Biologia plantelor este incitantă, așa că explorați modul în care plantele se maturizează dintr-un răsad mic într-un adult cu frunze pline. Puneți horticultura în mișcare, încercând-o într-un proiect distractiv (și gustos).
De la sămânță la plantă
A învăța cum cresc plantele este o parte importantă a educației oricărui grădinar.
Procesul de germinare
Plantele care se reproduc printr-o sămânță fac acest lucru într-un proces numit germinare. Embrionul așteaptă în interiorul seminței (unii embrioni de plante pot aștepta zeci de ani) până când condițiile exterioare încep să spargă învelișul exterior sau testa semințelor. Sămânța are nevoie de apă și căldură pentru a germina. Apa ajută sămânța să rupă învelișul semințelor, care în unele cazuri poate fi foarte dur. Semințele de porumb și de glorie de dimineață au un strat de semințe foarte dur și trebuie să fie înmuiate în apă înainte de a fi plantate.
Sămânța începe să crească pe măsură ce absoarbe umiditatea, determinând multiplicarea celulelor și enzimelor din sămânță. Pe măsură ce embrionul încapsulat încarcă procesele metabolice, sămânța este pregătită pentru a elibera prima structură a rădăcinii (numită radical). În cele din urmă, de obicei în câteva zile, răsadul iese din învelișul semințelor și va continua să crească atât în jos, cât și în sus.
De exemplu, părțile unei semințe de fasole includ:
- „testul/testa” este coaja exterioară sau învelișul semințelor.
- „Hilul” se așează deasupra divotului din sămânța de fasole. Hilul a atașat sămânța de păstaie.
- Apa este absorbită în sămânță (imbibate) prin micropil. Această structură se găsește deasupra hilului.
Cotiledoanele, sau primele frunze, vor fi primele lucruri pe care le veți vedea odată ce răsadul a ieșit din învelișul semințelor. Cotiledoanele sunt de obicei frunze mai groase decât cele care vor urma. Lăstarul plantei poate fi, de asemenea, vizibil pe măsură ce frunzele încep să crească în sus. Multe plante, precum porumbul și alte graminee, sunt monocotiledone - au doar un singur cotiledon - prima frunză producătoare de hrană. Fasolea și leguminoasele au două dintre acestea și se numesc dicotiledone.
Rădăcini pivotante și rădăcini
Pe măsură ce lăstarul și cotiledoanele se împing în sus, rădăcina pivotantă și firele de păr mai mici ale rădăcinii vor începe, de asemenea, să crească. Solul adecvat sau apa cu nutrienții potriviți este necesară pentru ca planta să continue să crească. O plantă poate crește în majoritatea mediilor atâta timp cât primește nutrienții corespunzători necesari creșterii. Plantele pot crește fie în sol, fie în apă (acvacultură).
- Prima rădăcină are un capac de rădăcină specializat care o ajută să împingă în jos în sol. Când embrionul a apărut pentru prima dată din sămânță/testa, a trimis o rădăcină numită radical. Radicalul a început procesul de creștere prin săparea în sol. Această primă rădăcină preia hrană și apă, permițând embrionului să „decoleze” într-un moment critic de creștere. Din rădăcina centrală a tulpinii ies firele de păr laterale și structuri asemănătoare firului. Firele de păr rădăcină conduc, de asemenea, apa și nutriția în sistemul de absorbție.
- Centrul rădăcinii unei plante, miezul sau stela, fac parte din procesul de circulație. În interior sunt tuburi care permit apei și alimentelor să curgă prin plantă. De exemplu, primăvara, arțarii de zahăr intensifică această circulație în zilele calde și nopțile reci. Lichidul se numește seva și aceasta este ceea ce se colectează pentru a face sirop de arțar.
Frunze și flori
Odată ce rădăcinile au ancorat răsadurile, începe creșterea mobilă în sus. Planta are o bază fermă și primește o cantitate gata de hrană și apă - toate acestea vor ajuta la formarea tulpinii (sau a tulpinii) și la crearea frunzelor adulte.
Planta va continua să crească în sus și în exterior pe măsură ce celulele sale se înmulțesc. Vor apărea frunze noi, la fel ca și florile la multe plante. Pe măsură ce planta crește, va continua să aibă nevoie de nutrienții corespunzători din sol și apă, precum și de lumina soarelui sau de lumina artificială potrivită. Plantele în stare bună de sănătate își vor atinge în cele din urmă înălțimea și maturitatea maximă, ceea ce depinde de varietatea lor specifică.
Procesul de reproducere
Odată ce o plantă ajunge la maturitate, se va reproduce. Plantele pot face acest lucru în câteva moduri diferite, care nu implică neapărat o sămânță.
Plantele cu un sistem reproducător masculin și feminin sunt în categoria plantelor cu flori. Aceasta se numește reproducere sexuală la plantele cu flori. Unele plante sunt hermafrodite (au sisteme de reproducere atât masculine cât și feminine - precum trandafirii), altele necesită o plantă masculină și feminină separată, care sunt aproape una de ceal altă (cum ar fi tufele de ilfin sau arbuștii de cătină) pentru a se reproduce. Plantele cu flori (hermafrodite și specii de masculi/femei) își produc „semințele” într-o varietate de forme, de la nuci la păstăi și fructe la recipiente de depozitare subterane, cum ar fi arahide!
Plantele se reproduc sau se înmulțesc, de asemenea, în următoarele moduri:
- Altoirea a două plante împreună - Unii pomi fructiferi, cum ar fi merele sau trandafirii înfloriți, nu vor produce o varietate similară din sămânța fructului (hibrizi). Pentru a crește un alt Honey Crisp, altoirea este esențială pentru ca fructul să fie fidel hibridului original. Pentru a face acest lucru, o tulpină în devenire este altoită sau tăiată în ramura principală a copacului gazdă. Unii trandafiri sunt altoiți într-o rădăcină sau tulpină standard.
- Alergători sau stoloni - După cum se vede la planta de căpșun, acești alergători trimit rădăcini care vor ajuta la formarea unei plante separate!
- Muguri advențioși - Acești muguri se văd pe trunchiurile copacilor care au fost tăiați.
-
Vânturi - Acest lucru se vede pe ulmi, peri, mere, roșii și trandafiri.
- Bulbi - Plantele precum ceapa, usturoiul și lalelele se reproduc prin formarea de noi bulbi. Ceapa egipteană/mergătoare este maeștri în reproducerea bulbilor. Pe măsură ce setul de becuri de sus se maturizează, greutatea face ca tija verticală să se îndoaie. Bulbii mici de ceapă se odihnesc pe sol și în curând încep să prindă rădăcini. O nouă ceapă umblă începe să crească!
- Cormi - Gladiolele și crocusii se reproduc prin formarea de cormi noi. Gladiolele sunt ușor de crescut. Pur și simplu săpați bulbii înainte de iarnă, salvați noile bulbi, depozitați într-o zonă răcoroasă și întunecată și apoi resetați bulbii primăvara.
- Tuberculi - Similar cu bulbii, dalia și cartoful reproduc mai mulți tuberculi. Tuberculul este de fapt o tulpină mărită. Cartoful este regele tuberculilor. Cartofii cresc din ochiul care stă pe pielea tuberculului. Fiecare cartof de sămânță este tăiat în bucăți - lăsând un ochi pentru fiecare secțiune. Bucata este lăsată să se usuce și apoi cartoful de sămânță este plasat în sol - cu ochiul în sus.
Proiectul plantelor de porumb
Dacă doriți să vedeți singur cum cresc plantele într-un mediu controlat, luați în considerare începerea plantelor de porumb în interior. Porumbul adoră solul cald să germineze și acest lucru îi poate împiedica pe oamenii care trăiesc în zonele reci să obțină o recoltă bună timpurie. Forțarea semințelor de porumb cu câteva săptămâni înainte să înceapă plantarea în aer liber este o modalitate excelentă de a fi primul care vă pune ciucuri în gâtul de pădure.
Rechizite
- Mai multe semințe de porumb (Zea mays), orice varietate (florcele de porumb, dulce, ornamentale)
- O cutie de ouă din plastic transparent
- Amestec de început de semințe
- Apă
- Un loc bine luminat și cald pentru germinare
Indicații
- Umpleți fiecare cupă de ouă 3/4 plină cu pământ de pornire pentru semințe. Înmuiați semințele de porumb în apă de la robinet timp de câteva ore.
- Plantează semințele în aproximativ o jumătate de inch din amestecul de sol umezit. Veți putea vedea miezul de porumb sau o parte din acesta prin lateralul recipientului.
- Udați solul astfel încât să fie umed, să nu fie udat.
- Puneți recipientul într-o fereastră caldă și însorită și așteptați ca semințele să germineze.
Observații
În câteva zile, ar trebui să puteți observa că semințele de porumb încep să germineze și să-și verse învelișul semințelor. Coleoptilul (teaca care acoperă primele frunze și tulpinile ierburilor) va fi vizibil, precum și începuturile lăstarului și rădăcinii pivotante. Planta va continua să crească și veți putea urmări cum planta ajunge la lumina soarelui (fototropism). De asemenea, firele de păr de rădăcină și rădăcină vor continua să crească, împingând mai departe în sol în căutarea apei.
Cu un anumit grad de grijă, tachinați un răsad de porumb din murdărie. Puteți privi formarea rădăcinii prin mișcarea ușor a răsadului într-un vas cu apă pentru a slăbi solul. Porumbul poate fi apoi plantat imediat în grădină - nu lăsați răsadul să se usuce.
Transplant porumbul
Transplantați cu grijă răsadurile de porumb în aer liber. Porumbul nu-i place să fie transplantat sau deranjat, așa că fiți foarte blând în timp ce transferați răsadul în solul aratat. Când experimentul tău de germinare ajunge la faza de reproducere (porumbul este hermafrodit), acei ciucuri familiari apar în partea de sus a tulpinii. Porumbul este polenizat de vânt! Cicușul aruncă polen pe mătase deasupra fiecărei urechi. Fiecare mătase va forma sămânța numită miez. Bucurați-vă de acele sâmburi când ciucurii devin maro și urechea este plinuță.
Get Growing
Folosește procesul fascinant de reproducere a plantelor în curtea ta. Grădinăritul este un hobby de-a lungul vieții care hrănește corpul și revigorează mintea.