Aceste băuturi dulci, acide, cu lămâie sunt făcute cu un lichior italian superstar care te va transporta pe Coasta Amalfi.
Dacă sunteți în căutarea unui cocktail dulce și cu aromă vibrantă, atunci lichiorul de limoncello poate deveni noul dumneavoastră ingredient de preferat. Ca o explozie de soare într-un pahar, cocktailurile limoncello îți vor trezi palatul, îți vor ridica starea de spirit și vor avea un gust de-a dreptul delicios. Așadar, dacă nu ați încercat niciodată acest lichior de lămâie italian plin de viață, atunci alergați - nu mergeți pe jos - la cel mai apropiat comerciant cu amănuntul pentru a lua o sticlă și a face niște cocktailuri care să vă facă să spuneți „Ciao bella” la prima înghițitură.
Rețete de băuturi în alte de limoncello
Cocktailurile Limoncello nu trebuie să fie complicate. Cu un simplu highball, puteți amesteca rapid câteva ingrediente într-un pahar în alt. La prima înghițitură, vei fi transportat pe Coasta Amalfi fără nicio grijă în lume.
Limoncello Highball
Cel mai simplu dintre cocktailurile de limoncello, acest highball punchy va fi gata pentru a le sorbi după o amestecare rapidă.
Ingrediente
- 2 uncii de limoncello
- Soda de club pentru a completa
- Ice
- Penie de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball, adăugați gheață și limoncello.
- Suplimentează cu sifon.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Decorează cu o felie de lămâie.
Dashing Limoncello Highball
Doar câteva liniuțe - de asta ai nevoie de bitter-ul tău de portocale pentru a face această băutură echilibrată, complexă, dar super simplă.
Ingrediente
- 2 uncii de limoncello
- ½ uncie vodcă portocale
- 3 liniute bitter de portocale
- Soda de club pentru a completa
- Ice
- Garnitură cu roți de lămâie
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball, adăugați gheață, limoncello, vodcă de portocale și bitter de portocale.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Suplimentează cu sifon.
- Orneze cu o roată de lămâie.
Limoncello Collins
Varul mai vibrant al lui Tom și John, Limoncello Collins este o băutură dulce, acrișă și răcoritoare, cu puțină descarcă.
Ingrediente
- 2 uncii de limoncello
- ¾ uncie gin
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie sirop simplu
- Soda de club pentru a completa
- Ice
- Pană de portocale și cireșe pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball, adăugați gheață, limoncello, gin, suc de lămâie și sirop simplu.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Suplimentează cu sifon.
- Decorează cu o bucată de portocală și cireșe.
Sparkling Limoncello Thyme Highball
Nunta parfumată de cimbru savuros adaugă arome și un strop de aromă acestei delicii cu spumă.
Ingrediente
- 2 uncii de limoncello
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ¼ uncie sirop simplu de cimbru
- Prosecco pentru a termina
- Ice
- crenguță de cimbru și felie de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar highball, adăugați gheață, limoncello, suc de lămâie și sirop simplu de cimbru.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Suplimentează cu prosecco.
- Decorați cu crenguța de cimbru și feliul de lămâie.
Cocktailuri de limoncello pentru a-ți trezi palatul
Highball-urile sunt ușor de aer, dar asta nu înseamnă că restul acestor cocktail-uri sunt dificile. Sunt și ele destul de ușoare - și au arome vii care te vor face să revii pentru mai multe. Mai bine aprovizionați cu acel limoncello.
Bacio del Limone
Un sărut de lămâie - asta vei primi în această băutură elegantă. Bacio del limone înseamnă „sărut de lămâie” în italiană. Încreți-vă.
Ingrediente
- 4 uncii de prosecco sau vin spumant
- 1 uncie limoncello
- Gheață zdrobită
- Zmeura pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un flaut de șampanie, adăugați gheață pisată și fructe de pădure.
- Într-un pahar sau într-un shaker, adăugați prosecco și limoncello.
- Amestecați ușor pentru a amesteca, având grijă să nu distrugeți bulele.
- Toarnă amestecul în flautul de șampanie pregătit.
Lemon Highlander
Acest cocktail limoncello este băutura afumată perfectă. Este un fruct înainte fără a fi dulce.
Ingrediente
- 1 uncie scotch
- ½ uncie Drambuie
- ½ uncie limoncello
- Gheață sau cub rege
- Lămâie
Instrucțiuni
- Într-un pahar cu roci, adăugați gheață, scotch, Drambuie și limoncello.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Decorează cu o felie de lămâie.
Limoncello Lemon Drop Martini
Un martini cu picătură de lămâie este o extensie a vodcăi martini, cu excepția scăderii vermutului și a adaugă puțină aromă de lămâie. Oh. Și o margine dulce de zahăr.
Ingrediente
- Lămâie
- Zahăr
- 1½ uncie limoncello
- 1 uncie vodcă cu citron
- ½ uncie sirop simplu
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Ice
- Coaja de lămâie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Răciți un pahar de martini sau un coupe.
- Frecați marginea paharului răcit cu bucata de lămâie.
- Cu zahărul pe o farfurie, înmuiați fie jumătate, fie toată marginea paharului în zahăr pentru a se acoperi.
- Într-un shaker, adăugați gheață, limoncello, vodcă cu citron, sirop simplu și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul pregătit.
- Decorează cu coajă de lămâie.
Frosty Lemon Martini
Un riff pe un martini cu picătură de lămâie, această versiune înghețată decupează câteva ingrediente pentru a o simplifica, dar nu pierde nimic din aromă.
Ingrediente
- Lămâie
- Zahăr
- 3 uncii de vodcă cu citrice
- 1 uncie limoncello
- 1 lingură suc de lămâie proaspăt stors
- Roata de lămâie, pentru garnitură
Instrucțiuni
- Frecați marginea exterioară a paharului de cocktail cu bucata de lămâie.
- Cu zahărul pe o farfurie, scufundați fie jumătate, fie toată marginea exterioară a paharului în zahăr pentru a o acoperi.
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă cu citrice, limoncello și suc de lămâie.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară în paharul pregătit.
- Orneze cu o roată de lămâie.
Paradiso
Acest cocktail de limoncello este o șurubelniță pentru adulți. Limoncello și Aperol aduc o nouă întorsătură unei băuturi clasice de brunch.
Ingrediente
- 1½ uncie vodcă portocale
- ½ uncie limoncello
- ½ uncie Aperol
- 1 uncie suc proaspăt de portocale
- Ice
- Coaja de portocală pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, adăugați gheață, vodcă de portocale, limoncello, Aperol și suc de portocale.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar de roci peste gheață proaspătă.
- Ornați cu coajă de portocală.
Răsărit de soare Limoncello
O înghițitură din acest răsărit strălucitor și vei fi gata să te joci toată ziua. Sau măcar stai pe punte sorbind mai mult.
Ingrediente
- 1 uncie limoncello
- 3 uncii suc proaspăt de portocale
- Stropi de grenadin
- Gheață zdrobită
- Pană portocalie pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un pahar de rocă, adăugați gheață pisată, limoncello și suc de portocale.
- Se amestecă pentru a amesteca.
- Adăugați un strop de grenadină. Lăsați-l să se așeze pe fund - nu amestecați.
- Orneze cu o bucată portocalie.
Limoncello Mojito
Mentă și limoncello? Da, te rog! Dacă această băutură nu te împrospătează, nimic nu te va face.
Ingrediente
- 4 frunze de mentă
- ¾ uncie sirop simplu
- 1½ uncie limoncello
- 1 uncie rom alb
- ¾ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- Soda pentru completare
- Ice
- Roată de lămâie, roată de lămâie și crenguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker, amestecați frunzele de mentă cu un strop de sirop simplu.
- Adăugați gheață, limoncello, rom, suc de lămâie și restul de sirop simplu.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar highball sau rocks peste gheață proaspătă.
- Se completează cu apă sodă.
- Orneze cu roțile de citrice și o crenguță de mentă.
Bourbon Limoncello Smash
Limoncello este suficient de vibrant pentru a rezista aromelor puternice din bourbon. Adăugați un strop de miere și veți obține noul vostru băutură favorită de bourbon.
Ingrediente
- 1½ uncie bourbon
- 2 felii de lămâie
- 1 uncie limoncello
- ½ uncie suc de lămâie proaspăt stors
- ½ uncie miere
- Ice
- Penie de lămâie și crenguță de mentă pentru garnitură
Instrucțiuni
- Într-un shaker de cocktail, amestecați felii de lămâie cu un strop de bourbon.
- Adăugați gheață, limoncello, suc de lămâie, miere și bourbonul rămas.
- Agitați pentru a se răci.
- Se strecoară într-un pahar de roci peste gheață proaspătă.
- Decorați cu o felie de lămâie și crenguță de mentă.
Un meci Made in Italy
Rețetele de limoncello nu trebuie să fie toate dulci și nici nu toate trebuie să fie acre. Ele pot fi orice vrei tu să fie. Așa că, odată ce vă plac aceste băuturi mixte de limoncello (și știm că o veți face!), mai încercați câteva cocktail-uri italiene. Vă promitem că nu veți regreta!
