Agricultura pentru copii este mai mult decât vizitarea unei ferme locale pentru o după-amiază. Ajutați copiii să înțeleagă de unde provin alimentele și produsele lor preferate cu informații și activități despre industria agriculturii.
Ce este agricultura?
Prin definiție, agricultura este „știința, arta și afacerea cultivării solului, producerea de culturi și creșterea animalelor”. Agricultura cuprinde multe domenii care vă afectează viața în fiecare zi. Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA) a fost înființat în 1862 și folosește știința modernă pentru a ghida politicile și cele mai bune practici pentru lucrătorii din domeniul agriculturii.
Ramuri ale agriculturii
Fiecare tip specific de agricultură are propriul nume pentru a o diferenția de agricultura în ansamblu. Nu toate locurile de muncă din agricultură implică munca activă la o fermă.
- Un alt cuvânt pentru agricultură este cultivarea solului.
- Agrogeologia presupune studierea adaptabilității terenului pentru agricultură.
- Știința managementului fermei se numește agronomie.
- Citricultura este cultivarea citricelor precum lămâile și portocalele.
- Creșterea peștilor este cunoscută sub numele de acvacultură.
- Creșterea implică îngrijirea animalelor de fermă.
Fapte interesante despre agricultura timpurie
Cu mii de ani în urmă, agricultura timpurie a apărut ca un mod de viață foarte diferit de standardele de vânătoare și culegere pentru a obține hrană sau provizii.
- Cu puțin peste 11.000 de ani în urmă, oamenii au învățat cum să cultive culturi și să trăiască la o fermă.
- În 1611, prima vacă a călcat piciorul în America.
- Orezul a fost probabil prima plantă domesticită, iar chinezii o cultivau în 7500 î. Hr.
- Focul a fost unul dintre cele mai vechi instrumente folosite de om pentru a gestiona culturile.
- Fermierii mesopotamien în anul 5500 î. Hr. au dezvoltat sisteme de irigare folosind apa din pâraie pentru a fermă în zone noi.
- Fermierul mediu de la începutul anilor 1900 producea doar suficientă hrană pentru o familie de cinci persoane.
Fapte distractive despre agricultură
O privire asupra statisticilor anterioare ale fermelor din Statele Unite vă oferă o idee despre cât de importantă și răspândită este agricultura.
- Aproximativ 9 milioane de vaci sunt mulse în fiecare zi.
- Există peste 2 milioane de ferme în toată țara.
- Aproximativ 30.000 de ferme conțin mai mult de 2.000 de acri de teren.
- Aproape 200 de milioane de porci și porci sunt vânduți de fermieri anual.
- Jumătate din toate fermele produc în principal culturi și jumătate produc în principal animale.
- Există de șase ori mai mulți bărbați care conduc ferme decât femei.
- Majoritatea operatorilor de fermă au vârste cuprinse între 55 și 64 de ani.
Datele agricole de stat
Fiecare stat are un climat, alcătuirea solului și un ecosistem unic. Acest lucru permite statelor diferite să producă diferite bunuri agricole pentru a le împărtăși altora.
- Peste jumătate din oferta de fructe, legume și nuci din SUA este cultivată în California.
- Există peste 300 de tipuri diferite de sol în Alaska.
- Florida are cea mai mare medie de precipitații dintre toate statele.
- Peste 65 la sută din suprafața terenului din Montana este dedicată agriculturii.
- În Pennsylvania se produc mai multe ciuperci decât orice alt stat.
- Cu peste 13,5 milioane de vaci, Texas conduce țara în operațiunile de bovine.
Activități agricole pentru preșcolari
Copiilor de trei și patru ani le place să descopere lumea din jurul lor prin activități practice. Planificați o varietate bună de lecții individuale, de grup și active pentru a le capta cel mai bine atenția.
Plantează o grădină aeroponică
Fiecare copil mic crește o plantă în sol la un moment dat, dar majoritatea nu au văzut niciodată plante crescând în aer și apă. Plantați o grădină aeroponică în clasă și puneți-le pe copii să ajute la întreținerea acesteia. Discutați de ce plantele cresc/nu cresc bine.
Coș senzorial de masă de murdărie
Umple-ți nisipul sau panza freatică cu murdărie de undeva din zonă. Oferă-le copiilor mici instrumente de grădinărit pe care le pot folosi pentru a descoperi plantele și insectele care trăiesc în pământ.
Play Food Stafe Race
Discutați cum ajung alimentele de la fermă la masă cu o cursă de ștafetă distractivă. Grupați copiii în echipe de patru și plasați câte o persoană din fiecare echipă la o „fermă”, o „fabrică”, un „magazin” și o „casă”. Primul elev de la fermă îi duce „muncitorului din fabrică” un aliment pretins, care îl duce apoi „lucrătorului magazinului” care îl duce „persoanei de acasă”. Pentru un joc mai lung, provocați fiecare echipă să transporte trei sau patru alimente diferite separat.
Activități agricole pentru copii mai mici
Copiii din clasele K până la 2 pot începe să înțeleagă conținut mai complex legat de agricultură. Alegeți activități care îi ajută să conecteze toate aspectele diferite ale industriei cu propria lor viață.
Ziua Mâncării Locale
Provocați copiii să mănânce doar alimente și băuturi produse local pentru o zi întreagă. Vizitați fermele locale sau piețele agricole pentru a afla ce opțiuni aveți și cumpărați alimente pentru micul dejun, prânz, cină și gustări.
Detectiv magazin alimentar
Fă o excursie la magazinul tău alimentar local. Alegeți să examinați fie fructe, fie legume. Rugați-i pe copii să noteze toate tipurile de alimente alese, disponibile în magazin. Apoi notați din ce țară provine fiecare (acest lucru ar trebui să fie pe ambalaj undeva). Faceți un grafic cu care țări au furnizat cele mai multe fructe sau legume.
Știința simplă a solului
Folosiți o cutie de ouă din plastic veche, transparentă, pentru a colecta mostre de sol din mai multe locații, cu cât mai departe, cu atât mai bine. Rugați copiii să noteze observații despre lucruri precum culoarea și textura fiecărei mostre. Acordați timp pentru experimentarea cu apă și căldură, apoi observați diferențele dintre probe.
Activități agricole pentru copii mai mari
Copiii din clasele 3-5 înțeleg mai multe despre cum funcționează plantele și agricultura. Provocați-i cu activități și experimente care testează aceste cunoștințe.
Experiment de ucigaș de buruieni
Testează herbicidele de casă, organice și chimice pentru a vedea care funcționează cel mai bine. Puteți chiar să îi puneți pe copii să-și inventeze propriile opțiuni naturale pentru a le testa.
State Tree Bee
Fiecare stat din S. U. A. a desemnat plante și animale reprezentând statele lor. Provocați copiii să învețe toți copacii de stat, apoi găzduiesc un arbore de stat, similar cu formatul unei albine de ortografie, pentru a vedea cine îi cunoaște cel mai bine. Extinde provocarea cu alte articole de stat, cum ar fi păsările de stat și florile de stat.
Disecare o plantă
Înainte ca copiii să fie suficient de mari pentru a începe să disece animale sau părți de animale, ei pot tăia plantele deschise pentru a vedea din ce sunt făcuți. Optați pentru fructe, legume, nuci crude sau chiar flori mai moi și încercați să folosiți un cuțit de artizanat sau un cuțit de toaletă pentru copii, astfel încât nimeni să nu fie rănit.
Descoperiți lumea cultivarii solului
După ce ați învățat totul despre agricultură, puteți vedea modul în care aceasta vă afectează viața de zi cu zi? Descoperirea lumii cultivarii solului este distractiv și incitant, deoarece există atât de multe elemente de explorat!
