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Gheață crăpată
- crenguță de rozmarin pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar.
- Într-un blender, combinați gheața, căpșunile, siropul simplu, rozmarinul și sucul de lamaie.
- Amestecați până la omogenizare, având grijă să nu amestecați și să lichefiați prea mult.
- Toarnă într-un pahar răcit.
- Ornați cu o crenguță de rozmarin.
Shaken Muddled Strawberry Daiquiri
Dacă nu ai un blender sau băuturi congelate, pur și simplu nu o faci pentru tine, poți oricând să agitați un daiquiri virgin.
Ingrediente
- 4 căpșuni, decojite
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¾ uncie sirop simplu
- ¼ uncie grenadină
- Ice
- Soda de club sau apă spumante, în completare
- Capsuni pentru garnitura
Instrucțiuni
- Într-un shaker, amestecați căpșunile cu un strop de sirop simplu.
- Adăugați gheață, suc de lămâie, grenadina și restul de sirop simplu.
- Agitați energic pentru a amesteca și a se răci.
- Toarnă în sticlă de roci.
- Orneze cu căpșuni.
Virgin Tropical Strawberry Daiquiri
Echipa de căpșuni, ananas și nucă de cocos este una familiară și populară din motive întemeiate.
Ingrediente
- 4 până la 6 căpșuni mari proaspete, decojite
- 1 uncie apă de cocos
- 1 uncie suc de ananas
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Gheață crăpată
- Fulgi de cocos și felie de ananas pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar.
- Într-un blender, combinați gheața spartă, căpșunile, apa de cocos, sucul de ananas și sucul de lamaie.
- Amestecați până la omogenizare, având grijă să nu amestecați și să lichefiați prea mult.
- Toarnă într-un pahar răcit.
- Orneze cu fulgi de nucă de cocos și bucată de ananas.
Daiquiri cu căpșuni virgine și cremă
Acesta nu este chiar amestecul tipic de daiquiri, dar atinge un echilibru lin.
Ingrediente
- 4 până la 6 căpșuni mari proaspete, decojite
- 1½ uncie cremă
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie miere
- Gheață crăpată
- Creguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar.
- Într-un blender, combină gheața spartă, căpșunile, smântâna, sucul de lămâie și mierea.
- Amestecați până la omogenizare, având grijă să nu amestecați și să lichefiați prea mult.
- Toarnă într-un pahar răcit.
- Orneze cu căpșuni.
Daiquiri virgin cu căpșuni și piersici
Piersica este una dintre cele mai bune arome de vară și cel mai rapid mod de a vă simți ca vara.
Ingrediente
- 4 până la 6 căpșuni mari proaspete, decojite
- ½ piersică, tăiată în sferturi
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 2 lingurițe de zahăr, sau după gust
- Gheață crăpată
- Capsuni pentru garnitura
Instrucțiuni
- Răciți un pahar.
- Într-un blender, combină gheața spartă, sucul de lămâie, căpșunile, piersica și zahărul.
- Amestecați până la omogenizare, având grijă să nu amestecați și să lichefiați prea mult.
- Toarnă într-un pahar răcit.
- Orneze cu căpșuni.
Blending In
Este ușor să ajustezi textura și grosimea băuturii tale.
- Dacă vi se pare că amestecul este prea gros, adăugați câte o lingură de apă până când obține consistența preferată.
- Dacă vi se pare că amestecul este prea subțire, adăugați gheață sau nu amestecați atât de mult timp.
- Când este posibil, utilizați ingrediente reci sau răcite pentru a împiedica gheața să se topească prea repede.
- Alte arome pe care trebuie să le luați în considerare includerea sau experimentarea cu acestea: pepene galben, ananas, smochine, vanilie.
Daiquiri Factory
Daiquiris nu trebuie să fie descurajantă, iar daiquiris-ul virgin cu căpșuni nu trebuie să fie plictisitor. Odată ce ați înțeles rețetele de bază, puteți să vă creați propriile și să creați combinații noi sau neașteptate, sărbătorind vara sau sorbind un gustos daiquiri virgin pentru a vă aminti de zilele mai calde.