La curățarea grătarului, trebuie luate măsuri de precauție speciale pentru a nu deteriora stratul de porțelan de pe grătarul. Cu o întreținere corespunzătoare, grătarele din porțelan pot rezista mult timp. Dacă ai investit într-un grătar bun pentru grătar, aceste sfaturi de curățare îl pot ajuta să arate grozav pentru anii următori.
Curățarea grătarului din porțelan în mod corect
Grătarele din porțelan sunt gratare metalice acoperite cu porțelan greu. Miezurile metalice constau fie din fier, fie din oțel, fierul fiind materialul preferat. Fierul de călcat se încălzește mai repede și mai fierbinte decât oțelul și oferă o suprafață ideală de gătit atunci când este acoperit cu porțelan. Producătorii folosesc adesea oțel în grătare mai puțin costisitoare. Ambele metale sunt acoperite cu un strat greu de porțelan. Acest lucru creează un grătar ideal - ușor de încălzit, ușor de curățat. Cu toate acestea, după multe utilizări, grătarele din porțelan au nevoie de o curățare bună.
Metoda de spălare
Uneori, pentru a vă curăța grătarele este nevoie de puțină unsoare de cot.
Materiale necesare
Pentru curățarea grătarului din porțelan, veți avea nevoie de:
- O suprafață moale, cum ar fi o bucată de placaj sau o masă acoperită cu o cârpă grea.
- Găleată de două galoane
- Apă caldă
- Săpun de vase
- Rags
- O perie cu peri moi sau o periuță de dinți veche
Instrucțiuni
- Umpleți găleata cu apă caldă și adăugați un strop de lichid de spălat vase.
- Demontați grătarul de pe grătar. Îndepărtați-l cu apă curată și apoi așezați-l fie pe o bucată de placaj, fie pe o cârpă groasă, îndoită, pentru a-i proteja suprafața.
- Înmuiați cârpa în găleata cu apă caldă și săpun și frecați suprafața grătarului, asigurându-vă că intrați în toate crăpăturile. Dacă materialul copt nu se desprinde doar cu cârpa, treceți la o perie cu peri moi sau la o periuță de dinți veche și moale.
- Clătiți cu apă curată și lăsați să se usuce la aer înainte de a o pune înapoi pe grătar. De asemenea, îl puteți usca cu un prosop moale sau o cârpă de curățat.
Sfat:Ai grijă la perii cu o racletă la capăt. Nu utilizați niciodată raclete pe suprafața unui grătar de porțelan, indiferent cât de copt pe mâncare și grăsimea sunt pe suprafața grătarului. Screperul poate deteriora suprafața și poate crea despicaturi, fisuri și așchii care permit umezeala în interior, provocând deteriorarea miezului metalic al grătarului.
Metoda de înmuiere
În timp ce metoda de spălare este cea mai bună alegere, vă puteți salva bicepșii cu metoda de înmuiere. Totuși, acest lucru va dura puțin mai mult.
Adună Rechizite
Pentru această metodă, veți avea nevoie de:
- Container mare de depozitare din plastic (containerul de 30 de galoane funcționează cel mai bine)
- Apă caldă
- Săpun (de preferință Dawn pentru tăierea grăsimilor)
- Epurator cu peri moi
- cârpă sau prosop
Instrucțiuni
- Aflați grătarele pentru a se carboniza orice reziduu timp de aproximativ 10 minute. Lăsați-le să se răcească complet.
- Luați recipientul de depozitare gol și umpleți fundul cu apă caldă. Adaugă câteva stropi de zori.
- Demontați grătarul și puneți-le în apă. Lăsați-le la macerat timp de 30 de minute până la o oră.
- Dacă recipientul dvs. nu este suficient de mare pentru a vă scufunda întregul grătar, va trebui să-l răsturnați.
- Scurgeți cu furtun de pe rafturi. Deși nu doriți să le aruncați cu o mașină de spălat electrică, poate fi util să aveți puțină presiune în spatele furtunului.
- Așezați grătarul pe un prosop vechi. Folosiți peria de peri și cârpă pentru a curăța orice reziduuri rămase.
- Există pe piață perii speciale de curățare a grătarului din porțelan, precum peria Weber Grill. De obicei, au peri moi din alamă și sunt bine pentru utilizare pe suprafața porțelanului.
- Clătiți din nou rafturile și lăsați să se usuce la aer.
Folosirea unui detergent
În timp ce săpunul de vase este un detergent puternic, uneori aveți nevoie de ceva cu puțin mai multă putere. Există două rute diferite pe care poți merge. Puteți folosi un detergent comercial sau unul natural. Pașii sunt aceiași, indiferent.
De ce ai nevoie
Pentru această metodă, va trebui să obțineți:
- Grătar comercial sau curățător pentru cuptoare, cum ar fi Weber Grate Grill Cleaner
- Oțet de mere într-o sticlă cu pulverizare
- Apă caldă
- Burete sau prosop
- Perie sau periuță de dinți cu peri moi
Instrucțiuni
- Dă grătarului o explozie plăcută de 10 minute pe grătar pentru a arde orice reziduu. Se lasă să se răcească.
- Îndepărtați grătarele și așezați-le pe o verandă sau pe altă suprafață unde se pot așeza și se pot înmuia în detergent.
- Folosiți oțet sau detergentul din comerț și acoperiți grătarele. Lăsați să stea timp de 30 de minute până la câteva ore. Dacă utilizați detergent comercial, se recomandă purtarea mănușilor.
- Folosind peria și cârpa, frecați și ștergeți grătarul. Folosirea unei periuțe de dinți poate fi utilă pentru a obține acele margini greu accesibile.
- Clătiți grătarele cu un furtun.
- Oțetul de mere va avea un miros rezidual, dar acest lucru poate fi atenuat prin sablare grătare câteva minute înainte de gătit.
Păstrarea curată
După ce ți-ai curățat grătarul, vei dori să-l păstrezi curat. Clătiți grătarul grătarului între utilizări pentru a preveni acumularea particulelor de alimente și grăsimilor pe suprafață.
Curăţare pete
Uneori nu trebuie să curățați întregul gratar, ci doar o zonă. Pentru aceasta, aveți nevoie de apă sau oțet cu săpun și o periuță de dinți cu peri moi. Periuța de dinți este cea mai bună pentru că este mică și poate ajunge în acele zone mai mici mai ușor decât o perie mare cu peri.
- Pentru metoda cu oțet, pulverizați zona cu oțet și lăsați-o să stea. Folosiți periuța de dinți pentru a curăța zona.
- Folosind apă cu săpun, doriți să scufundați peria în apă cu săpun și să frecați ușor zona. Acest lucru se va slăbi și va îndepărta deșeurile sumbre sau coapte din acea zonă specifică.
Îngrijirea de rutină a grătarelor din porțelan
Îngrijirea de rutină vă poate menține grătarul din porțelan să arate frumos pentru mulți ani de acum înainte. Finisajul din porțelan protejează metalul de dedesubt de rugina și coroziune, dar dacă se formează așchii în porțelan, apa se poate infiltra și crea rugină. Dacă vi se întâmplă vreodată, veți avea nevoie de câteva sfaturi despre cum să curățați un grătar ruginit, astfel încât să puteți începe din nou grătar.
Prevenirea așchiilor
Pentru a preveni așchiile în grătarele din porțelan, nu le bateți niciodată în timp ce curățați grătarul sau mutați unitatea grătarului. Când folosiți ustensile metalice, lucrați cu atenție în jurul suprafeței grătarului, evitând o lovire directă și puternică cu metalul de porțelan. Evitați să curățați grătarele de porțelan de pe suprafețe dure sau să așezați grătarele pe ciment, beton sau alte materiale aspre și zgâriete.
Curățenie
Curățarea grătarului nu trebuie să vină cu transpirație și lacrimi. Cu instrumentele potrivite, puteți șterge murdăria și alimentele carbonizate care s-au acumulat în timpul grătarului în familie.
