Cum să curățați o placă de tăiat din lemn ca un profesionist

Cuprins:

Cum să curățați o placă de tăiat din lemn ca un profesionist
Cum să curățați o placă de tăiat din lemn ca un profesionist
Anonim
bărbat care spăla o masă de tăiat
bărbat care spăla o masă de tăiat

Aflați cum să curățați o placă de tăiat din lemn în câțiva pași simpli. Obțineți sfaturi pentru curățarea mucegaiului și a reziduurilor lipicioase de pe placa de tăiat din lemn. Și află care sunt beneficiile unei plăci de tăiat din plastic față de lemn.

Cum să îngrijești o placă de tăiat din lemn

Când vine vorba de îngrijirea regulată a plăcii de tăiat din lemn pentru a evita deformarea sau deteriorarea, este destul de simplu. Ai nevoie doar de câteva produse de curățare esențiale.

  • Sapun de vase (Zariile funcționează cel mai bine)
  • Sare
  • Pânză
  • Dispozitiv de curățat
  • Ulei de bord (ulei mineral sau ceară de albine)
  • Lemon
  • Oțet alb
  • Peroxid de hidrogen
  • Bleach
  • Bicarbonat de sodiu

Cum să curățați o masă de tăiat cu săpun de vase

După ce ați folosit placa de tăiat, trebuie să o curățați. Asta nu înseamnă că vrei să-l arunci într-o chiuvetă cu apă cu săpun. Plăcile de tăiat se pot deforma dacă absorb prea multă apă, așa că mai degrabă, luați o cârpă și săpun de vase.

  1. Punți o picătură de săpun de vase într-o cârpă.
  2. Ștergeți toate laturile plăcii de tăiat.
  3. Clătiți sub apă caldă.
  4. Uscați complet înainte de a pune deoparte.
Curățarea plăcii de tăiat din lemn
Curățarea plăcii de tăiat din lemn

Cum să curățați și să tăiați petele de pe o masă de tăiat cu lămâie

În loc să folosiți săpun de vase, puteți folosi și puțină lămâie și sare pentru a vă curăța tabla de tăiat. Pe lângă curățare, aceasta ajută la eliminarea mirosurilor. Aceasta este o metodă excelentă de utilizat după tăierea cărnii crude.

  1. Jumătate de lămâie.
  2. Presărați sare pe tabla de tăiat.
  3. Frecați bucata de lămâie peste placă.
  4. Lăsați soluția să stea timp de 5 minute.
  5. Clătiți cu apă și săpun.
  6. Clătiți și uscați.

Cum să igienizezi o masă de tăiat cu oțet alb

Când vine vorba de curățarea plăcii de tăiat, oțetul alb poate fi și un bun agent de curățare și dezodorizant.

  1. Îmoaie o cârpă într-un raport de 1:1 de oțet alb și apă.
  2. Storceți-l ușor și puneți-l peste tabla de tăiat. (Asigurați-vă că îl puneți pe partea murdară.)
  3. Lasă-l să stea timp de 5 minute.
  4. Scurca complet placa cu cârpa.
  5. Clătiți și uscați.

Ungerea unei plăci de tăiat din lemn

Când primești o masă de tăiat din lemn, trebuie să o asezonezi cu ulei mineral, ceară de albine sau alt ulei aprobat pentru alimente. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să puneți uleiul pe o cârpă și să o frecați într-un mod circular. Lăsați-l să stea aproximativ 24 de ore și ștergeți excesul. Acest lucru ar trebui, de asemenea, făcut în fiecare lună pentru a păstra placa de tăiat din lemn să arate nouă.

Cum să curățați mucegaiul și mucegaiul plăcii de tăiat din lemn

Mucegaiul este o problemă comună pentru unele plăci de tăiat. Nu este ceva ce ai greșit; lemnul a absorbit doar puțină apă, iar depozitarea a creat condiții optime de creștere a mucegaiului. Pentru a elimina mucegaiul, aveți câteva opțiuni. Puteți încerca înălbitor, peroxid de hidrogen sau oțet alb.

Cum să curățați mucegaiul pe o tablă de tăiat din lemn cu oțet alb

O modalitate fără substanțe chimice de a elimina mucegaiul de pe placa de tăiat din lemn este prin oțet alb.

  1. Puneți pe matriță un amestec 1:1 de oțet alb și apă.
  2. Lasă-l să stea timp de 5 minute.
  3. Îmuiați o cârpă umedă în bicarbonat de sodiu și spălați.
  4. Clătiți și uscați.

Cum să curățați mucegaiul cu înălbitor

Când vine vorba de curățarea mucegaiului cu înălbitor, gândiți-vă că mai puțin înseamnă mai mult.

  1. Se amestecă o soluție de 1 linguriță de înălbitor în 8 căni de apă caldă.
  2. Frecați soluția pe matriță.
  3. Clătiți și uscați.

Cum să curățați mucegaiul cu peroxid de hidrogen

O alternativă la înălbitor pentru o problemă cu mucegaiul de pe placa de tăiat din lemn este folosirea peroxidului de hidrogen.

  1. Puneți peroxid de hidrogen direct pe o cârpă.
  2. Frecați-o peste matriță.
  3. Repetați pentru mucegaiul încăpățânat.

Cum să curățați o placă de tăiat din lemn lipicioasă

Când vine vorba de pete lipicioase pe masa ta de tăiat din lemn, atingeți bicarbonatul de sodiu sau sare. Acești doi pot tăia rapid prin prostie pentru a-ți lăsa placa strălucitoare.

  1. Creează o pastă cu bicarbonat de sodiu și apă.
  2. Pune pasta pe zona lipicioasă.
  3. Lasă-l să stea aproximativ 5 minute.
  4. Lucrați zona cu o cârpă umedă.
  5. Dacă lipiciosul încă persistă, turnați puțină sare pe zonă.
  6. Frocați cu mișcări circulare cu o cârpă umedă.

Plăci de tăiat din lemn versus plăci de tăiat din plastic

Când vine vorba de placa ta de tăiat, oamenii aterizează de ambele părți ale dezbaterii plastic vs. lemn. Cu toate acestea, ambele au avantajele și dezavantajele lor.

Plăci de tăiat din lemn Avantaje și dezavantaje

Când vine vorba de lemn, puteți găsi câteva avantaje grozave și câteva dezavantaje. Aruncă o privire:

  • Dire mult timp
  • Captează și ucide bacteriile
  • Bând cu cuțitele
  • Frumos de privit
  • Necesită întreținere precum condimente și șlefuire
  • Mai greu de curățat

Placă de tăiat din plastic Pro și contra

La fel ca și placa ta de tăiat din lemn, plăcile de tăiat din plastic au avantaje și dezavantaje în utilizarea lor. Câteva dintre acestea includ:

  • Ieftin de cumpărat și înlocuit
  • Ușoară
  • Curatata in masina de spalat vase
  • Mai tare decât lemnul la cuțite
  • Trebuie înlocuit mai des

Obținerea tablei de tăiere perfecte

Curăţarea plăcii de tăiat din lemn este destul de ușoară. Trebuie doar să te asiguri că le ții așa, astfel încât să reziste toată viața în bucătărie și să te asiguri că placa ta de tăiat nu este adăugată în locurile cele mai murdare din casa ta. În timp ce lucrați în zonele de pregătire a alimentelor, ar trebui să primiți și câteva sfaturi despre cum să curățați dulapurile de bucătărie din lemn lipicioase.

Recomandat: