Ingrediente
- 2 uncii de vodcă
- 1 uncie suc de fructe ale pasiunii
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie lichior de ananas
- Ice
- Până de fructe ale pasiunii pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă, suc de fructul pasiunii, suc de lămâie și lichior de ananas.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Orneze cu pană de fructul pasiunii.
Variații și înlocuiri
Fructul pasiunii este o aromă tropicală care se îmbină bine cu multe arome, așa că poți visa mare dacă asta îți dorești, sau poți suprapune cu fructul pasiunii.
- În locul unui suc de fructul pasiunii, adăugați piure de fructul pasiunii pentru un martini mai gros.
- Puteți sări peste sucul de lămâie în favoarea sucului de lămâie. Puteți chiar să utilizați suc de portocale proaspăt stors.
- Sări peste lichiorul de ananas și folosește suc de ananas pentru acea aromă dulce și acidă. Sau schimbați cu lichior de fructul pasiunii.
- Vanilia se asortează excepțional de bine cu fructul pasiunii, așa că încercați vodca cu vanilie.
Garnituri
Martini cu fructul pasiunii se bazează pe o bucată de fructul pasiunii pentru a se deosebi, dar poate fi o provocare să găsești fructul pasiunii proaspăt. În schimb, puteți folosi o roată de lămâie sau portocală ca atingere finală. Puteți chiar să stivuiți câteva fructe împreună cu o frigărui de cocktail, cum ar fi o bucată de ananas cu o roată portocalie și o panglică de lămâie. Martini cu fructul pasiunii este un cocktail de lux; îmbracă-l ca atare.
Despre Martiniul cu fructul pasiunii
Fructul pasiunii este un fruct tropical de lux care este un produs al florii de fructul pasiunii, o plantă de viță de vie pe vreme caldă. Se găsește cel mai adesea în amestecurile de sucuri, dar merită o șansă de a străluci într-un pahar de martini. Odată ce treci de piele, interiorul fructului pasiunii găzduiește semințele pulpoase și suculente care dețin secretul sucului și piureului de fructul pasiunii. Semințele au o aromă savuroasă, cu un echilibru delicat și natural de dulce și picant. Aromele sale sunt o combinație de mango și ananas cu o notă de lime tartă.
Cunoscând complexitatea gustoasă a fructului pasiunii, aroma martini-ului tău poate fi atât de complexă sau simplă pe cât vrei. Aceste arome complementare oferă chiar puțină libertate pentru a evidenția și mai mult aromele suculente ale fructului pasiunii prin utilizarea unui rom din fructul pasiunii. Și dacă doriți ca martini-ul cu fructul pasiunii să fie fără alcool, folosiți trei uncii de suc de fructul pasiunii, o uncie de suc de lamaie verde, cu câte o jumătate de uncie de suc de ananas și cremă de nucă de cocos.
Adorație pentru fructul pasiunii
Revoluția martini cu fructe a aruncat rapid lumină asupra aromelor puțin cunoscute și mai puțin accesibile din lumea fructelor, iar martiniul cu fructul pasiunii nu face excepție. Indiferent dacă ai norocul să obții fructe proaspete de fructe ale pasiunii sau ai găsit piure de fructe ale pasiunii, lasă-l să strălucească într-un martini.
