Ingrediente
- ½ uncie vodcă
- ½ uncie de gin
- ½ uncie tequila
- ½ uncie rom
- ½ uncie lichior de portocale
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Cola pentru a completa
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball, adăugați gheață, vodcă, gin, tequila, rom, lichior de portocale și suc de lămâie.
- Suplimentează cu cola.
- Orneze cu felie de lime.
Variante și înlocuiri de ceai cu gheață Long Island
Ingredientele dintr-un ceai cu gheață Long Island (LIT) sunt destul de standard, dar nu lăsați asta să vă împiedice să turnați unul. Există o mulțime de înlocuiri și schimburi.
- Schimbați într-o vodcă aromată, tequila sau rom. Aromele compatibile includ portocale, lămâie, nucă de cocos sau zmeură.
- Nu modificați mai mult de o aromă de băuturi spirtoase la un moment dat. În ciuda aspectului unitar al LIT-ului, aruncarea mai multor arome diferite una peste alta ar putea face să deraieze complet băutura.
- Adaugă sirop simplu, după gust, pentru o băutură mai dulce.
- Schimbați sucul de lămâie proaspăt stors cu sucul de lămâie.
- Experimentați cu diferite proporții de lichior, dar păstrați totalul de băuturi spirtoase între două și trei uncii.
- Încercați o variantă colorată de zmeură a ceaiului cu gheață din Long Island, cocktailul Grateful Dead folosind lichior de zmeură.
- Te simți albastru? Încercați ceaiul albastru cu gheață Long Island sau cocktailul broasca taur.
- Iubitorii de bere, încercați rudă LIT, cocktail-ul de la grădina zoologică din B altimore, o iubire de bere pe LIT.
Garnituri pentru ceaiul cu gheață din Long Island
Nu există niciun motiv să respectați regulile dacă o garnitură simplă de felii de lămâie nu vă convine sau sunteți în căutarea altor idei.
- Ia o felie de lămâie pentru a păstra atingerea de lămâie.
- În loc de lămâie, folosiți o roată de lămâie, o felie sau o felie.
- Sări peste citricele întregi și optează pentru o coajă, o panglică sau o răsucire.
- Fă-ți LIT-ul să iasă în evidență cu o roată sau o felie de citrice deshidratată.
Despre Long Island Iced Tea
Deși mulți ar putea asocia acest cocktail cu anii 1990 și cu atitudinea „aruncă totul într-un pahar”, ceaiul cu gheață din Long Island a luat cu as alt scena cocktailurilor în anii 1970. Unele conturi susțin că a început să circule în timpul prohibiției, dar există puține dovezi care să susțină acest lucru. Cea mai acceptată teorie este că are originea pe Long Island, la un bar.
Ceaiul cu gheață din Long Island este o băutură îndrăzneață. Lista de ingrediente vă poate face capul să se învârtă doar citind-o, dar dintr-un motiv necunoscut, asemănător cu magia mâinii, ceaiul cu gheață din Long Island vine împreună cu puțin suc de lămâie și acel strop de cola. Este mai bine să nu puneți la îndoială unele lucruri în viață.
Memorabil--Până la un punct
Ceaiul cu gheață din Long Island este un cocktail memorabil. Este o băutură încărcată care nu se teme să adauge puțin din tot. Dar este o băutură care merită respect; altfel, noaptea nu va fi memorabilă, dar mahmureala va fi. Dacă sunteți suficient de îndrăzneț pentru a face o comparație cu o altă băutură tari, încercați o băutură plină. Doar nu le încercați pe amândouă în aceeași noapte.