Plantarea cartofilor dulci prea devreme poate duce la plantele înghețate sau deteriorate. Când solul este cald, în jur de 70 până la 80 de grade, și ultimul pericol de îngheț a trecut, este timpul sădirii.
Sfaturi pentru cultivarea cartofilor dulci
Cartofii dulci sunt originari din America Centrală și de Sud. Deși există multe soiuri disponibile pentru grădina de acasă, toate necesită aproximativ 100 sau mai multe zile de creștere pentru a se maturiza. Aceasta înseamnă că cartofii dulci prosperă în general în climatele sudice mai calde ale zonelor de grădinărit 9, 8, 7 și, eventual, 6. Pentru mai multe zone nordice, consultați biroul local de extindere a cooperativelor județene pentru anumite soiuri care vor prospera în zona dvs.
File de achiziție
Cumpărați slips de cartofi dulci sau plante de început, dintr-un centru de grădinărit sau dintr-un catalog de comandă prin corespondență. Este important să cumpărați rădăcini sau rădăcini de pornire dintr-o sursă de renume pentru a asigura plante fără boli.
Selectați site-ul
Cartofii dulci au nevoie de mult spațiu. Ele cresc în viță de vie, răspândindu-se cu virici care înrădăcinează prin noduri. Au nevoie de lumină solară completă, definită ca șase sau mai multe ore de soare pe zi, și cu cât mai multă lumină, cu atât mai bine. După plantarea cartofilor dulci, va trebui să păstrați zona bine udată. Amplasarea patului de grădină lângă un furtun sau un aspersor face udarea mai convenabilă.
Soil and Ridges
Cartofii dulci preferă solul bogat, lutos, așa că lucrați în compost sau gunoi de grajd bine putrezit cu cel puțin două săptămâni înainte de plantare. pH-ul solului ar trebui să fie în jur de 5.6 până la 6,5 sau ușor acid. Cartofii dulci sunt mai sensibili la boli dacă se plantează în soluri neutre sau alcaline, așa că testați pH-ul și modificați după cum este necesar pentru a pune solul puțin pe partea acidă.
Unul dintre aspectele inedite ale plantarii cartofilor dulci este crearea crestelor in patul gradinii. Slips sau rădăcini de cartofi dulci sunt așezate în creste. Pentru a crea o creastă, îngrămădiți solul în rânduri lungi. Lăsați trei picioare între rânduri, astfel încât să puteți merge ușor printre ele. Slipurile de cartofi dulci trebuie să fie plantate la o adâncime de aproximativ șase centimetri, așa că păstrați vârful crestei suficient de în alt pentru a găzdui alunecurile.
Timp de plantare
Plantează cartofi dulci atunci când zilele sunt constant calde și temperatura nopții nu scade sub 60 de grade. Dacă este o primăvară răcoroasă, puteți pune plastic negru peste patul de grădină pentru a crește temperatura solului. Planta alunecă de aproximativ șase inci adâncime în vârful crestelor, lăsând 9 până la 12 inci între ele. Dacă există o frunză mică sau două care apar pe alunecări, lăsați-o să rămână deasupra nivelului solului. Tamponează ușor solul din jurul alunecurilor și dă-le o băutură bună de apă odată ce sunt plantate.
Udare
După plantarea slipurilor, udă-le zilnic, dar nu le îneca. Prea multă apă sau soluri împodobite fac ca alunecurile să putrezească. Cu toate acestea, au nevoie de umiditate pentru a începe să crească. Veți începe să vedeți frunze și lăstari care apar de pe alunecări. Acestea se întind și rădăcinează din nou și din nou prin viță de vie. Soiurile Bush nu se vor răspândi atât de departe, dar toate se vor răspândi oarecum. Unele se vor întinde până la 20 de picioare de locul unde ați plantat slipurile originale!
Îngrășământ
Cartofii dulci folosesc o mulțime de nutrienți din sol. Luați în considerare utilizarea unui îngrășământ 5-5-10 pe cartofii dulci în timpul sezonului de creștere. Aplicați conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Harvest
Cartofii dulci nu sunt recoltați până în toamnă, de obicei după primul îngheț din toamnă. Va trebui să fie dezgropate cu grijă din sol, tuberculii lăsați să se usuce la soare timp de câteva ore. Aceasta se numește vindecare. După ce se întăresc pentru o zi la soare, sunt tăiate vița de vie și lăsate să se întărească timp de 10 până la 14 zile în condiții calde, apoi păstrate în condiții răcoroase până când sunt gata de utilizare.
Resurse suplimentare despre cultivarea cartofilor dulci
Pentru mai multe informații despre cultivarea cartofilor dulci, consultați:
- Fișă informativă pentru extinderea cooperativelor din Illinois despre cultivarea cartofilor dulci.
- Sfaturi despre cultivarea cartofilor dulci grozavi, inclusiv mai multe informații despre plantarea acestora, găsiți pe Gardens.org.
- Rețeaua de bricolaj oferă, de asemenea, instrucțiuni pas cu pas despre cultivarea de cartofi dulci grozavi.
O recompensă delicioasă pentru eforturile tale
Fie că cultivați cartofi dulci ca un proiect distractiv sau sperați să creșteți suficient pentru a vă hrăni familia pe tot parcursul iernii, odată ce sunt stabiliți, sunt ușor de cultivat. Vino toamna, vei avea o recoltă delicioasă de frumuseți portocale pentru a-ți încânta papilele gustative.
