Deși nu vă puteți smulge cocktail-urile de struguri direct din viță de vie, aceste băuturi din struguri vor avea gust ca și cum ați avea. Cu arome proaspete în cocktailuri moderne sau cocktailuri clasice actualizate, aceste băuturi dovedesc că strugurii au un destin pentru mai mult decât vin. De la martini spumant la martini serioși, nu vei mai subestima strugurii ca aromă de cocktail.
Grape Moscow Mule
Ușurează aromele picante de bere de ghimbir într-un catâr cu cele mai simple schimburi: vodcă de struguri.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă de struguri
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Bere de ghimbir pentru a completa
- Roată de tei și crenguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-o cană de sticlă rocks sau de cupru, adăugați gheață, vodcă de struguri și suc de lamaie.
- Cu o bere cu ghimbir.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Decorare cu roată de var și crenguță de mentă.
Concord Crush
Folosiți-vă muddler-ul cu acest cocktail de afine și struguri.
Ingrediente
- 4-6 afine proaspete
- 6-10 struguri proaspeți, tăiați în sferturi
- 2 uncii de vodcă de struguri
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu
- Ice
- Afine pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, amestecați afinele și strugurii cu un strop de sirop simplu.
- Adăugați gheață, vodcă de struguri, suc de lămâie și restul de sirop simplu.
- Agitați pentru a se răci.
- Toarnă, nu strecura, în sticlă de roci.
- Orneze cu afine.
Mâncător de oameni violet
Numai numai numele merită să faci această băutură care este un deliciu dulce și acidulat.
Ingrediente
- 1¼ uncie vodcă
- 1 uncie suc de struguri
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie grenadină
- ¼ uncie curaçao albastru
- Ice
- Până de lime pentru garnitură, opțional
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă, suc de struguri, suc de lămâie, grenadină și curaçao albastru.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă de roci peste gheață proaspătă.
- Ornați cu felii de lime, dacă doriți.
Grape Highball
Păstrează-l simplu; uneori, un highball verifică toate căsuțele.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 2 uncii suc de struguri concord
- Ice
- Soda de club pentru a completa
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball, adăugați gheață, vodcă, suc de lămâie și suc de struguri.
- Suplimentează cu sifon.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Orneze cu felie de lime.
Sparkling Grape
Aruncă puțină vodcă cu struguri într-un pahar cu prosecco. Sau păstrați-l fără alcool folosind suc spumant de struguri cu un strop de suc de lămâie.
Ingrediente
- 1 uncie vodcă de struguri
- Prosecco top off
- Struguri pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un flaut de șampanie sau un coupe.
- În paharul răcit, adăugați vodcă de struguri.
- Suplimentează cu prosecco.
- Orneze cu struguri.
Grape Martini
Martini cu struguri: când știi ce vrei și nu vrei nimic în plus.
Ingrediente
- 2 uncii de vodcă de struguri
- ¾ uncie vermut uscat
- ¼ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Struguri acoperiți cu zahăr sau struguri simpli pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un pahar de amestec, adăugați gheață, vodcă de struguri, vermut uscat și suc de lămâie.
- Se amestecă rapid pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Orneze cu struguri.
struguri 75
Oferă o pauză rețetei tale franțuzești 75 cu lămâie cu acest riff fierbinte.
Ingrediente
- 1 uncie de gin
- ½ uncie suc de struguri
- ½ uncie sirop simplu
- Ice
- Prosecco pentru a termina
- Răsucire de lămâie pentru garnitură, opțional
Instrucțiuni
- Răciți un flaut de șampanie sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, gin, suc de struguri și sirop simplu.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Suplimentează cu prosecco.
- Ornați cu răsucire de lămâie dacă doriți.
Sangria de struguri
Dă-ți sangriei roșii mai mult un pumn cu ajutorul sucului de struguri.
Ingrediente
- 2 uncii de vin roșu
- 2 uncii suc de struguri concord
- ¾ uncie lichior de portocale
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu
- Ice
- Creguță de mentă și felie de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vin roșu, suc de struguri, lichior de portocale, suc de lămâie și sirop simplu.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă de roci peste gheață proaspătă.
- Decorează cu crenguță de mentă și felii de lime.
Vineyard Garden
Aprofundează aromele cocktailului tău de struguri cu câteva note de gin și flori de soc.
Ingrediente
- 2 uncii de gin
- 1 uncie suc de struguri
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie lichior de floare de soc
- Ice
- crenguță de rozmarin pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, gin, suc de struguri, suc de lămâie și lichior de floare de soc.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă de roci peste gheață proaspătă.
- Orneze cu crenguță de rozmarin.
Margarita de struguri
În loc de adăugarea lichiorului de struguri, luați în considerare adăugarea unei uncie pline de suc de struguri Concord pentru o margarita de struguri tartă.
Ingrediente
- Până de lime și zahăr pentru jantă
- 1¼ uncie tequila
- ¾ uncie lichior de struguri
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie lichior de portocale
- ½ uncie agave
- Ice
- Până de lime pentru garnitură
Instrucțiuni
- Pentru a pregăti marginea, frecați marginea paharului cu bucata de lămâie.
- Cu zahărul pe o farfurie, înmuiați fie jumătate, fie toată marginea paharului în zahăr pentru a se acoperi.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, tequila, lichior de struguri, suc de lămâie, lichior de portocale și agave.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul pregătit.
- Orneze cu felie de lime.
Daiquiri cu struguri
Nu subestima capacitatea daiquiri de a crea o nouă interpretare proaspătă a aromelor clasice de struguri.
Ingrediente
- 1½ uncie rom
- 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie lichior de struguri
- ¾ uncie sirop simplu
- Ice
- Penie de lime și crenguță de busuioc pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker, adăugați gheață, rom, suc de lămâie, lichior de struguri și sirop simplu.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Ornați cu felii de lime și crenguță de busuioc.
Grape Cosmo
Capitalizați puțin mai departe aromele de tartă ale unui cosmo, combinând aromele de struguri și merișor.
Ingrediente
- 1½ uncie vodcă de struguri
- ¾ uncie lichior de portocale
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie suc de afine
- Ice
- Roată de var pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă de struguri, lichior de portocale, suc de lămâie și suc de afine.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Decorare cu roată de var.
Blue Pixie Stick
Acest martini poate să nu țipe struguri imediat, dar fără acea aromă de struguri, asta nu ar exista.
Ingrediente
- 1 uncie vodcă de struguri
- ¾ uncie vodcă cu cireșe
- ¾ uncie curaçao albastru
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu
- Ice
- Creșe pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă cu struguri, vodcă cu cireșe, curaçao albastru, suc de lămâie și sirop simplu.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Orneze cu cireșe.
Purple Haze
Movul nu apare în acest cocktail atât de mult pe cât te-ai aștepta, dar de aceea îi spun o ceață.
Ingrediente
- 1 uncie lichior de struguri
- 1 uncie de vodcă cu frișcă
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu
- ¼ uncie grenadină
- Ice
- Răsucire de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, lichior de struguri, vodcă cu frișcă, suc de lămâie, sirop simplu și grenadina.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în sticlă răcită.
- Orneze cu întorsătură de lămâie.
Cocktailuri pentru o vreme de struguri
Indiferent de modul în care vă bucurați de obicei de un cocktail, fie că este într-un pahar de martini regal, rece ca gheață într-un highball, sau cădeți undeva la mijloc, luați în considerare adăugarea de struguri la rotația obișnuită de arome. Dă-ți cheia de vin o pauză în seara asta și încearcă un cocktail de struguri. Nu te vei plânge din cauza asta.
