Cum să plantezi ceapa depinde de tipul de ceapă pe care îl plantezi și de stadiul de creștere al transplantului. Ceapa poate fi începută ca semințe, răsaduri sau în seturi, fiecare reflectând un nivel de maturitate, cu semințele care durează cel mai mult să crească și se înmulțesc, cel mai scurt timp.
Cum să plantezi ceapa
Ceapa poate fi începută din semințe, răsaduri sau seturi. Semințele se explică de la sine; sunt semințele luate din florile mature de ceapă care, atunci când sunt plantate în pământ, cresc în cele din urmă pentru a forma plante. Răsadurile de ceapă sunt plante mici pe care le puteți cumpăra de la centrul de grădină la începutul primăverii. Sunt vândute în mod similar cu plantele de roșii și cu alte plante legumicole.
Seturile sunt unice pentru ceapă și alte legume din familia allium, cum ar fi usturoiul. Seturile constau din tulpinile verzi, cu frunze ale plantei și puțin din rădăcină. Seturile cresc cel mai bine atunci când porțiunea de rădăcină are un bulb mic de ceapă pe ea. Căutați seturi cu bulbi de mărimea mazărei sau a bilelor pentru cele mai bune rezultate.
Tipuri de ceapă
Ceapa este denumită cel mai adesea după culoare, cum ar fi alb, roșu sau violet, și după „zi”, ca în ziua lungă sau ziua scurtă. Ceapa de zi lungă și scurtă se referă la lungimea de lumină naturală necesară plantei pentru a crește porțiunea de bulb, partea pe care o mâncați. Ceapa de zi lungă are nevoie de o perioadă lungă de zi, cum ar fi 14 până la 16 ore de lumină solară, pentru a crea becul; ceapa de zi scurtă are nevoie de mai puțină lumină naturală. Ceapa de zi lungă este de obicei cultivată în regiunile mai nordice, în timp ce ziua scurtă este cultivată aproape de ecuator. Pentru cele mai bune soiuri de ceapă care vor crește în zonele dvs. specifice de grădinărit, precum și informații despre cum să plantați ceapa, sunați sau vizitați site-ul web al localului dvs. County Cooperative Extension.
Plantarea semințelor de ceapă
Cel mai bine este să-ți pornești semințele de ceapă în interior. Utilizați un amestec de pornire de semințe din comerț și o tavă de pornire a semințelor curate sau pachete de celule. Puneți câte o sămânță în fiecare compartiment, îngropând-o la ¼ până la ½ inch adânc în amestecul de sol. Păstrați solul umed uniform până când răsadurile apar, apoi udați după cum este necesar. Tăiați vârfurile pentru a menține frunzele de aproximativ patru inci înălțime. Întăriți răsadurile sau aclimatizați-le treptat la temperaturi exterioare timp de aproximativ două săptămâni înainte de a le transplanta în paturile de grădină de afară. Vor avea nevoie de lumină solară strălucitoare și plină timp de șase ore sau mai multe pe zi și de sol argilos.
Când porniți semințe de ceapă în interior depinde de varietatea și tipul de ceapă, precum și de zona dvs. de grădinărit. Căutați pe spatele pachetului cu semințe datele pentru începerea și creșterea răsadurilor în interior și urmați instrucțiunile în funcție de parte a țării în care locuiți.
Plantarea răsadurilor de ceapă
Răsadurile de ceapă sunt plantate foarte mult ca orice alt fel de răsad de legume. După ce a trecut orice pericol de îngheț, plantați răsaduri afară cu pământ până la vârful bulbului mic de ceapă de pe sistemul radicular. Lăsați cel puțin patru inci spațiu între răsaduri pentru a lăsa spațiu pentru creștere.
Plantarea seturi de ceapă
Seturile sunt plantate în mod similar cu răsaduri. Planta stabilește sămânța de aproximativ un inch și o distanță de aproximativ două până la trei inci. Lăsați aproximativ un picior de spațiu între rândurile de ceapă. Udă bine până când seturile se stabilesc în patul grădinii.
Sfaturi pentru cultivarea ceapei
Puteți estima cât de mare este bulbul de ceapă de sub sol, privind părțile verzi, cu frunze de deasupra solului. Tulpinile verzi subțiri de deasupra solului sunt frunzele cepei. Fiecare frunză reprezintă aproximativ un strat în interiorul bulbului de ceapă în sine. Cu cât ai mai multe frunze verzi, cu atât ceapa este mai mare. Puteți săpa ușor în jurul zonei rădăcinii pentru a estima dimensiunea bulbului. Unele cepe cresc mai mari decât altele, așa că asigurați-vă că cunoașteți numărul estimat de zile de recoltat în funcție de varietatea de ceapă pe care ați plantat-o.
Când ești gata să-ți recoltezi ceapa, dezgropați sau scoateți ceapa din grădină dimineața. Le puteți așeza deasupra patului de grădină pentru a le lăsa să se usuce în timpul zilei. Îndepărtați murdăria în exces. Va trebui să le uscați timp de două până la trei săptămâni înainte de a le depozita. Le puteți așeza pe geamuri vechi într-un loc acoperit sau în cutii într-un loc acoperit. Păstrați-le uscate, permițând o bună circulație a aerului între becuri. Unora le place să împletească vârfurile verzi și să atârne ciorchinii de ceapă în garaj, magazie sau pod pentru a le lăsa să se usuce. După ce cepele sunt complet uscate, pot fi păstrate într-o pivniță de rădăcină sau într-un loc răcoros și uscat până la utilizare. Nu îndepărtați pielea uscată, hârtiană de pe bulb; protejează becul și îl menține proaspăt în timpul depozitării.
