Ingrediente
- 1¼ uncie lichior de condimente de dovleac
- 1 uncie vodcă vanilie
- ¾ uncie cremă irlandeză
- ¼ uncie ienibahar
- Ice
- Nucșoară măcinată pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, lichior de condimente de dovleac, vodcă de vanilie, smântână irlandeză și dracuță de ienibahar.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Decorați cu nucșoară măcinată, presărați amestecul și paharul.
Variații și înlocuiri
Ca orice băutură cu condimente de dovleac, există loc de jucat cu arome sau de a schimba profilul în funcție de gustul personal. Câteva dintre acestea sunt grozave dacă vă lipsesc ingrediente sau nu vă bucurați de un anumit spirit.
- Rom condimentat poate lua locul dramei de ienibahar și vodcii.
- Folosește șnaps de vanilie pentru un gust mai cremos.
- Un strop de lichior de alune face un plus bogat.
- Sări peste crema irlandeză pentru a omite lactatele, adăugând în schimb un strop de whisky.
Garnituri
Garnitura de martini cu condimente de dovleac este relativ simplă pentru început, dar asta nu înseamnă că trebuie să o păstrezi simplu.
- Adăugați o margine de biscuit graham scufundând mai întâi marginea în miere, apoi o farfurie cu firimituri mărunțite fin.
- Folosește o cantitate mică de coajă de portocală pentru un strop de portocală.
- Pentru un pop portocaliu mai mare, adăugați o răsucire de coajă de portocală.
- O bomboană de dovleac pe o alegere de cocktail adaugă un aspect festiv.
Despre Martini cu condimente cu dovleac
Asemănător altor martini cu aromă, martiniul cu condimente de dovleac este rezultatul bucurării aromelor de toamnă într-un mod nou. Savurat de obicei ca o cafea sau ceva de modă veche, martiniul cu condimente de dovleac este un martini modern. În timp ce originea exactă a înființării sale nu va fi, foarte probabil, niciodată stabilită, a început să crească în popularitate în ultimii ani.
Rețeta se va schimba ușor de la bar la bar – fiecare local are propria idee și abordare despre cum să împacheteze cel mai bine aromele de mirodenii de dovleac. Cu toate acestea, nu există o modalitate greșită de a te bucura.
Condimentează toamna
Când acele zile răcoroase de toamnă îți bat la ușă, sau poate ai nevoie de un indiciu de toamnă în vârful verii, un martini cu mirodenii de dovleac va fi acolo pentru tine. Cu doar nota potrivită de condimente și acea aromă cremoasă de dovleac, orice moment se transformă rapid într-un paradis de toamnă.
