Un mod de vară de a vă îmbrăca rețeta obișnuită de martini este să adăugați arome de fructe proaspete unei formule deja îndrăgite. Luați martini-uri portocalii, de exemplu, deoarece le puteți modifica pentru a se potrivi gusturilor dvs. personale, ajustând aciditatea, dulceața și puterea generală a cocktailului cu doar câțiva pași simpli. Pentru a începe, aruncați o privire la aceste rețete diferite de martini cu portocale, toate care vă vor lăsa cu acel gust persistent de coajă de portocală pe care îl cunoașteți și îl iubiți mult după ce ați terminat băutura.
Orange Martini
Un martini clasic cu portocale diferă de un martini clasic prin faptul că adaugă bitter de portocale și triplu sec pentru a conferi o adevărată aromă de portocale fără a dilua puterea cocktail-ului.
Ingrediente
- 1 uncie triplu sec
- 2 uncii de vodcă
- Splash vermut uscat
- Dash orange bitters
- Ice
- Roata portocalie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar de amestec, combinați triple sec, vodca, vermut și bitter.
- Adăugați gheață și amestecați ușor.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de martini.
- Orneze cu o roată portocalie.
Burnt Orange Martini
Dacă vă place un cocktail ceva mai original, încercați acest martini cu portocale ars, care combină popularul aperitiv, Aperol, vodcă de portocale și bitter de portocale pentru o băutură cu aromă de portocale distinctă.
Ingrediente
- 1 uncie Aperol
- 2 uncii vodcă portocale
- Dash orange bitters
- Ice
- Roata de portocală uscată pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar de amestec, combinați Aperolul, vodca portocale și bitter-ul.
- Adăugați gheață și amestecați ușor.
- Se strecoară amestecul într-un pahar coupe.
- Ornează cu o roată portocalie uscată.
Utah Arches Martini
Inspirat de culorile peisajului natural din Parcul Național Arches, acest martini Utah Arches aduce Campari, gin infuzat cu portocale și vermut dulce împreună pentru o băutură netedă, bogat colorată.
Ingrediente
- 1 uncie Campari
- 2 uncii de gin infuzat cu portocale
- Splash dulce vermut
- Ice
- Pană portocalie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați Campari, gin infuzat cu portocale și vermut dulce.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de martini.
- Orneze cu o bucată portocalie.
Festivalul de toamnă Martini
Perfect condimentat pentru sezonul de toamnă, acest martini al festivalului de toamnă vă va face buzele furnicături. Pentru a face unul, combinați pur și simplu whisky Fireball cu vodcă de portocale și adăugați câteva garnituri distractive deasupra pentru a aduce cu adevărat băutura împreună.
Ingrediente
- Pană portocalie pentru garnitură
- Zahăr brun deschis pentru garnitură
- ½ uncie Fireball whisky
- 2 uncii vodcă portocale
- Ice
- Răsucire portocalie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Pune o bucată portocalie în jurul marginii unui pahar de martini și înmoaie-o într-o farfurie plină cu zahăr brun deschis. Pune deoparte.
- Într-un pahar de amestec, combinați whisky-ul Fireball și vodca portocale.
- Adăugați gheață și amestecați ușor.
- Se strecoară amestecul în paharul de martini pregătit.
- Ornați cu o notă de citrice.
Blood Orange Martini
Preluați caracterul acidulat al fructului de portocale sanguine șocant de vibrant și amestecați-l într-un martini folosind această rețetă de martini cu portocale sanguină.
Ingrediente
1 uncie suc de portocale sanguine proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu de portocale sanguine
- 2 uncii de vodcă
- Ice
- Roata de portocală de sânge pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, combinați sucul de portocale cu sânge, siropul simplu și vodca.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de martini.
- Orneze cu o roată portocalie sângeroasă.
Orange Old Fashioned Martini
O modă veche este una dintre cele mai vechi băuturi mixte din lume, iar acest martini portocaliu de modă veche încearcă să îmbine cocktailul istoric cu un format modern.
Ingrediente
- 1 cub de zahăr
- 2 liniute Angostura bitters
- ½ uncie suc de portocale proaspăt stors
- 2 uncii de whisky
- Ice
- Pană portocalie pentru garnitură
- Creșe pentru garnitură
- Răsucire de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, amestecați cubul de zahăr și bitter-ul.
- Adăugați gheață, sucul de portocale, whisky și apă. Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară amestecul într-un pahar de martini.
- Orneze cu o bucată de portocală și o frigărui de cocktail cu o răsucire de cireșe și lămâie.
Zesty Chocolate Martini
Portocalele și ciocolata sunt o combinație câștigătoare, iar acest martini cu ciocolată zestă demonstrează că nu poți da greșeală transformând băuturile în desert.
Ingrediente
- Pană portocalie pentru garnitură
- Ciocolată ras pentru garnitură
- 1 uncie lichior de ciocolată Godiva
- 1 uncie cremă de cacao
- ½ uncie triplu sec
- 1 uncie vodcă portocale
- Ice
- Răsucire portocalie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Puneți o bucată portocalie în jurul marginii unui pahar de martini și înmuiați-o într-o farfurie plină cu așchii de ciocolată. Pune deoparte.
- Într-un shaker de cocktail, combinați lichiorul de ciocolată Godiva, crema de cacao, triple sec și vodca de portocale.
- Adăugați gheață și agitați până se răcește.
- Se strecoară amestecul în paharul de martini pregătit.
- Orneze cu o întorsătură portocalie.
Moduri de a garni un Martini cu portocale
Cocktailurile cu citrice sunt unele dintre cele mai distractive de ornat, deoarece fructele lor de bază sunt ușor de transformat în decorațiuni artistice care sunt simplu de făcut, dar par greu de replicat. Consultați aceste idei de garnitură pentru inspirație despre cum să vă garniți propriile martini portocale acasă.
- O întorsătură portocalie pe marginea unui cocktail emană un anumit sentiment de eleganță oricărei băuturi.
- Modificați garnitura originală de măsline pentru cocktail, înghesuind o secțiune de portocale și aruncând în ea băutura pentru a o savura mai târziu.
- Presărați puțin zahăr în jurul marginii cocktail-ului pentru un plus de dulceață.
- Toptul unei băuturi terminate cu niște coaja de portocală va impresiona cu siguranță orice mulțime.
- Adăugați câteva flori de portocal deasupra băuturii pentru o atingere delicată.
Portocaliu Te bucur că e ora 5 Undeva?
Martinii portocalii sunt delicioși, deoarece clătinează acea linie dintre acru și dulce și sunt suficient de puternici pentru a masca aroma lichiorurilor puternice, astfel încât chiar și cei mai începători băutori să le poată bucura. Oricum ar fi, este timpul să faci o excursie pe culoarul tău de citrice și să vezi ce soiuri unice de portocale vrei să încerci în continuare în băutura ta.
