Există puține lucruri mai interesante și mai descurajante decât să fii gazdă: este greu să te simți pe deplin pregătit atunci când faci un meniu pentru cină și ai nevoie de băuturile potrivite pentru a completa seara. Fie că sunteți în căutarea unei rețete de băutură care să servească mai multe persoane sau doar cum să vă pregătiți propriile băuturi de petrecere, aveți mai multe opțiuni. Dacă aveți nevoie de mai multe, dublați sau triplați cu ușurință oricare dintre rețete.
Punch Prosecco
Unele ocazii necesită în mod natural bule; alții au nevoie de bule pentru că nu sunt suficiente momente pentru a bea chestii gazoase. Acest pumn este potrivit pentru oricare dintre aceste ocazii. Această rețetă are aproximativ opt porții.
Ingrediente
- 6 uncii suc de rodie
- 4 uncii suc de portocale cu sânge proaspăt stors
- 2 uncii suc de lămâie proaspăt stors
- 4 uncii lichior de portocale
- 750mL (1 sticlă) prosecco
- Ice
- Felii de lămâie pentru garnitură, opțional
Instrucțiuni
- Într-un ulcior mare, adăugați gheață, suc de rodie, suc de portocale sanguine, suc de lămâie și lichior de portocale.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Adăugați prosecco.
- Amestecați ușor pentru a amesteca.
- Serviți în pahare coupe.
- Ornați cu felii de lămâie, dacă doriți.
Proper Punch
Punchurile tradiționale cu fructe sunt grozave pentru petrecerile de vară, dar și pentru chinurile iernii când cauți ceva care să nu fie whisky sau vin. Acest lucru va crea aproximativ șase băuturi.
Ingrediente
- 8 uncii suc de ananas
- 4 uncii suc de portocale
- 4 uncii suc de afine
- 4 uncii de rom
- 2 uncii de rom negru
- 2 uncii suc de lămâie proaspăt stors
- 1½ uncie grenadină
- Ice
- Până de lămâie și felie de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un ulcior mare, adăugați gheață, suc de ananas, suc de portocale, suc de afine, rom, rom negru, suc de lime și grenadină.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Serviți în pahar de roci peste gheață proaspătă.
- Orneze cu felie de lime și felie de lămâie.
Sangria roșie
Puține lucruri sunt mai clasice și mai reconfortante decât sangria roșie, așa că pune-ți oaspeții în largul tău cu acest favorit familiar. Acest lucru face aproximativ opt porții.
Ingrediente
- 750mL vin roșu, rioja sau zinfandel
- 8 uncii suc de portocale
- 4 uncii coniac
- 1 lime, feliată
- 1 portocală, feliată
- 1 măr, fără miez și felii
- Ice
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un ulcior mare, vin roșu, suc de portocale, coniac și fructe tăiate.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Se lasă la frigider pentru aproximativ o oră.
- Serviți în pahare rocks peste gheață proaspătă.
- Orneze cu felie de lime.
Moscow Mule pentru mulți
Moscow Mule este o băutură incredibil de rapid și ușor de preparat, așa că este posibil să nu vă gândiți să construiți această băutură într-un lot mare, dar vă ajută să vă bucurați și oaspeților dvs. fără niciun efort. Este vorba de aproximativ șase porții.
Ingrediente
- 12 uncii de vodcă
- 3 uncii suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- 18 uncii bere de ghimbir
- Roată de tei și crenguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un ulcior mare, adăugați gheață, vodcă și suc de lamaie.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Adăugați bere de ghimbir.
- Amestecați ușor pentru a amesteca.
- Serviți în pahare rock sau cană de cupru peste gheață proaspătă.
- Decorare cu roată de var și crenguță de mentă.
Pink Limonade Punch
Această rețetă poate fi făcută cu sau fără băuturi spirtoase, așa că sări peste vodca dacă preferați să o păstrați puțin mai ușoară. Acest lucru face aproximativ șase porții.
Ingrediente
- 8 uncii vodcă cu citron
- 12 uncii concentrat de limonada roz decongelat
- 2 uncii grenadină
- Ice
- Soda de lămâie-lamaie pentru a completa
- Felie de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un ulcior mare, adăugați vodcă, concentrat de limonadă roz, grenadină și gheață.
- Amestecați bine pentru a amesteca.
- Completați cu sifon de lămâie și lămâie.
- Serviți în pahar de roci peste gheață proaspătă.
- Ornează cu felie de lămâie.
Cidru de mere cu rom cald
Încălzește petrecerea și invitații tăi cu acest cidru cald și confortabil. Suficient pentru ca tu și cinci dintre prietenii tăi să te încălzești.
Ingrediente
- 32 uncii de cidru de mere
- 2 uncii ienibahar
- 10 batoane de scorțișoară
- 10 uncii rom condimentat
Instrucțiuni
- Într-o cratiță mare, la foc mediu, adaugă cidru de mere, ienibahar, batoane de scorțișoară și rom.
- Aduceți amestecul la fiert, apoi reduceți la fiert timp de 15 minute.
- Îndepărtați cu grijă scorțișoara folosind o lingură cu fantă.
- Pune cu grijă în cană sau pahar.
Punch cu ananas
Fie că te-ai decis să onorezi ideea de vreme caldă sau că visezi la zile mai însorite, acest pumn tropical își face treaba. Acest lucru face aproximativ patru băuturi.
Ingrediente
- 8 uncii suc de ananas
- 4 uncii suc de portocale proaspăt stors
- 4 uncii de vodcă cu nucă de cocos
- 2 uncii de vodcă cu lămâie
- 2 uncii grenadină
- 2 uncii suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Penie de ananas pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un ulcior mare, adăugați gheață, suc de ananas, suc de portocale, vodcă de cocos, vodcă de lămâie, grenadină și suc de lămâie.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Serviți în pahar de roci peste gheață proaspătă.
- Orneze cu bucată de ananas.
A Fizzy Blue Hawaiian
Perfect pentru o petrecere cu tematică albastră sau când vrei ca cocktailul tău să aibă o notă de culoare. Acest lucru face aproximativ șase băuturi.
Ingrediente
- 16 uncii suc de ananas
- 6 uncii de rom de nucă de cocos
- 4 uncii curaçao albastru
- 1½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Lămâie-lime sau sodă club pentru a completa
- Roată de var pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un ulcior mare, adăugați gheață, suc de ananas, rom de nucă de cocos, curaçao albastru și suc de lime.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Se completează cu sifon.
- Serviți în pahar highball peste gheață proaspătă.
- Decorare cu roată de var.
Group Margaritas
Pregătiți un ulcior de margaritas, astfel încât să puteți petrece mai mult timp amestecându-vă. Acest lucru face suficient pentru aproximativ șase margarite.
Ingrediente
- Până de lime și sare pentru jantă
- 12 uncii tequila
- 3 uncii lichior de portocale
- 4½ uncii suc de lămâie proaspăt stors
- 3 uncii de agave
- Ice
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Pentru a pregăti marginea, frecați marginea paharului cu bucata de lămâie.
- Cu sarea pe o farfurie, scufundați fie jumătate, fie toată marginea paharului în sare pentru a o acoperi.
- Într-un ulcior, adăugați gheață, tequila, lichior de portocale, suc de lămâie și agave.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Serviți într-un pahar preparat peste gheață.
- Orneze cu felie de lime.
Mojitos pentru un grup
Odată ce o persoană vede un mojito, acesta devine un efect de domino. Salvați-vă de la încurcătură la nesfârșit și amestecați un lot înainte de timp. Acest lucru va face aproximativ cinci mojito.
Ingrediente
- 12 frunze de mentă proaspătă
- 3 uncii sirop simplu
- 12 uncii rom alb
- 4½ uncii suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Soda de club pentru a completa
- Creguțe de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un castron mare, amestecați frunzele de mentă cu un strop de sirop simplu.
- Într-o sâmbure mare, adăugați gheață, mentă în amestec, restul de sirop simplu, rom și suc de lamaie.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Suplimentează cu sifon.
- Serviți în pahare highball peste gheață proaspătă.
- Ornează cu frunze de mentă.
Sfaturi pentru petreceri: trageți totul de la capăt
Nu este complicat să închei o petrecere cu cocktailuri grozave sau o selecție de băuturi. Cheia este să fie simplu.
- Păstrează spiritul simplu: vodca, romul și whisky-ul sunt locuri grozave de început. Tequila și ginul pot fi, de asemenea, disponibile, dar cunoașteți-vă mulțimea și ce ar prefera.
- Pentru mixere, păstrați totul simplu. Sifonul club, tonicul, sifonul cu lămâie-lamaie și cola sunt opțiuni mari gazoase. Sucurile precum merișor sau ananas se amestecă bine. O sticlă de bitter, niște sirop simplu și câteva bucăți de citrice întreg rotunjesc totul.
- Alege o băutură sau două semnături pe care să le ai la îndemână pentru a reduce curățenia la mijlocul petrecerii sau a fi departe de oaspeți pentru a amesteca băuturi, în timp ce le este mai ușor pentru oaspeții tăi să ia un cocktail fără a pierde petrecerea.
- Fără a implica un calculator sau o ecuație matematică, bugetați o băutură la o băutură și jumătate pe oră per oaspete. Evident, acest lucru va varia în funcție de ocazie și circumstanțe, dar este un loc minunat pentru a începe. Puteți stoca suplimentar pentru a fi în siguranță.
- Ușurează-le oaspeților să se servească, punând toate articolele din sticlă, ingredientele și uneltele, cum ar fi clești de gheață, shaker sau cheie de vin, toate într-un singur loc.
Timp de petrecere
Nu ar trebui să fie stresant să organizezi o petrecere sau să te bucuri de propria ta petrecere. Cu doar puțină planificare, tu și invitații tăi vă puteți bucura de o experiență de petrecere fără probleme.
